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Cuciniamo insieme un'insalata con fagioli e prosciutto e crostini di pane

L'insalata con fagioli e prosciutto e crostini è l'idealeadatto a chi vuole mangiare delizioso e abbondante, ma allo stesso tempo veloce in cucina. Vale la pena ricordare che oggi ci sono diverse opzioni su come fare una tale merenda. Abbiamo deciso di considerare solo i metodi più semplici e che non richiedono costosi prodotti.

Insalata di fagioli e crostini: ricetta

insalata con fagioli e prosciutto e crostini

Questo piatto è letteralmente in 15-20 minuti. Questa velocità è dovuta al fatto che quasi tutti gli ingredienti che compongono questa insalata sono già disponibili in una forma adatta al consumo e dovrebbero essere triturati.

Quindi, abbiamo bisogno di:

  • prosciutto di manzo - 140 g;
  • fagioli in scatola (possono essere acquistati sia bianchi che rossi) - un barattolo standard;
  • conservare i biscotti con pancetta o gusto rafano - 70 g;
  • maionese panna acida ad alto contenuto di grassi - aggiungere a discrezione;
  • Formaggio a pasta dura (meglio prendere l'olandese) - 130 g;
  • aglio fresco - 2 piccoli denti;
  • verdure fresche (prezzemolo, aneto) - una coppia di ramoscelli.

Preparazione dei prodotti

Insalata presentato con fagioli e prosciutto ei cracker sono i più semplici e veloci in cucina. Per farcela, devi prima schiacciare il formaggio duro e l'aglio nella grattugia e anche tritare il prosciutto di manzo in cubetti medi. Inoltre, è necessario tagliare i rametti verdi freschi e scaricare tutto il liquido dai fagioli in scatola.

insalata di fagioli e cracker

Come si forma un piatto?

Insalata con fagioli e prosciutto e crostiniNon è piatto traballante, e quindi il processo della sua formazione si riduce a uno a fondersi in una grande ciotola i seguenti ingredienti: prosciutto tritato, bianchi o rossi fagioli in scatola, formaggio grattugiato e l'aglio così come le erbe tritate e cracker taccheggio. Per quanto riguarda l'ultimo ingrediente, è auspicabile aggiungere prima di servire, altrimenti perderà la sua croccante, vzbuhnet, tenero di rovinare il gusto e l'aspetto di insalata.

Dopo che tutti i prodotti sono stati inseriti nelimballaggi comuni, devono essere aromatizzati con maionese grassa e miscelati accuratamente. Successivamente, il piatto dovrebbe essere ben disposto in un'insalatiera e presentato immediatamente agli ospiti.

Prepariamo un'insalata di prosciutto e crostini (domestici)

insalata di prosciutto e fette biscottate

Questo piatto è un po 'più lungo del precedente. Con quello che è collegato, considereremo di seguito.

Quindi, per la preparazione di una tale insalata avremo bisogno di:

  • pane di segale o di frumento - 1/3 di un mattone standard;
  • mais in scatola - 1 vasetto;
  • fagioli in scatola rossi o bianchi - 1 vasetto;
  • prosciutto fragrante - 130 g;
  • formaggio "Maasdam" - 90 g;
  • aglio fresco - 3 piccoli denti;
  • maionese grassa - aggiungere a discrezione;
  • uova di pollo grande - 1-2 pezzi;
  • sale bene, pepe macinato, erbe fresche - aggiungere a piacere.

Lavorazione degli ingredienti

Insalata con fagioli e prosciutto e crostiniLa ricetta presentata è molto soddisfacente e tenera. Prima di preparare questo piatto, dovresti prima preparare deliziosi crostini fatti in casa. Per fare questo, è necessario prendere la segale o il pane di grano, tagliarlo a cubetti e asciugarlo bene in un forno o un forno a microonde. Successivamente, è necessario far bollire le uova sode e tritarle su una grattugia. Allo stesso modo, si dovrebbe griglia e formaggio duro con aglio. È anche necessario tagliare il prosciutto aromatico a cubetti o cannucce sottili.

Il processo di formazione

insalata di fagioli e prosciutto
Formare un'insalata di fagioli e prosciutto dovrebbesolo dopo che tutti i componenti necessari sono stati preparati. Quindi, in una ciotola è necessario mettere in scatola fagioli e mais, uova grattugiate, formaggio e aglio, così come prosciutto profumato e mollica di pane fatta in casa. Poi tutti gli ingredienti devono essere cosparsi di sale, pepe, verdure e una maionese grassa, quindi mescolare accuratamente e metterli in una scodella.

Si raccomanda di servire immediatamente un piatto del generedopo la sua preparazione. Dopo tutto, se l'insalata di riposare per un po 'nel riscaldamento o raffreddamento, poi ha aggiunto ai suoi biscotti fatti in casa notevolmente ammorbidito, per rendere la vostra creazione culinaria, non è molto interessante e gustoso.

Consigli utili

Non è necessario cucinare questo piatto con il prosciutto. Invece di un tale prodotto nell'insalata è possibile aggiungere petti di pollo bolliti, salsicce cotte, salsicce e persino funghi fritti.

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