Come preparare un'insalata con prosciutto e fagioli

Un'insalata deliziosa e sostanziosa sul tavolo festivo non deve contenere ingredienti costosi. Puoi preparare un'insalata con prosciutto e fagioli, che piacerà sia agli ospiti che a casa.

La ricetta per un piatto può essere selezionata a seconda delingredienti disponibili. Così, insalata molto popolare con prosciutto e fagioli, che oltre a questi prodotti, compresi i cetrioli freschi, uova bollite e maionese. Per cucinarlo, puliti e tagliati a cubetti di uova sode, prosciutto e un cetriolo tagliare in piccoli pezzi. Tutti i mix, aggiungere il barattolo di fagioli in scatola e maionese. Al palato, è possibile aggiungere il sale e le spezie. Tale lattuga, tra le altre cose, contiene una grande quantità di proteine.

Per questo viene preparato un altro piatto non troppo ipercaloricola prossima ricetta. I fagioli sono immersi in acqua per diverse ore, dopo di che viene fatto bollire in acqua leggermente salata. La cipolla e il prosciutto sono tagliati a strisce sottili. Le uova sode vengono pulite e tritate finemente. La radice del rafano viene strofinata sulla grattugia. Successivamente, gli ingredienti vengono aggiunti ai piatti e miscelati. Questa insalata è farcita con prosciutto e fagioli con olio di semi di girasole, è possibile aggiungere un po 'di aceto. Il prosciutto in questo caso può essere sostituito con carne bollita. Prima di servire, è necessario cospargere un piatto di erbe tritate finemente.

Per la preparazione di insalate è adatto non solofagioli in scatola o bolliti, ma anche baccello. Puoi preparare un piatto secondo la seguente ricetta. Per 400 grammi di fagioli, è necessario prendere 300 grammi di prosciutto, 2 piccole carote e 2 cipolle. I baccelli sono bolliti in acqua salata. È necessario guardare, che non sono bolliti. Se prendi un giovane fagiolo fresco, allora cucinerà molto più velocemente che congelato. E i suoi gusti saranno molto migliori. I fagioli giovani possono essere messi in una padella con l'aggiunta di alcuni cucchiai di salsa di soia. Le cipolle sono tagliate a metà anelli e leggermente fritte. Le carote vengono tagliate a pezzetti, fritte in olio di semi di girasole fino a doratura. Il prosciutto è tagliato con cannucce. Gli ingredienti finiti sono ben collegati e riempiti di maionese. L'insalata deliziosa e abbondante con prosciutto e fagioli è pronta.

Va notato che il prosciutto è un universaleingrediente per molti piatti. Ad esempio, puoi preparare un'insalata con prosciutto e una frittata. Per questo 4 uova sono frittelle e frittelle sottili cotte, che sono tagliate con paglia. Il prosciutto è tagliato a dadini, massaggiato 200 grammi di formaggio. Tutti gli ingredienti sono mescolati e conditi con maionese. Inoltre, se lo si desidera, è possibile aggiungere un po 'di mais in scatola qui. Questa ricetta è facile da preparare, ma il risultato è un piatto originale che aiuterà a diversificare la tavola festiva o il menù del giorno.

Vale la pena descrivere un'altra semplice ricetta, perche viene preparato un'insalata con soffio di prosciutto con l'aggiunta di ananas. Stranamente, ma questo frutto non è male combinato con il gusto degli ingredienti di carne, dando al piatto un po 'piccante. Quindi, hai bisogno di un piccolo ananas (può essere sostituito con in scatola), formaggio, prosciutto, mais, uova, verdure e maionese. I prodotti sono preparati: l'ananas viene tagliato a pezzi, il formaggio viene strofinato, le uova, i verdi e il prosciutto vengono schiacciati. Dopo che gli strati sono disposti. Subito è necessario specificare che la maionese può essere distribuita come ogni strato separatamente e attraverso due strati. Nei piatti stesi verdi, poi il mais, il terzo strato - uova, dopo di loro va il prosciutto, poi l'ananas, e l'insalata è coperta con formaggio grattugiato.

Va detto che insalata con prosciutto ei fagioli, indipendentemente dalla ricetta scelta, saranno molto apprezzati dagli ospiti e domestici. E se aggiungi periodicamente nuovi ingredienti al piatto, non può annoiarsi. Buon appetito!