Delizioso cotto con latte condensato bollito: caratteristiche di cottura, ricette e recensioni

La cottura con latte condensato bollito è incredibilesaporito e fragrante. È ugualmente amata da adulti e bambini. È preparato abbastanza rapidamente e semplicemente, quindi gode di grande successo tra le casalinghe domestiche. Nell'articolo di oggi, troverete diverse opzioni interessanti per questi dessert.

Informazioni generali

Nella cucina moderna ce ne sono moltiricette di cottura con latte condensato bollito. Questo dolce prodotto viene utilizzato attivamente per preparare biscotti, torte, panini e dolci. Può essere acquistato già in forma cotta. Ma soprattutto delizioso è una prelibatezza fatta in casa.

Il tempo di cottura dipende dal contenuto di grasso del prodotto. Più alta è questa cifra, più tempo sarà necessario per mantenere il latte condensato sul fornello. Quindi, il prodotto con un contenuto di grassi dell'8% sarà pronto in una o due ore. Un vaso chiuso di latte condensato viene posto in una casseruola e versato con acqua in modo che il liquido lo copra completamente. Quindi la nave viene inviata al fuoco e accende il fuoco. Non appena l'acqua bolle, la valvola del bruciatore viene avvitata al minimo e viene rilevato il tempo.

È importante assicurarsi che la padella non evaporitutto liquido. Quando necessario, viene aggiunta acqua calda. Dopo un paio d'ore, l'incendio è spento, aspettando che le banche si raffreddino completamente, e solo dopo che il latte condensato bollito viene usato per lo scopo previsto.

Torta senza cottura con latte condensato bollito

Questo delizioso dessert è interessante in quanto non richiedetrattamento termico. Tutti i prodotti necessari per la sua preparazione possono essere acquistati senza problemi in qualsiasi negozio moderno. In questo caso, avrai bisogno di:

• 600 grammi di biscotto di pasta frolla.
• Banca bollita latte condensato.
• Un bicchiere di crema grassa.
• Un pacchetto di buon olio.
• Un bicchiere di noci tritate.

Il burro leggermente fuso è combinato con latte condensato eè mescolato fino a quando uniforme. Nella massa risultante di crema adiposa iniettata e frusta con un mixer. Dopo questo, i dadi pre-arrostiti sono versati nella ciotola con la miscela risultante. Lì, anche, manda i biscotti, schiacciati in non troppo piccole briciole. Tutto questo è mescolato con un cucchiaio, messo in una ciotola tridimensionale, speronato, coperto con un film alimentare e pulito in frigorifero. Dopo alcune ore, il dolce viene estratto, capovolto, decorato con cioccolato grattugiato o pezzi di frutta e cotto al tè.

Cheesecake senza cottura con latte condensato bollito

Dessert preparato secondo quanto seguetecnologia, con lo stesso piacere di mangiare sia adulti che bambini. Consiste in prodotti semplici e facilmente accessibili, la maggior parte dei quali sono praticamente in ogni casa. Prima di preparare un cheesecake, controlla se hai a portata di mano:

• 300 grammi di latte condensato bollito.
• 0,160 kg di burro.
• 250 grammi di biscotto di pasta frolla.
• 70 millilitri di acqua.
• 30 grammi di gelatina.
• Una manciata di noci
• 750 grammi di ricotta.
• Briciola di cioccolato

I cookie sono combinati con i cookie e macinati conusando un frullatore o mattarello. Alla mollica risultante aggiungere burro fuso. Tutto molto ben miscelato, steso sul fondo della forma, rivestito con pergamena e pulito in frigorifero.

La gelatina viene sciolta in acqua fredda, e attraversomezz'ora è leggermente scaldata e versata in una miscela di ricotta e latte condensato bollito. Tutto questo è disposto sul biscotto gelato e restituito al frigorifero. Dopo alcune ore, il dolce è decorato con gocce di cioccolato e servito per il tè.

noccioline

Questa cottura con latte condensato bollito è familiare a molti di noi fin dalla più tenera infanzia. Veniva spesso preparato dalle nostre madri e nonne. Per preparare questo delizioso dessert fatto in casa, avrai bisogno di:

• Un paio di bicchieri di farina di frumento.
• Un pacco di burro
• 1/3 di zucchero e amido
• ½ cucchiaino di soda.
• Coppia di uova di gallina.
• Banca bollita latte condensato.

Le uova sono macinate con zucchero, combinato conburro ammorbidito e soda idratata. Tutto è ben miscelato fino a quando non si ottiene una consistenza uniforme. Nella massa risultante di poco a poco versato farina setacciata e amido. L'impasto di plastica morbida risultante viene conservato in frigorifero per circa un'ora.

Per preparare questo lotto con bollitoil latte condensato richiederà una nocciola speciale. In primo luogo, viene riscaldato sul fornello, quindi oliato con olio magro e quindi riempito con fette di pasta. Le metà delle noci pronte vengono riempite con latte condensato bollito, si combinano tra loro e si diffondono su un bel piatto. Quindi vengono inviati al frigorifero e dopo un paio d'ore vengono serviti al tavolo.

Cupcakes con ripieno

Questo delizioso dessert fatto in casa sarà buonoOltre al bere il tè di famiglia. È preparato in modo così semplice che ogni nuovo arrivato può facilmente far fronte a questo compito. Per fare un lotto simile con latte condensato bollito, guarda in anticipo se c'è in casa tua:

• 240 grammi di farina di frumento in / s.
• Un bicchiere di latte vaccino.
• 200 millilitri di olio magro raffinato.
• Uovo di pollo fresco.
• 80 grammi di zucchero.
• 1,5 cucchiaini di lievito in polvere.
• ½ lattina di latte condensato bollito.
• Sale e vanillina

Le uova vengono battute con lo zucchero e poi combinate conolio vegetale Tutto questo è versato e versato con latte. La farina setacciata, la vanillina e il lievito vengono versati gradualmente nel liquido risultante. Tutto è ben impastato per uniformità e impastato in stampi. Nel bel mezzo di ogni futuro cupcake viene posto bollito latte condensato. In cima, aggiungere un po 'più di pasta e inviare gli stampi al forno. Cuocere i prodotti a una temperatura standard per circa mezz'ora. Se lo si desidera, il dessert è cosparso di zucchero a velo.

soffio

Secondo la tecnologia descritta di seguito,deliziosa sfoglia con latte condensato bollito. È positivo che il processo di preparazione non richieda troppo tempo e sforzi. Per preparare un dessert simile, avrai bisogno di:

• Imballaggio di pasta sfoglia.
• Banca bollita latte condensato.
• Farina in / s e zucchero a velo.

L'impasto scongelato viene steso sul tavolo della cucina,rotolato in uno strato sottile e tagliato con approssimativamente gli stessi triangoli. Su una larga parte di ciascuno di essi spargere un latte condensato bollito e piegare con cura, dando la forma di bagel. I prodotti semilavorati ottenuti vengono posti su una teglia e messi in forno. Cuocere i prodotti a duecento gradi per circa venti minuti. Quindi cospargere di zucchero a velo e servire per il tè.

Rotoli di ricotta

Questo lotto con latte condensato bollito diventa così tenero che si scioglie letteralmente in bocca. Per la sua preparazione avrete bisogno di prodotti molto semplici, tra cui:

• 100 grammi di ricotta fresca.
• Mezza confezione di buona margarina
• 100 grammi di zucchero
• 1,5 tazze di farina di frumento
• Un pizzico di soda.
• Banca bollita latte condensato.
• Vanillina e noci.

La torta di purè di ricotta è combinata con la margarina ezucchero e poi strofinare bene. Nella massa risultante versare la soda, la farina e mescolare. L'impasto risultante viene posto nel frigorifero. Mezz'ora dopo, è diviso a metà, arrotolato in un cerchio sottile e tagliato in otto settori uguali. Per una gran parte di ciascuno dei triangoli formati si forma un latte condensato bollito, cospargere con noci tritate tostate e formare dei bagel. Cuocere i prodotti a una temperatura standard di circa un quarto d'ora.

Recensioni di hostess

Molti cuochi esperti assicurano che cucinatoIl latte condensato sarà una base eccellente per i dolci fatti in casa. È perfettamente combinato con prodotti a base di cagliata e qualsiasi pasticceria. La crema, preparata con latte condensato bollito, montata con la stessa quantità di burro non salato, viene solitamente utilizzata per lubrificare le torte dei biscotti e per riempire i tubuli e le noci. Spesso è imbrattato con panini, waffle e torte.

Particolarmente popolare con casalinghe domesticheGodetevi le ricette con latte condensato bollito senza cottura. Di norma, la preparazione di tali dessert non richiede molto tempo e sforzi. E il risultato spesso supera anche le aspettative più audaci.