Ali di pollo in salsa di miele
Con una certa dose di immaginazione, il pollo non si annoierà mai.
Le ali di pollo condite con una marinata ben congegnata si rivelano sorprendentemente deliziose, mentre per cucinare questo piatto avrete bisogno di pochissimo tempo ed energia.
Prova a sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici ePreparare le ali di pollo profumate e speziate in salsa di miele. Questa marinata dolce-acida moderatamente pungente può dare alle ali di pollo un gusto insolito e un aroma meraviglioso. Provalo, ed è possibile che in un'altra occasione tu voglia sperimentare con salsa o cucinare questo piatto in natura. Ma il fatto che tutti saranno piacevolmente sorpresi - questo è sicuro.
Se cucini ali di pollo nel mielesalsa secondo questa ricetta, si rivelerà con una pelle fritta e croccante all'esterno a causa della glassa al miele, ma all'interno rimarranno succosi a causa della birra in cui sono stati cotti per primi. Quindi, prepara le ali di pollo in salsa di miele.
Avrai bisogno di circa un chilogrammo di ali di pollo, un quarto di un bicchiere di miele, un quarto di un bicchiere di succo di limone o di lime appena spremuto, circa 300 ml di birra leggera, 3 spicchi d'aglio tritati, pepe, sale.
preparazione
Prima riscalda il forno a circa 200gradi, versare sul foglio, progettato per la cottura della birra. Sgranocchiare le ali di pollo con sale, peparle e adagiarle sulla foglia. Cuocere è necessario nel forno per circa 15 minuti.
Nel momento in cui le ali sono cotte, è necessario battere il succo di lime, miele e aglio.
Togliere le ali dal forno, girarle e spalmare sopra la glassa di miele. Rimettilo nel forno e continua a cuocere per 10 minuti.
Girare le ali ancora una volta, ungere la glassa sull'altro lato e continuare a cuocere fino a quando una crosta croccante appare per circa 10 minuti.
Ali di pollo finite in salsa di miele, decorare con lime e servire.
Ti consigliamo anche di coccolarti e preparare le ali di pollo con salsa di pomodoro.
Avrai bisogno di:
16 pezzi di ali di pollo (i cinesi usano solo la parte superiore delle ali),
cipolle verdi;
fetta di zenzero fresco,
aceto di vino,
concentrato di pomodoro,
sale;
zucchero.
Quindi, procediamo.
In primo luogo, tritare finemente lo zenzero e le cipolle.
Nella pentola, versate l'acqua, disponete la cipolla e parte dello zenzero, versatevi un cucchiaio di aceto di vino, mettete le ali lì e tutti insieme portate a ebollizione.
Quindi è necessario scaldare l'olio di sesamo in una padella(o il solito olio con sesamo), stendere la seconda parte dello zenzero, friggere un po 'e mettere i coperchi di pollo, precedentemente estratti dall'acqua, in questo olio. Far friggere velocemente fino all'apparizione sulle ali di una crosta dorata.
Quindi è necessario ridurre il calore e mettere il concentrato di pomodoro (2 cucchiai, ma è possibile modificare questa quantità a piacere)
Mescolare bene tutto e friggere per qualche altro minuto.
Versare mezzo bicchiere d'acqua, zucchero (la quantità è anche aggiustata a piacere), sale. Mescolare di nuovo.
Facciamo bollire a fuoco vivace finché lo zucchero non si scioglie e l'acqua evapora.
Se ancora non decidi cosa sorprendere i tuoi amici, allora puoi cucinare le ali con una salsa di senape al miele, il risultato piacerà a tutti.
Avrai bisogno di:
700 g di ali di pollo, 6 spicchi d'aglio, 3 cucchiai colmi di miele, tanto senape e salsa di soia, pepe nero macinato.
Le ali di pollo dovrebbero essere risciacquate bene,tagliato a metà In una tazza abbastanza profonda dovrebbe essere mescolata senape, salsa di soia e miele, aggiungere l'aglio tritato, un po 'di pepe nero. Quindi è necessario considerare che il miele dovrebbe essere preso liquido.
Se è spesso, pre-scioglilo. Mettere le ali di pollo nella salsa preparata, mescolare bene e riporre in frigorifero per due o tre ore.
Disporre con cura le ali nel nostroSalsa di senape al miele in uno stampo, oliato e messo in un forno ben riscaldato per circa venti minuti. Le meravigliose ali dorate fragranti sono pronte. Puoi invitare gli ospiti al tavolo.
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