Imparare a scegliere lo yogurt finlandese

La Finlandia è molto sensibile aproduzione di latte e prodotti lattiero-caseari. Forse perché i locali non immaginano la colazione senza di loro. Molti russi hanno già valutato la qualità dei prodotti finlandesi e li hanno acquistati non solo nel loro paese, ma anche in Finlandia. Il più popolare è lo yogurt finlandese, e abbastanza meritatamente.

Impara il finlandese

Nonostante il fatto che in Finlandia a volte menovive la gente, cerca di tener conto delle esigenze di ciascun acquirente. Pertanto, lo yogurt finlandese sugli scaffali differisce non solo per la densità, il contenuto di grassi e gli additivi per gli aromi, ma anche per il contenuto di lattosio. Inoltre, è possibile acquistare un prodotto ecologico, per il quale sono state utilizzate solo materie prime naturali. Ma un russo che non conosce il finlandese, è difficile capire tutta questa diversità.

Molto dello yogurt può indurre il coloreimballaggio. In Finlandia, viene utilizzato un unico standard per tutti i prodotti lattiero-caseari. Secondo lui, tutto il grasso libero (contenuto di grasso dello 0,1%) è confezionato in pacchetti blu, contenuto di grassi 1-1,5% - in blu, e contenuto di grassi del 3% - in rosso. Il resto senza conoscenze di base in finlandese in termini di aspetto è difficile da determinare.

Quindi, comprando yogurt finlandese, vale la pena di disegnareattenzione ai pacchetti contrassegnati "Luomu". Per la loro produzione vengono utilizzate materie prime naturali, ottenute senza l'aggiunta di pesticidi, preparati ormonali e altri additivi chimici. Costa un po 'di più (di solito da 2 euro a pacchetto), ma il suo gusto sarà il più naturale possibile.

Coloro che hanno familiarità con il lattosiocarenza, può scegliere yogurt finlandese con il suo basso contenuto o completamente senza di esso. Il primo ha l'etichetta "Hylä" sul pacchetto, e il secondo - "Laktoositon". È interessante notare che in Russia e Finlandia il numero di persone che soffrono di questa malattia è all'incirca lo stesso, ma in quest'ultimo paese è facile trovare prodotti adatti.

Studiamo l'assortimento

Una volta in un supermercato finlandese, puoiperdersi non solo da parole non familiari, ma anche semplicemente dalla quantità di yogurt offerto. E non sono solo i vari additivi e confezioni di frutta. Quindi, oltre agli yogurt naturali e alla frutta a base di latte, ci sono soia con la scritta "soia". Anche in molti yogurt finlandesi è possibile vedere il marchio "A +". Indica che il prodotto è preparato con l'aggiunta di una barra acidofila. Tali yogurt sono considerati più utili.

E, naturalmente, tutti gli amanti si reggerannoi prodotti a base di latte acido dovrebbero prestare attenzione allo yogurt finlandese in un secchio. Di solito ha una consistenza più spessa di una consistenza da bere. Oltre alla frutta, che di solito viene servita per dessert, ci sono anche yogurt greco e turco. Sono simili nella consistenza e nel gusto alla panna acida russa e sono solitamente usati per condire le insalate.

Scegli un produttore

Certo, per dire che i prodotti di unoil produttore è migliore dell'altro, è impossibile. Sono tutti all'incirca allo stesso livello. I marchi più popolari in Finlandia e attivamente esportati sono Yogosan, Milbona, Eridanous e Valio. Tuttavia, per chi prova i prodotti europei per la prima volta, vale la pena scegliere per la degustazione dello yogurt finlandese Milbona. Questo non è solo il marchio più popolare in Finlandia, ma anche con il più vasto assortimento di prodotti e prezzi democratici. In futuro, puoi concentrarti solo sulle loro preferenze di gusto.