Costine di maiale al multivark con patate e condimenti aromatici

Costine di maiale nel multivarquet con patatesono molto deliziosi e succosi. Va notato che una cena del genere può essere preparata non solo per un normale tavolo di famiglia, ma per presentarlo agli ospiti tanto attesi. Dopotutto, per creare questo piatto sostanzioso servono solo prodotti convenienti e semplici.

Cottura graduale delle costolette di maiale con patate in un

Componenti richiesti:

• lampadina lampadina grande - 1 pz .;
• costole di maiale - 550 g;
• le patate sono grandi - 6 pezzi;
• media delle carote - 2 pezzi;
• olio senza odore di girasole - 35 ml;
• acqua bollente - 2 tazze;
• zira - ½ cucchiaio;
• finocchio secco - 1 cucchiaio da dessert;
• foglie di alloro - 2-4 pezzi;
• sale cotto e pepe macinato - aggiungere a piacere.

Lavorazione della carne

Costine di maiale nel multivarquet con patatesono molto più deliziosi e succosi di un piatto simile, ma con l'uso di carne di manzo o di montone. Quindi, la carne che si ottiene deve essere lavata e tagliata a pezzi lungo le ossa. Dopo di che hanno bisogno di pepe, sale e lasciare da parte per mezz'ora.

Lavorazione di verdure

Costine di maiale nel multivarquet con patatesi accende un sacco di sapore e abbondante, se lo fanno insieme a componenti come carote e cipolle. verdure con nome devono essere puliti, e poi tritare finemente. Esattamente nello stesso modo in cui è necessario fare con le patate. Tuttavia, si consiglia di tagliare più grande.

Trattamento termico

Sapendo come realizzare un piatto così profumato, inmultivark, ovviamente, prima stendi tutta la carne lavorata, imburrala con olio vegetale e friggi su tutti i lati per 15-18 minuti (in modalità cottura). Dopo di che, aggiungi alle costole un alloro, cipolle e ancora con lo stesso programma per 5 minuti. Fai lo stesso con le carote fresche.

A costine di maiale fritte con patate sempresi sono rivelati il ​​più gustosi e morbidi possibile, l'ortaggio principale deve essere aggiunto alla carne, poiché richiede molto meno tempo per prepararlo. Dopo aver versato le patate nella ciotola del dispositivo, il piatto dovrebbe essere cosparso di pepe e sale (considerando che il maiale è già stato ricoperto con loro), e anche mettere il finocchio secco e il condimento dello zir. Dopo questo, è necessario versare 2 tazze di acqua bollente nel multivark e metterlo in modalità di cottura per 50 minuti. Va ricordato che durante la cottura è opportuno interferire con un cucchiaio grande 2 o 3 volte.

Dopo che le costolette di maiale nel multivarquet con le patate sono state preparate completamente, dovrebbero essere tenute al caldo per altri 7 minuti e poi stese su piatti profondi.

Come servire per cena

Un piatto così gustoso, soddisfacente e saporito viene preferibilmente presentato agli ospiti insieme a pane integrale e salsa. Inoltre si consiglia di gustare ulteriormente con erbe tritate fresche e panna acida.

Consigli utili per le casalinghe

Se vuoi fare delle costolette con patate più aromatiche, dopo il trattamento termico è consigliabile stendere l'aglio grattugiato e una miscela di spezie piccanti.