Cosa cucinare con gamberetti? La ricetta per cucinare piatti interessanti

Molte casalinghe hanno una domanda: come cucinare i gamberetti? La ricetta è davvero semplice. Con l'avvento di questo pesce nel nostro paese, sono apparsi nuovi piatti d'oltremare che si distinguono per il loro gusto unico, aroma squisito e molto piacevole. Oggi è uno dei prodotti marini più popolari e ricercati.

Non sono solo preparati, ma sono ancora fritti e resi complessicapolavori culinari, ad esempio zuppe, insalate, dessert e persino cocktail. In alcuni ristoranti la delicatezza è servita con salsa bianca. Ma come cucinare i gamberetti a casa, mantenendo tutte le proprietà utili e il gusto delicato e specifico? Questo articolo presenterà meravigliosi modi festivi per cucinare questo pesce.

Gamberi fritti

La ricetta è semplice. Il piatto può essere servito come spuntino. Per ogni chilogrammo di gamberetti avrai bisogno di:

• aglio (4 chiodi di garofano);
• salsa di soia (20 g);
• succo di limone (10 g);
• prezzemolo.

Lessare i frutti di mare in acqua salata. Acquista i gamberi già pelati, sarà più facile cucinare. Cuocere il prodotto bollito in una padella e friggerlo in olio d'oliva - letteralmente 7 minuti. Prima di spegnere aggiungere aglio tritato, succo di limone e salsa di soia. Servire caldo, decorando con prezzemolo tritato.

La ricetta per cucinare reale gamberi su carbone di legna

Un vero e unico shish kebab di pesce, cucinato su carboni ardenti, è una vera delizia. Inoltre, il piatto conserva tutti i nutrienti.

Mescolare 100 grammi di succo di limone, olivaolio (100 g), vino secco (20 g), spicchio d'aglio, salsa Tabasco (10 g), sale e coriandolo tritato. Nella marinata risultante poniamo i gamberetti. La ricetta per cucinare è proprio il decapaggio corretto. In questa salsa il prodotto dovrebbe essere di circa 7 ore.

Dopo la scadenza del tempo, diffondiamo il pesceGrattugia e friggi nella brace, girando costantemente. Servire meglio su spiedini con un'insalata di verdure fresche. Prova questo piatto fragrante e delizioso. Per cucinare, scegliere i gamberi sbucciati.

Le ricette per cucinare sono varie. Gamberi reali molto gustosi sono fritti. Cospargere i frutti di mare con aglio, sale e pepe. In un contenitore separato, montare due uova con senape (20 g). In un'altra ciotola, mescolare farina di mais e riso (200 g ciascuno). Sarà in forma e grano.

Ogni gamberetto viene prima imbiancato nell'uovomiscela, quindi nel peso della farina e abbassato in olio preriscaldato. Sono fritti rapidamente - entro due minuti. Questo piatto piccante è perfettamente combinato con salsa messicana - salsa.

E ora prepara una zuppa piccante. Per fare questo, abbiamo bisogno di piccoli gamberetti sbucciati. La ricetta per cucinare è la seguente. Unire il vino bianco secco (100 g) con tre bicchieri di brodo di pollo. Aggiungere il sedano tritato e le cipolle verdi (100 grammi), mettere l'Adzhiki (circa 20 grammi) per la nitidezza, non dimenticare l'aglio (3 chiodi di garofano) e il sale. Lasciare cuocere per 40 minuti. Mettiamo tutti i gamberetti e facciamo cuocere per un'altra mezz'ora. Servire a porzioni, in una ciotola, decorare con una fetta di limone e qualsiasi verdura.