Tortini fritti con ciliegie. ricette

Torte di ciliegie fritte sono popolari con gli adulti ebambini. In estate possono essere fatti da bacche fresche, e in inverno - da bacche congelate. Leggi le ricette di dolci dolci nel nostro articolo e per favore capolavori culinari di parenti e amici.

Torte con ciliegie fritte (sullo yogurt)

Al culmine della stagione delle bacche, ogni hostess cerca di accontentare i propri cari con deliziosi pasticcini. Preparati per le tue polpettine preferite con le ciliegie fritte (su kefir) secondo la nostra ricetta.

1. Macinare 30 grammi di lievito pressato e metterli in una ciotola. Aggiungere a loro due cucchiai di acqua, un cucchiaio di zucchero, un po 'di sale e mescolare tutto accuratamente.
2. In una piccola pentola, versare un bicchiere di kefir e scaldarlo leggermente sul fornello.
3. In una ciotola con il lievito, aggiungi il kefir caldo e poi setaccia tre bicchieri di farina bianca lì.
4. Impastare la pasta elastica, coprirla con un asciugamano e disporre per mezz'ora in un luogo caldo.
5. Lavare la ciliegia, eliminare le fosse e se necessario strizzare il succo in eccesso.
6. Dividere l'impasto in pezzi identici e formare delle torte da loro.
7. Per ogni pezzo, mettere un cucchiaio di frutti di bosco e cospargere di zucchero. Proteggi i bordi dell'impasto, dando al patty una forma ovale.

Riscaldare la padella, versarvi l'olio e friggere le torte fino a cottura. Pronto a mettere i prodotti da forno su un piatto e servire al tavolo.

Torte con lievito fritto di ciliegie

A molte casalinghe non piace friggere in padellatorte con frutti di bosco Il fatto è che il ripieno dolce spesso scorre e brucia, cosa che rovina l'aspetto e il gusto della cottura. Per evitare tali problemi, vogliamo condividere con voi il segreto della preparazione del ripieno. Leggi come cuocere torte con lievito di ciliegie.

1. 600 grammi di farina di frumento mescolati con un cucchiaio di lievito secco, due cucchiai di zucchero, sale e una piccola quantità di vanillina.
2. Versare un bicchiere di latte caldo nella farina. Quindi inviare due uova di pollo e 100 grammi di burro a temperatura ambiente.
3. Mescolare bene tutti gli ingredienti e mescolarli con le mani. Metti la pastella in una ciotola, coprila con un film alimentare e mettila per un po 'in un luogo caldo.
4. Trattare 500 grammi di ciliegie fresche o congelate, rimuovere le ossa dalle bacche o spremere il succo in eccesso.
5. Separatamente, mescolare 250 grammi di zucchero e tre cucchiai di amido.
6. Accostato l'impasto, dividere in pezzi (circa 100 grammi) e fare dolci di loro.
7. Al centro di ogni billetta mettere le bacche, cospargerle con una miscela dolce e tenere i bordi al centro.
8. Preriscaldare la padella, versarvi un filo d'olio e stendere le billette.

dolci fritti con la ciliegia Servire con tè caldo o altre bevande.

Tortini fritti con ripieno di ciliegie

A chi non piacciono le polpette fritte con le ciliegieuna padella! Questo trattamento allieterà chiunque e potrai cucinarlo tutto l'anno non solo da frutti freschi, ma anche da bacche congelate. La ricetta sembra così.

1. Setacciare in un piatto adatto 250 grammi di farina, aggiungere 30 grammi di burro fuso, un uovo, un po 'di sale e soda e un cucchiaino di zucchero.
2. Mescolare l'impasto dai cibi preparati, coprire con un tovagliolo e lasciare per mezz'ora.
3. 400 grammi di ciliegie a loop, privarli dei semi, versare le bacche due cucchiai di zucchero e lasciate riposare per un'ora. Quando verrà il momento giusto, scolare il succo in eccesso.
4. Rotolo pasta in uno strato sufficientemente sottile, tagliato in quadrati (8 x 8 cm) e mettere al centro di ciascuno riempimento bacca cucchiaio.
5. Piegare i pezzi in diagonale e fissare i bordi.
6. Friggere le polpette su entrambi i lati. Quando ottengono una tonalità dorata, mettili su un tovagliolo e fai scolare l'olio in eccesso.

Prima di servire, i tortini fritti con le ciliegie devono essere leggermente raffreddati, quindi possono essere spostati su un piatto e decorati con zucchero a velo.

Torte di Bezdruzhevye con ciliegie

Questo piatto fragrante e dolce diventerà il tuo preferitosolo per bambini, ma anche per adulti. Il suo innegabile vantaggio è che non passi molto tempo a prepararti. La ricetta per le torte fritte con le ciliegie è abbastanza semplice.

1. Versare 400 ml di kefir in una ciotola profonda, rompere due uova lì, aggiungere due cucchiai di olio vegetale, sale e 80 grammi di zucchero.
2. Separatamente, setacciare 750 grammi di farina e mescolare con una piccola quantità di soda.
3. Combina entrambe le miscele e mescola loro l'impasto.
4. Risciacquare e grattare 800 grammi di ciliegie senza buche. Aggiungili con lo zucchero e mescolali.
5. Formare l'impasto e farcire le torte, quindi friggerle fino a cottura in olio vegetale.

Torte con pasta sfoglia ciliegia

La maggior parte dei proprietari del nostro paese ha apprezzato a lungoil vantaggio di cucinare prodotti da forno con una pasta sfoglia pronta. Le torte fatte sono leggere e gustose e il tempo di cottura è molto inferiore. Pertanto, vi offriamo una ricetta per torte fritte con una pasta sfoglia ciliegia.

1. Lavorare e cospargere con zucchero 500 grammi di ciliegie.
2. Scongelare l'impasto e arrotolarlo in uno strato sottile.
3. Tagliatelo negli stessi quadrati. Appoggia su una metà di ciascuna una cucchiaiata di ripieno, avvolgi i bordi e la tenaglia. Dovresti avere una forma rettangolare.
4. Riscaldare l'olio vegetale in una padella e friggere i tortini fino a quando non è pronto.

Se necessario, posizionare il trattamento su un tovagliolo per rendere l'olio in eccesso di vetro. Le torte fritte con le ciliegie saranno gustose sia calde che fredde.

conclusione

Speriamo che troverai ricette utili, che abbiamo selezionato per questo articolo. Cuocere per i parenti polpettine fritte con le ciliegie e più spesso per favore con nuovi sapori.