Se non lo fai in nessuna circostanzati fermi alla ricerca di nuove soluzioni - non ti fermerai mai. Questo vale per tutto: affari e vita in generale. In realtà, questo è un credo molto importante e progressivo, che è necessario per uno sviluppo efficace e per dare un assaggio di vita!
È lo stesso nella tua cucina. D'accordo, è abbastanza noioso ogni giorno è la stessa cosa. Pertanto, al fine di diversificare in qualche modo la nostra dieta e rendere la vita più interessante per noi stessi e la nostra gente, vi offriamo nuove opzioni che per voi diventeranno certamente nuove opportunità. Quindi, il piatto del giorno: tortillas su panna acida. Questi non sono pancakes, ma sono incredibilmente gustosi! Preparali e capisci quanto è bello ascoltare i loro parenti: "Mmm, delizioso! Questo è qualcosa di nuovo! ". Inoltre, la preparazione di questo piatto non sarà difficile.
Per cuocere torte alla panna acida, avrai bisogno del seguente set di ingredienti:
un sacchetto di vanillina, amido - 50 grammi, 250 grammi di farina, zucchero - 100 grammi, 1 uovo, 3 cucchiai. cucchiai di panna acida 50 g di burro, 1/2 cucchiaini di soda.
Per cominciare, strofinare accuratamente l'olio, aggiungerezucchero e mescolate. Poi ci portano uova, panna acida. Versare un sacchetto di vanillina. Quindi è necessario aggiungere la farina, spegnere la soda in questa farina, aggiungere l'amido alla consistenza. La miscela risultante viene accuratamente battuta, aggiungere più farina per rendere l'impasto più denso, mescolare con un cucchiaio. Aggiungere la farina finché l'impasto non è denso. Quindi, arrotolalo sul tavolo con la farina - è necessario che l'impasto non si attacchi. Quindi tagliare le tortillas, il modo più semplice per farne un bicchiere. È meglio cucinare tortillas nel forno. Ma è possibile e in una padella. Servire caldo, con panna acida, miele o marmellata.
Altrimenti puoi cucinare tortillas su panna acida. Ad esempio, rendere l'impasto fresco. Per fare questo avrete bisogno di farina - 2 tazze, zucchero - a piacere, ma l'opzione migliore - 2 cucchiai da tavola., 250 grammi di panna acida, 1 uovo, 50 grammi di margarina, soda, sale. In questo caso, è necessario prima battere le uova con panna acida, quindi aggiungere la margarina lì. Successivamente, eseguiamo azioni simili alla prima ricetta. Nonostante l'impressione iniziale sulla somiglianza delle ricette, sentirai che il gusto di queste torte piatte è diverso.
Non importa quanto sia buona la ricetta, ci sarà un piattosaporito o no, dipende da te. Puoi esagerare con sale o zucchero, oppure puoi aprire completamente il forno prima del tempo, il che porterà semplicemente al fatto che le torte piatte su panna acida semplicemente non saliranno. Ma se fai tutto bene, allora la tua famiglia e te stesso saranno felici!
Alcuni consigli sulla cucina: Non puoi salare affatto. Anche la vaniglia usa come desiderato. Affinché le tue torte si alzino, non guardare nel forno per mezz'ora. Se cucini tortillas in una padella - aggiungi altro olio di girasole - questo aiuterà a far crescere le tue torte piatte. Assicuratevi di liberarvi dei pezzi di prigiri - dopo ogni porzione di torte piatte pulite la padella - altrimenti questi pezzi aggiungeranno un gusto amaro alle tortillas successive che mettete su questa padella.
A proposito, le tortillas non devono esseredolce. Un'opzione interessante - è tortillas su panna acida con ripieno di carne. Sembreranno torte. Puoi renderli per analogia con le nostre ricette. L'unica differenza è non aggiungere zucchero. Impasto in questo caso è necessario srotolare più finemente. Taglia le tortillas. Su 1 cerchio metti un forcemeat e da sopra puoi chiudere un ripieno il secondo pezzo. Mescolare con attenzione le tortillas sulla panna acida sui lati in modo che l'interno della torta non risplenda.
Dolci alla panna acida, la ricetta di cui ti abbiamo dato,puoi mangiare con piacere a pranzo oa cena. E puoi usarlo come piatto da dessert e mangiare con il tè. Ma non farti coinvolgere troppo: i prodotti di farina non sono di beneficio alla tua figura.
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