Come cucinare le patate in modo rustico in un multivariato?

Le patate rustiche nel multivarque possono esserecucinare con funghi, ciccioli, carne, salsicce e altri ingredienti. In ogni caso, questo piatto risulterà molto soddisfacente e gustoso. Servire per cena è consigliato insieme con salsa, erbe e panna acida, così come le marinate domestiche o lecho.

Ricetta passo-passo per le patate in modo rustico in un

Questo metodo di cottura di verdure fritteè il più semplice, ma non per questo meno delizioso. Un tale piatto può essere fatto anche quando oltre ai tuberi di patata non hai carne, salsicce o funghi.

Quindi, per la preparazione di un pranzo delizioso e abbondante, avremo bisogno di:

• burro cremoso fresco - circa 60 g;
• tuberi di patata di piccole dimensioni (si consiglia di acquistare giovani) - 6-8 pezzi;
• carote fresche grandi - 2 pezzi;
• bulbi bianchi - 3 teste;
• sale comune, pepe profumato, una miscela di spezie aromatiche - aggiungere a discrezione personale;
• olio vegetale inodore - 25-35 ml;
• verdure fresche (porri, prezzemolo, aneto), panna acida, salsa, ecc. - per servire al tavolo.

Preparazione dei prodotti

Prima di cuocere le patate in modo rusticomultivark, dovresti elaborare attentamente ogni verdura acquistata. Per fare questo, è necessario pulire le carote fresche grandi e cipolle bianche. Quindi devono essere tagliati in cerchi e anelli non molto spessi. Dopodiché, dovresti lavare bene i tuberi di patata (usando una spazzola di ferro) e poi tagliarli a quarti, senza sbucciarli.

Alle patate in modo rustico in un multivariatosi è rivelato il più gustoso e aromatico possibile, prima di cuocere tutte le verdure dovrebbero essere combinate in una ciotola e poi generosamente condite con sale, una miscela di spezie e peperone dolce.

Trattamento termico del piatto

Dopo che le verdure sono state lavorate, nella ciotolail dispositivo da cucina deve mettere un po 'di verdura e burro, quindi è bene scioglierli in cottura. Successivamente nel contenitore deve essere versato 1/3 degli ingredienti preparati, mescolarli accuratamente e cuocere nello stesso programma per 45 minuti. E ogni quarto d'ora le verdure devono essere girate con un cucchiaio, in modo che siano uniformemente dorate da tutti i lati. Per lo stesso motivo, patate e altre verdure dovrebbero essere cotte in pezzi.

Feed corretto al tavolo

Dopo che il multivark ha emesso un segnaleAlla fine del programma, il piatto dovrebbe essere disposto su un piatto, cosparso di panna acida, salsa e erbe fresche, e poi presentato al tavolo caldo con pomodori e cetrioli salati. Buon appetito!

Deliziose patate al forno in stile country con salsicce

Per la preparazione di un piatto del genere è desiderabileutilizzare salsicce di manzo grasso. Ma se hai comprato ordinarie salsicce da latte, durante la cottura delle patate si consiglia di aggiungere anche strutto.

Quindi, per creare un pranzo gustoso e soddisfacente avremo bisogno di:

• patate rotonde di dimensioni non molto grandi - 6 pezzi;
• grasso di maiale (salato o affumicato) - 50 g;
• carne di salsicce - 4 pezzi;
• verdure fresche, sale, pepe macinato e altre spezie - aggiungere a piacere;
• lampadine dolci - 3 teste.

Lavorazione degli ingredienti

Quasi nessuno si rifiuta di provare questocibo appetitoso, come patate al forno in stile country in un multivark con squallore. Se anche tu volessi coccolare la tua famiglia con questo piatto, allora devi solo seguire la ricetta.

Quindi, per preparare questa cena, è necessariosbucciate i tuberi di patata e le teste di cipolla, quindi tagliateli in quarti e semianelli, rispettivamente. Inoltre, non tritare molto finemente la pancetta salata o affumicata.

Cucinare un piatto multivarka

Dopo che tutti i componenti sono stati elaborati,dovrebbe iniziare immediatamente a preparare un piatto ipercalorico. Per fare questo, è necessario deporre il lardo nella ciotola del dispositivo e scioglierlo un po 'nella modalità di frittura. Quando il grasso copre completamente la superficie del contenitore, è necessario disporre le patate con la cipolla, quindi installare il programma di cottura e cuocere per mezz'ora. E ogni 10 minuti, gli ingredienti devono essere mescolati accuratamente. Dopo questo tempo, le patate dovrebbero essere cosparse di sale, pepe o altre spezie, e anche mettere salsicce di carne, tagliate a fette, ad esso. In questa composizione, il piatto deve essere mantenuto nella stessa modalità per altri 10 minuti, quindi cospargere le verdure tritate, mescolare accuratamente e distribuire in porzioni.

Come servire correttamente le verdure in tavola?

Patate al forno in una ricetta multivariatache abbiamo esaminato sopra, dovrebbe essere presentato al tavolo in uno stato caldo con aglio tritato, salsa di pomodoro, panna acida, pane di grano e altri ingredienti che rendono la cena più soddisfacente e gustosa. Buon appetito!