Cotolette di pollo per una coppia
La gente cominciò a preparare il cibo per un paio d'anni. Questo metodo di cottura è uno dei più antichi. Inoltre, i prodotti che vengono cucinati per una coppia non cambiano il loro odore naturale, la forma e il colore, e le pietanze sono molto succose, ma non hanno calorie in più, e quindi sono riconosciute come molto utili per il corpo.
L'uso regolare di cibo a vapore aiutamigliorare la condizione dei capelli, la pelle, rafforzare l'immunità, mentre otteniamo la massima quantità di oligoelementi e vitamine, e non scorie e colesterolo, che ostruiscono le nostre navi. E questa non è una buona proprietà del cibo a vapore.
Oggi, con l'emergere di una varietà di tipii piroscafi, cucinare una coppia è molto conveniente e abbastanza veloce. Ad esempio, se cucini le cotolette di pollo per una coppia, allora possono essere date anche ai bambini piccoli.
Il metodo ottimale per cucinare carne per bambini è cucinare per una coppia. Tali cotolette possono essere offerte a bambini di età superiore a un anno, quando hanno già i denti per masticare il cibo.
Il contorno ideale per le cotolette di pollo al vapore sono verdure fresche o bollite.
Per cucinare le cotolette di pollo per una coppia, avrai bisogno di:
100 g di filetto di pollo, una fetta di pane bianco, mezza tazza di latte, mezzo bulbo, basilico, sale.
È necessario mettere una pentola piena d'acqua sul fuoco e portarla al punto di ebollizione. Fare un bagno di vapore: mettere una griglia speciale o fissare la garza sopra l'acqua.
A questo punto, dovresti scorrere il tritacarnecarne, pane, imbevuto in anticipo nel latte, una cipolla. Passare la miscela attraverso il tritacarne ancora una volta. Aggiungere basilico, sale e latte avanzato. Mescola tutto bene.
Se non ti piace l'odore delle cipolle, non usarlo. Oltre al basilico si può migliorare il gusto delle cotolette di vapore origano o noce moscata.
Inumiditi con acqua fredda le mani dovrebbero formare le palle e adagiarle sulla griglia. Coprirlo con un coperchio e cuocere per circa 25 minuti.
Inoltre puoi cucinare le cotolette di pollo a bagnomaria.
Avrai bisogno di:
4 pezzi di filetto di petto di pollo, un uovo, una carota, una lampadina, 200 ml di latte, 4 fette di pane bianco, olio di girasole, pane grattugiato, sale.
Il processo di cottura
Il pollo deve essere tagliato a pezzi, tagliare le cipolle, grattugiare le carote e metterle insieme in una mietitrebbia o girarle due volte in un tritacarne.
Il pane dovrebbe essere immerso nel latte e messo sale. Aggiungi la mietitrebbia agli altri prodotti e macina fino a renderla abbastanza omogenea. Se hai un piroscafo, allora sarà molto comodo cucinare delle cotolette di pollo per una coppia.
È necessario formare piccole polpette tritate, immergendo le mani nell'acqua. Quindi metti le cotolette di pollo in un piroscafo e copri con un coperchio. Sono pronti per circa 25 minuti.
Le cotolette pronte possono essere servite con quasi tutti i contorni, puoi anche aggiungere la panna acida o un po 'di salsa. Le verdure per guarnire possono essere cotte anche a bagnomaria
Tali cotolette sono molto succose e tenere.
Se hai un multivarker, puoi cucinare facilmente le cotolette di pollo in un multivark.
Per cucinare 6 cotolette avrai bisogno di:
250 g di pollo tritato, 1 cipolla piccola, 2 spicchi d'aglio, metà mela verde senza pelle, pepe macinato fresco, sale marino.
Mela e cipolla vanno macinate in un frullatore, salare, carne macinata di pollo, pepe, mescolare bene.
Il ripieno dovrebbe essere diviso in 6 parti, per formare delle cotolette rotonde con le mani intinte in acqua fredda.
Superficie del multi-olio vegetale, mettere le costolette lì, è necessario cuocerle in modalità "cottura" per 25 minuti, quindi girare, coprire il coperchio e tenere premuto per altri 10 minuti, quindi presentare al tavolo.
Servire le cotolette di pollo per cuocere a vapore è consigliato con un'insalata di verdure e una salsa di yogurt. Gli oli possono essere aggiunti alla padella di più, se lo si desidera.
</ p>
