Un pomodoro è una bacca o è un ortaggio?

Come la maggior parte dei libri di riferimento, pomodoro -pianta della famiglia delle solanacee. In latino, il nome della cultura suona - Solánum lycopérsicum. Il pomodoro viene coltivato come coltura vegetale e i suoi frutti vengono spesso chiamati pomodori. Il tipo di frutta è una bacca. Questo significa che un pomodoro è una bacca?

Ad oggi, grazie al fatto che il pomodoroha preziose proprietà nutrizionali e dietetiche, una varietà di varietà e un'alta reattività all'assistenza adeguata durante la crescita, questa è una delle colture più popolari dell'intero pianeta. I pomodori crescono in piena terra, sono ben fruiti e sotto il film, nelle serre di vetro e film. Spesso puoi vedere questa pianta sui balconi e nelle logge, e qualche volta sui davanzali delle finestre.

Usando questa cultura, quasi maipensiamo che un pomodoro sia una bacca o un vegetale? E questa domanda era anche la ragione del processo. Così, nel lontano 1893, la Corte Suprema degli Stati Uniti emise un verdetto secondo il quale un pomodoro era considerato un vegetale. Forse la ragione di tale decisione era nel piano economico. Dopo tutto, l'importazione di verdure, a differenza della frutta, era soggetta a dazi doganali. Ma, comunque, la decisione è stata presa sulla base del fatto che il pomodoro viene solitamente consumato al secondo per carne o pesce.

Cioè, questa cultura non è un dessert, che lo distingue dalla frutta.

Ma le accuse secondo cui il pomodoro è una bacca non si sono fermate. E hanno trovato la loro conferma a livello ufficiale relativamente di recente - nel 2001.

Quindi le autorità dell'UE hanno ordinato che il pomodoro fosse considerato un frutto.

Ma la gente comune, come nei paesi europei e con noi, ancora nella loro maggioranza considera un pomodoro un vegetale.

Tuttavia, se un pomodoro è una bacca o un vegetale, è suole proprietà non diventano meno utili. Licopene - una sostanza naturale unica, che in grandi quantità contiene pomodori, ha semplicemente proprietà miracolose. Grazie a questa sostanza, il consumo di pomodori negli alimenti aiuta a ridurre la concentrazione di colesterolo nel sangue e abbassare la pressione sanguigna. Il licopene in grandi quantità combatte anche attivamente contro l'obesità e la formazione di coaguli di sangue.

È molto utile mangiare pomodori per uominimezza età. Dopo tutto, se non c'è abbastanza licopene nel loro corpo, il rischio di subire un infarto o ictus aumenta di tre volte. Un effetto antitumorale, un ostacolo alla divisione delle cellule tumorali, che impedisce lo sviluppo dell'oncologia, è anche attribuito ai pomodori. La bacca di pomodoro, a proposito, è una delle poche colture vegetali che non perde le sue proprietà utili se esposta a temperature elevate. Inoltre, la quantità di licopene nel pomodoro durante la cottura o la frittura aumenta di una volta e mezza. Secondo gli scienziati del Cancer Center di Memphis, se ogni giorno si mangiano pomodori freschi o cotti, si può ridurre significativamente il rischio di cancro della pelle (melanoma) e della prostata e di eliminare alcune malattie cardiovascolari.

Ma ancora, un pomodoro è una bacca? Non importa. La cosa principale è che un pomodoro è gustoso e utile.

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