Anatra nel multivark. Succoso, gustoso e soddisfacente

Anatra nel multivark - questo è un piatto abbastanza soddisfacente,che è perfettamente combinato con patate bollite o riso. Abbastanza spesso questo uccello è servito su una tavola festiva, meno spesso - ad un pasto solito. Tuttavia, la sua preparazione richiede molte pagine nei libri di cucina, quindi soffermiamoci su diversi metodi.

Anatra nel Multivariato

Tagliare l'uccello a pezzi o strofinare con una miscela di sale epepe già finito parti di carcassa, lasciare per un'ora. La capacità del dispositivo è lubrificata con olio e mettere la carne preparata. Puliamo le cipolle e le carote, le tagliamo a rondelle e le posiamo sull'uccello. Scegliere la modalità "Cottura" o "Frittura", impostare l'ora su 20 minuti e cuocere girando regolarmente pezzi di carcassa. Dopo il segnale acustico, cambiare la modalità in "Quenching". Il tempo di cottura medio è di circa un'ora. Dopo un segnale acustico, la carne può essere servita con qualsiasi cereale o patate.

Anatra nel multi-bar "Panasonic" con verdure

È necessario lavare l'uccello e tagliarlo in porzionipezzi, marinare in aceto con spezie e acqua per cinque ore, e preferibilmente di notte. Al mattino mettere la carne nella ciotola dell'apparecchio e scegliere la modalità "Frittura" o "Cottura". Impostare il tempo per 40 minuti, l'anatra deve essere mescolata più volte, in modo che nulla si attacca. Lubrificare il serbatoio non è necessario, l'uccello stesso è untuoso, quindi l'olio sarà superfluo. Nel frattempo, pulire e tagliare le carote, le patate e le cipolle. Dopo il segnale acustico, metti le verdure sulla carne e versa tutti gli ingredienti con acqua (quantità massima). Selezionare la modalità "Quenching" e cuocere per circa un'ora. Se la carne viene marinata per meno di 12 ore, è meglio cucinare l'uccello per un'ora e mezza o due.

Anatra nel Multivarquet con frutta

Questo uccello è perfettamente combinato con le mele,prugne e albicocche, è anche possibile utilizzare frutta secca o bacche, come i lamponi. Un tale piatto sarà la corona del tavolo festivo, gli ospiti mangeranno tutto. Quindi, sfregando con sale e pepe pezzi di carne, mandiamo in frigorifero per un paio d'ore. Poi scaldiamo il multivark e posiamo gli strati di anatra e frutta selezionata. Versare gli ingredienti con acqua in modo che copra completamente il cibo. Scegli la modalità "Quenching" e imposta l'ora - 2 ore. Se l'uccello non è marinato, allora è meglio cucinarlo per tre ore. Dopo il segnale acustico per terminare la cottura, puoi servire un'anatra su un tavolo con un contorno di riso. I piatti di anatra con foto saranno le tue ricette per la corona, non dimenticarti di metterli sui social network.

Anatra marinata nel multivark

Ecco un'altra ricetta. Marinare per una notte pezzi di un uccello in salsa di soia e spezie. La mattina dopo li metti nella capacità del dispositivo. Sbucciate e tagliate la cipolla da mettere sulla carne, aggiungete l'alloro. È inoltre necessario aggiungere la marinata rimanente. Installa il programma "Bake" e prepara l'ora. Dopo il segnale acustico, assicurati di prendere un campione, se necessario aggiungi le spezie e continua a cucinare. Se l'anatra è morbida, puoi servirla su un tavolo con riso o purè di patate.

conclusione

Se non ti piacciono molto i cibi grassi, primapreparando l'anatra è necessario tagliare tutto il grasso da esso. Tuttavia, in questo caso il multivark dovrà essere lubrificato con olio o grasso surriscaldato in modo che gli ingredienti non si attacchino e non brucino. Quando si estingue, è possibile utilizzare un piroscafo, quindi i crostini bolliti o le patate saranno saturi di meravigliosi aromi di carne, diventeranno più succosi e soddisfacenti.

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