No, è davvero divertente: forse non c'è una sola persona che non sappia cosa sono le uova e quanto siano nutritive e salutari per il corpo. E allo stesso tempo, tutte le ricette di piatti a base di uova, che vengono preparate dalle hostess, sono limitate a un elenco di quattro posizioni: uova sode, uova alla coque, uova strapazzate e uova fritte. Bene, alcune amanti sanno come aggiungere lardo o pomodori alle uova fritte. Tutto? Ahimè ...
Tuttavia, le uova devono semplicemente essere incluse nella tua dieta almeno occasionalmente, due volte a settimana. Inoltre cosa, ancora uova sode? Puoi capire i bambini nel campo estivo, che invece di mangiare le uova proposte, semplicemente li gettano sul bersaglio ...
Forse, succede solo perché i piatti delle uova sono troppo semplici - dopo tutto, le uova stesse sono cibo abbastanza autosufficiente? Cioè, solo uova e tutto ...
Ma in realtà ci sono così lussuosiricette di piatti a base di uova, inoltre e accessibili alla maggior parte delle giovani casalinghe, che possono cucinare questi piatti con molto gusto, in modo che i migliori chef del mondo possano invidiare. Ora impareremo come preparare deliziosi piatti a base di uova, varie e originali.
Preparazione dei piatti dalle uova, iniziamo concasseruola originale con le uova e pasta. Per otto porzioni casseruole originali devono cuocere 350 grammi di conchiglie, sei uova, due tagliata a fettine cipolla rossa piccola (non dimenticate di pulire!), Mezzo chilo di dolci vari peperoni (tritato), funghi, tagliate in quattro pezzi - 150 grammi, tre grandi cucchiai olio d'oliva, tritato spicchio d'aglio, tre grandi cucchiai di aglio condimento, un bicchiere di panna acida e un centinaio di grammi di gryuver formaggio grattugiato.
Ora il processo di cottura. Le conchiglie in acqua salata fanno bollire per dieci minuti, scolare l'acqua e sciacquare i seashells con acqua fredda. Mettere le uova in acqua fredda, portare a ebollizione e cuocere per sette minuti. Raffreddare sotto l'acqua fredda, pulire e tagliare in quattro parti. Mettere le verdure in una teglia, mescolarle con condimento all'aglio, aglio e burro, infornare sotto la griglia per circa dieci minuti, finché le verdure non si ammorbidiscono.
Nella forma affinchè il forno pieghi i seashells cucinati,verdure e uova, montare la panna con la metà del formaggio, versare che nella forma, mescolare e cospargere con il formaggio rimanente, coprire con un foglio e cuocere in forno a duecento gradi per venti minuti, dopo di che la pellicola deve essere rimossa e cuocere per altri cinque minuti la salsa di cinque fino formata luce crosta marrone dorata.
Sull'esempio di questa ricetta lo vediamocucinare piatti a base di uova può essere molto eccitante e anche creativo. Ma per cucinare deliziosi piatti a base di uova, devi essere in grado di rompere tutti gli stereotipi e avere una vena creativa - dopotutto, l'arte culinaria richiede creatività non meno che l'arte di un musicista o artista.
Le ricette di piatti da uova possono essere e così insolitee ci è sconosciuto che tali piatti non possono semplicemente decorare qualsiasi tavolo, ma anche causare sorpresa, ammirazione e ammirazione tra gli ospiti circa la maestria culinaria della padrona di casa. Pertanto, è tempo di fare conoscenza con la ricetta della tortilla con patate dolci. Puoi dare un nome alla ricetta e in russo: frittata in spagnolo con patate dolci.
A rigor di termini, una tortilla tradizionale è composta da uova con cipolle e patate. Ma in questa ricetta vengono usate le patate al posto delle patate.
Sbucciato e tagliato a dadinimettere su una teglia e mescolare con due grandi cucchiai di olio d'oliva e peperoncino. Cuocere in forno a duecento gradi per mezz'ora, a volte mescolando, fino a quando morbido.
L'olio rimanente viene riscaldato in una padella, aggiungeretritare finemente la cipolla, cuocere per cinque minuti mescolando. Aggiungere la patata dolce al forno e mescolarla. Versare il tutto sbattuto con pepe e sale con le uova e cuocere per 10 minuti a fuoco basso, quindi mettere la padella nel forno per fare l'omelette marrone. Tortilo mise su un piatto, servito con un'insalata.
Saranno necessari solo sei porzioni di tortillamezzo chilo di patata dolce, un cucchiaino di peperoncino rosso, cinque cucchiai di olio d'oliva, due cipolline, sei uova, sale e pepe a piacere.
Ci sono altre ricette di piatti a base di uova, non meno interessanti e originali. Puoi solo dare sfogo alla fantasia e cucinare qualcosa di completamente unico ed esclusivo.
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