Come fare una frittata con spinaci

Come sai, uno dei piatti più popolari perLa colazione è una frittata. Il più spesso è preparato solo da uova. Tuttavia, alcune casalinghe sanno come migliorare un piatto così semplice, aggiungendo ad esso, ad esempio, gli spinaci. Una tale colazione non sarà solo molto gustosa, ma anche utile. Dopo tutto, ci sono molte vitamine e microelementi negli spinaci. Ad esempio, in termini di contenuto proteico, questa pianta supera di gran lunga anche i fagioli. Inoltre, le vitamine A e C che entrano nella sua composizione sono conservate anche nel corso del trattamento termico. Quindi, ti suggeriamo di imparare come preparare una frittata con spinaci. Credimi, la tua famiglia apprezzerà questa gustosa e salutare colazione.

Omelette con la ricetta di spinaci

Come accennato, questa è un'opzione eccellente per il polmonela prima colazione. Grazie all'ottimo gusto, una frittata con spinaci soddisferà sia gli adulti che i membri più piccoli della tua famiglia. Per cucinare questo piatto, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti: tre o quattro uova di gallina, mezza tazza di latte, spinaci - un mazzo di foglie giovani, un po 'di burro e sale a piacere.

Istruzioni di cottura

In una ciotola profonda, batti con una forchetta o una frustauova. Versa il latte qui e mescola. Le foglie di spinaci vanno tenute leggermente in una ciotola con acqua fredda, poi risciacquate sotto il rubinetto, asciugare e tritare finemente. Tagliare la vegetazione nella ciotola con uova e latte. Solim e mescolare. Metti un pezzo di burro in una padella e aspetta che si sciolga. Quindi versare il composto, coprire la nostra futura frittata con spinaci e coprire per qualche minuto su un piccolo fuoco. Quando noti che la massa nella padella è aumentata e non è più liquida, rimuovi il coperchio e capovolgi la frittata. Cuciniamo ancora qualche minuto fino a dorare il secondo lato. Disporremo il piatto sui piatti e invitiamo la famiglia al tavolo. Per rendere l'omelette più deliziosa, puoi versarla sulla panna acida. Buon appetito!

Frittata con spinaci e formaggio

Questo piatto sarà un ottimo inizio per un nuovo giorno! Dopotutto, non è solo molto gustoso, ma anche soddisfacente. Dopo aver mangiato una frittata con spinaci per colazione, non sentirai la fame fino a cena stessa. Quindi, per la preparazione di una porzione, avremo bisogno dei seguenti prodotti: due uova di gallina, due cucchiai di latte, un mazzetto di spinaci, 30 grammi di formaggio a pasta dura, sale e noce moscata a piacere.

Processo di cottura

Sono necessarie foglie di spinaci lavate accuratamenteimmergere in acqua bollente per un paio di minuti. Dopo ciò, li asciugiamo e li trituriamo finemente. Spezziamo le uova in una ciotola o in un piatto profondo, aggiungiamo latte e frulliamo accuratamente. Aggiungere un po 'di sale e noce moscata e mescolare. Il formaggio viene strofinato su una grattugia grande. Scaldiamo un pezzo di burro in una padella. Quindi versiamo gli spinaci e lo spezzatino per un paio di minuti. Dopo questo, versa le uova nella padella e aggiungi il formaggio grattugiato. Friggere a fuoco medio. Dopo che l'omelette con gli spinaci si alza, deve essere girata e cotta per qualche altro minuto fino a quando il secondo lato è coperto da una crosta dorata.

Come cucinare una frittata con prosciutto e spinaci in un multivariato

Se sei un fortunato possessorequesto miracolo della tecnologia, una deliziosa frittata può essere preparata con il suo aiuto. Per questo abbiamo bisogno dei seguenti prodotti: due uova, mezzo bicchiere di latte, un mazzetto di spinaci, 100 grammi di prosciutto, una piccola fetta di burro, un terzo di un cucchiaino di basilico e sale. Nel processo di cottura, non c'è nulla di complicato. Per iniziare, tagliamo il prosciutto a cubetti e le foglie di spinaci lavate vengono tritate finemente. In una ciotola separata, sbattere le uova con il latte e aggiungere sale. Accendi il multivark in modalità "Baking" e sciogli nella sua ciotola un pezzo di burro. Quindi versare le uova dentro, versare il prosciutto e gli spinaci tritati. Aggiungere il basilico e, se necessario, ancora sale. Chiudere il coperchio e cuocere per un quarto d'ora. Deliziosa frittata con spinaci e prosciutto pronti!