Chi di noi non è entusiasta della vitamina frescaverde? Ma nel giardino può essere coltivato solo in estate. Naturalmente, il negozio vende verdure in qualsiasi momento dell'anno, ma in qualità sarà completamente diverso. Ottieni green naturali in qualsiasi momento in modo semplice e conveniente: basta crescere un crescione sul davanzale della finestra. Come far crescere un'insalata e questo articolo lo dirà.
Perché crescione? La risposta a questa domanda è semplice: è una pianta molto utile che si sviluppa facilmente sul davanzale di una finestra.
Cress-salad è un ortaggio profumato di tipo cavolo. Contiene un'enorme quantità di varie vitamine, oli essenziali, acido ascorbico e vari oligoelementi utili.
L'uso regolare del crescione nel cibo aiuta significativamente il corpo, in particolare:
Inoltre, le foglie tritate di questa insalata fanno parte di unguenti, lozioni, creme per la casa che riducono significativamente l'acne e rendono meno visibili tracce di acne.
Inoltre, il crescione è amato per il suo insolito sapore acuto, simile al gusto del rafano (nella gente viene anche chiamato rafano).
Nonostante l'enorme numero di vantaggi,la pianta è senza pretese in cura. Ecco perché è molto facile coltivare l'insalata di crescione sul davanzale di tutto l'anno: cresce rapidamente, non richiede particolare attenzione, resistente al freddo, tollerante all'ombra.
Oggi ci sono tre varietà di crescione:
A causa della sua precoce maturità, c'è spesso un crescione "Dansky" sul davanzale della finestra. Come coltivarlo - è descritto ulteriormente.
Serio allenamento preliminare eNon saranno richiesti mezzi difficilmente disponibili per la coltivazione del crescione. Inizialmente, è necessario scegliere la varietà più adatta e acquistare semi. Quando si scelgono i semi, è importante ispezionare attentamente l'imballaggio. Non dovrebbe essere stropicciato o strappato. È anche importante controllare la data di scadenza dei semi.
Quindi dovresti preparare:
Come far crescere un crescione su un davanzale? I modi per questo sono completamente diversi. Consideriamo i principali.
Devi prendere un contenitore e metterlo sul fondosubstrato in uno strato di 1,5-2 cm. Il substrato deve quindi essere inumidito con acqua bollita o sostituita. Se si utilizzano trucioli di legno o di torba come substrato, si riscalda con acqua bollente per evitare la comparsa di muffa.
Dopo che il substrato è cotto, è necessario prendere un bicchiere, versarvi dei semi e versarlo con acqua in modo che l'acqua nasconda completamente i semi. Quindi, ogni seme sarà nel suo guscio.
Nell'acqua, i semi dovrebbero essere mantenuti per alcuni secondi, quindi mettere un cucchiaino da loro da un bicchiere in un contenitore preparato con un mezzo nutritivo e distribuirli gentilmente in uno strato.
Per creare semi, condizioni di serra, capacitàè necessario coprire la parte superiore con pellicola alimentare o pacchetto di cellophane e mettere sul davanzale della finestra. È importante posizionare il barattolo in modo che non raggiunga la luce solare diretta e lontano dalla batteria calda. Quindi in banca con semi viene creato un effetto serra.
In un giorno è necessario controllare i semi, di solito in questo momento ci sono già degli escrescenti leggermente germogliati. Un altro giorno dovrebbe apparire già dei buoni germogli, quindi il film viene rimosso.
Prendersi cura di questa insalata è molto semplice: in tempo per l'acqua, a volte girate verso la luce dall'altro lato (in modo che le piante crescano dritte). È bene cospargere con acqua dalla pistola a spruzzo. Se lo si desidera, è possibile alimentare l'insalata con una soluzione di potassio o urea. La cosa principale è non sporcare eccessivamente il terreno, poiché l'insalata pressa ama l'umidità, e la sua carenza diluisce le piante e peggiora il loro gusto.
Dopo 1,5-2 settimane, l'insalata può già essere mangiata.
Il contenitore deve essere riempito con terreno fertile (circa7 cm). Dopo questo, fare anche solchi (profondità 0,5 cm). La distanza tra le scanalature dovrebbe essere di 10-15 cm. I semi vengono riempiti con uno strato sottile di terreno (circa 1 cm).
I semi possono essere seminati e in ordine caotico: basta versarli fuori dal bicchiere dopo averli ammollati, livellati e riempiti di terra.
Successivamente, il contenitore dovrebbe essere coperto con un film. Se la stanza è abbastanza calda (20-23 gradi), allora puoi lasciare la capacità senza il film.
Con questo metodo, i semi aumenteranno un po 'più a lungo (circa 2 giorni), mentre spuntano attraverso il terreno. Quando compaiono i germogli, la temperatura dovrebbe essere ridotta a 10-15 gradi. Questo aiuterà a sviluppare un forte sistema di radici della pianta e impedisce loro di allungarsi.
Dopo l'emergenza dei semi, occorre prestare attenzione alle piante nello stesso modo descritto nel primo metodo.
A causa della senza pretese di crescione crescono in qualsiasi modo e ovunque. Consideriamo alcuni modi interessanti di coltivazione:
Sopra, sono stati descritti i metodi, come ad esempio come far crescere rapidamente un crescione su un davanzale. In questo caso, tutti sono abbastanza semplici.
Come far crescere un crescione sul davanzale della finestra in inverno, abbiamo esaminato, è tempo di raccogliere. È anche necessario farlo correttamente.
Tagliare l'insalata è possibile quando gli steli cresconofino a 8-9 cm. È meglio farlo al mattino o alla sera. Il crescione dovrebbe essere mangiato fresco, ad es. non conservare Nel frigorifero, può essere conservato per non più di un giorno (preferibilmente in acqua). Se conservi l'insalata per più di un giorno, diventa rapidamente gialla e rimane senza le sue proprietà utili.
Quando l'insalata raggiunge i 13-14 cm, deve essere tagliata,e il più vicino possibile alla base. Una volta che la lattuga è tagliato, le radici crescono fuori più a lungo, quindi per un crescione raccolta continua a seminare ogni 2 settimane.
Quindi, abbiamo capito come crescerecrescione sul davanzale in modo che sia fragrante ed estremamente utile. Questo piccolo giardino non richiede molto spazio, non richiede cure particolari, ma porta molto piacere. A proposito, il crescione può essere coltivato su un davanzale e su un letto da giardino.
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