Biscotti di quarzo in salamoia: ricette e segreti di cucina

Durante il digiuno, più che mai, voglio assaggiarequalcosa di delizioso Questo articolo ti parlerà di un piatto chiamato "biscotti di quarzo in salamoia". La ricetta con la foto si trova anche nella seguente descrizione.

Un simile dessert piacerà non solo a quelle persone,che tengono duro, ma anche le donne che seguono la loro figura. Rispetto ai pasticcini regolari, i biscotti magri sulla salamoia contengono pochissime calorie. Ma a causa di ciò, non diventa meno gustoso. Molte persone ricordano questa pasticceria fin dall'infanzia. Anche le nostre mamme e nonne cucinavano biscotti magri sulla salamoia. La sua ricetta è molto semplice. Anche un adolescente può far fronte al test e cuocere una deliziosa prelibatezza friabile.

Biscotti di quarzo in salamoia: una ricetta con soda e scaglie di cocco

Prima di iniziare il processofacendo un test, vale la pena di dire alcune parole sull'ingrediente principale. Il sottaceto può essere cetriolo o pomodoro. Anche alcune casalinghe usano il liquido di cavolo. Secondo molti esperti culinari, i biscotti sono più gustosi di salamoia al pomodoro. Quindi, come cucinare i biscotti magri su una salamoia? La ricetta contiene diversi punti importanti. Considerali.

Fase uno: preparazione degli ingredienti

Come accennato in precedenza, avrete bisogno di un sottaceto per preparare la cottura. La quantità dovrebbe essere un bicchiere. Assicurati di filtrare il liquido prima dell'uso.

Come cuocere i biscotti magri su una salamoia? La ricetta per una deliziosa cottura comporta l'uso dei seguenti ingredienti: un bicchierino di zucchero semolato, circa tre bicchieri di farina e 100 millilitri di olio di girasole. Prova a scegliere solo un prodotto che non ha odore. Altrimenti i tuoi biscotti non avranno un aroma molto piacevole. Assicurati di preparare un cucchiaino di soda. Se lo si desidera, è possibile aggiungere ingredienti aggiuntivi. In questo caso saranno trucioli di cocco. Inoltre è possibile scegliere uvetta, arachidi, albicocche secche o qualsiasi altra frutta secca e secca. Anche se i biscotti senza ingredienti aggiuntivi non sono meno deliziosi.

Il secondo passo: preparazione dell'impasto

Mescolare il burro, lo zucchero e la salamoia. Frusta completamente frusta la massa risultante. Dopo questo, versa la farina. Mescola l'impasto con le mani. Se necessario, puoi aggiungere un po 'più di olio o farina. Ricorda che l'impasto non dovrebbe essere troppo ripido. In caso contrario, i cookie non saranno morbidi, ma sabbia. Non dimenticare di aggiungere la soda prima di impastare.

Quando l'impasto è pronto, devi arrotolarlo in uno strato sottile. Lo spessore dovrebbe essere da cinque millimetri a due centimetri. In questo caso, più spesso è lo strato, più i biscotti risulteranno più splendidi e morbidi.

Il terzo passo: la cottura

Biscotti magri su una salamoia con scaglie di cocco(la ricetta non richiede il suo uso, ma così il dolce diventerà più saporito) viene tagliata con un bicchiere o un bicchiere. Puoi anche usare figure sagomate speciali.

Coprire una teglia o una pirofilacarta da forno o pellicola. Disporre delicatamente l'impasto, mentre la distanza tra la cottura deve essere di almeno un centimetro. Lubrificare lo strato superiore della pasta con il tuorlo d'uovo. Se digiuni, sostituiscili con lo sciroppo di zucchero, che può essere cotto con acqua tiepida e qualche cucchiaio di zucchero. Dopo aver applicato il top coat, cospargere ogni biscotto con una piccola quantità di scaglie di cocco. Invia la teglia al forno, riscaldata a 180 gradi, per circa mezz'ora. Monitorare attentamente lo stato di cottura. Una volta che la superficie del biscotto inizia ad acquisire una sfumatura marrone, vale la pena interrompere il trattamento termico del prodotto.

Quando posso preparare questo piatto?

I biscotti di quarzo sulla salamoia non possono essere cucinatisolo nel post. Tale cottura piacerà a bambini e adulti. Puoi trattare i tuoi amici e conoscenti con questa prelibatezza. Inoltre, tali pasticcini saranno un buon piatto per un dessert festivo.

Il processo di creazione dei cookie richiedela quantità minima di tempo. Puoi impastare la pasta in pochi minuti e cuocere un dolce. Gli ingredienti per cucinare sono disponibili in quasi tutte le case.

Puoi attirare i tuoi bambini nel processo di cottura. Tale occupazione svilupperà abilità culinarie e abilità motorie nei bambini. Tuttavia, fai attenzione e non lasciare i bambini a un forno caldo.

conclusione

Prova a cucinare i biscotti magri conaggiungendo soda alla salamoia. Provalo una volta, non vorrai mai separarti da questa ricetta. Il biscotto risulta essere dolce, con un retrogusto salmastro. Questo piatto è molto insolito, è ricordato per molto tempo. I tuoi ospiti ti chiederanno i segreti della cottura e ammirerai le abilità culinarie della padrona di casa.

Cuocere i biscotti magri sulla salamoia con piacere. Inoltre, il processo di preparazione non richiede molto tempo. Buona fortuna a te nella creatività culinaria!