Quando ci sono bambini in famiglia, la domanda disarebbe utile e delizioso da cucinare a colazione, è acuto come sempre. Così abbiamo deciso di offrirti un piatto straordinariamente gustoso e indiscutibilmente utile: è il porridge. E se è anche un porridge con uvetta o altre prelibatezze, allora una tale delicatezza non può essere abbandonata non solo dal bambino, ma da qualsiasi adulto. Ti offriamo diverse opzioni per il porridge e vedi già ciò che ti piace di più.
Porridge di riso con uvetta e prugne secche
Avrai bisogno di questi ingredienti:
• trecento grammi di riso;
• 160 grammi di prugne secche (snocciolate);
• 600 grammi di acqua (mescolati con brodo);
• quaranta grammi di zucchero;
• 80 grammi di miele;
• 50 grammi di uvetta;
• 30 grammi di frutta candita;
• alcune noci (o semi di zucca);
• un po 'di sale.
Come cucinare il porridge di riso con uvetta e prugne
In via preliminare è necessario immergere l'uvetta nell'acqua(circa mezz'ora). Le prugne devono essere bollite nell'acqua essiccata al sole. Quindi scolate il brodo, filtratelo bene, aggiungete un po 'd'acqua e fatelo bollire. Il brodo bollente deve essere leggermente salato, quindi versare il riso e cuocere fino a quando non è pronto. Dopo che il porridge è pronto, è necessario aggiungere prugne, miele, uvetta e mescolare accuratamente. Quando servi il piatto sul tavolo, devi decorarlo con frutta candita e cospargerli di noci.
Ed ecco un'altra ricetta del porridge di riso con uvetta, che si distingue per una piccola quantità di ingredienti e un gusto eccellente.
Porridge di riso con uvetta e altri frutti secchi
Ingredienti per il porridge:
• mezza tazza di riso;
• frutta secca (uva passa, datteri, albicocche secche, prugne secche);
• burro;
• un po 'di sale.
Porridge di riso con uvetta e altri frutti secchi, il processo di cottura:
Per cominciare, è necessario lavare a fondo il riso e immergerlo in acqua fredda (preferibilmente non meno di mezz'ora). Prendi l'altra ciotola e immergi i frutti secchi.
Scegliamo un vaso (capacità approssimativa di 450 grammi) e lo mettiamo in riso e frutta secca, quindi aggiungiamo sale e zucchero e versiamo acqua fredda (l'acqua dovrebbe essere il doppio del riso).
Mettiamo la pentola in un forno riscaldato, ma non la copriamo con un coperchio, finché l'acqua non viene assorbita leggermente dal riso. Dopodiché, chiudi la pentola e cuoci il riso per circa dieci-quindici minuti.
Il porridge di riso con uvetta e mele è molto gustoso e oltre a un piatto utile, sia per i bambini, sia per gli adulti. Pertanto, ti consigliamo di assecondare i tuoi cari con un trattamento così utile.
Porridge di riso con uvetta e mele
Per questo tipo di cereali avrai bisogno di:
• circa due tazze di riso;
• da cinque a sei mele;
• 100-150 grammi di burro;
• uvetta;
• zucchero (secondo il proprio gusto).
Metodo di cottura del porridge:
Due tazze di riso versano mezzo bicchiere d'acquae bollire fino a metà pronto. Mentre il riso è bollito, puoi lavare le mele e sbucciarle. Uvetta pre-ammollata in acqua. Il riso semilavorato viene lavato e fatto scorrere un po '. Poi, in una casseruola, stendi il riso, poi le mele, poi l'uvetta, poi lo zucchero e il burro e così via fino in cima. L'ultimo strato dovrebbe essere mele. Versare la casseruola nel forno per circa quaranta minuti.
Coloro che hanno sempre creduto che il porridge di miglio fosse necessario solo per nutrire i polli, suggeriamo di preparare il prossimo porridge per amare una volta per tutte la pappa di miglio.
Porridge di miglio con uvetta e albicocche secche
Ingredienti necessari:
• un bicchiere di miglio;
• un bicchiere e mezzo d'acqua;
• circa mezzo bicchiere di latte;
• mezzo bicchiere di uvetta;
• mezza tazza di albicocche secche;
• un paio di cucchiai di zucchero;
• un cucchiaio di burro;
• un po 'di sale.
Metodo di preparazione di porridge di miglio con uvetta e albicocche secche:
Pre-ammollo l'uvetta e le albicocche secche. Mentre sono imbevuti, è necessario lavare a fondo il miglio e più volte strofinarlo tra i palmi.
Quindi versare il miglio con acqua e cuocere su un piccoloil fuoco. Quando il cereale si gonfia, devi aggiungere del latte. Quindi vengono aggiunti uvetta e albicocche secche. Salare leggermente e aggiungere zucchero (concentrandoti sui tuoi gusti). Affinché il porridge non sia bruciato, dovrebbe essere mescolato di tanto in tanto.