Ricetta di verdure passo passo nella multivariata: diverse opzioni di cottura

La ricetta per le verdure nel multivarcan può includereprodotti completamente diversi. Ma in ogni caso tali piatti risultano sempre gustosi, ricchi e succosi. Oggi considereremo due diverse opzioni per la cottura delle verdure in un moderno elettrodomestico da cucina.

Verdure saporite e sostanziose nel multivark di Redmond: ricette di cucina

1. Decorazione di prodotti "estivi"

Ingredienti necessari:

• sale da tavola, pepe nero, paprica macinata, zucchero semolato, aggiunto a discrezione e gusto personale;
• olio d'oliva - 2 cucchiai grandi;
• aglio grande - 2 denti;
• Formaggio duro - 125 g;
• Pepe bulgaro di qualsiasi tonalità - 1 pezzo;
• grandi pomodori freschi - 3 pezzi;
• 2 piccole carote;
• bulbi medio - 2 pezzi;
• piccola melanzana - 2 pezzi

Lavorazione degli ingredienti

Ricetta presentata di verdure in un multivarkraccomanda l'uso di soli prodotti giovani e freschi (preferibilmente dai propri letti). È necessario prendere alcuni pomodori, cipolle, melanzane, carote, peperoni bulgari, lavarli accuratamente, pulire e tagliare a cerchi sottili.

Trattamento termico

Spesso, tutte le ricette per cucinare le verdure inmultivarke usa lo stesso programma - cottura. Dopotutto, con un tale regime, il piatto non viene solo cotto rapidamente, ma risulta anche particolarmente saporito, fragrante e leggermente tostato.

Per fare un contorno "estivo",è necessario versare l'olio d'oliva nella ciotola del dispositivo e quindi disporre i seguenti componenti: melanzane, carote, cipolle, peperoni e pomodori. In questo caso, si raccomanda di cospargere ogni strato di verdura con sale, pepe nero profumato, paprika e zucchero. Successivamente, il piatto deve essere messo in modalità di cottura e tenerlo premuto per esattamente 50 minuti. Durante la preparazione di un tale piatto, è desiderabile intermittentemente ad intermittenza.

Alla fine, un leggero contorno "estivo" dovrebbe essere cosparso di aglio grattugiato e formaggio duro.

2. Ricetta per verdure in un multivark con carne macinata

Ingredienti necessari:

• sale da tavola, pepe nero, paprica macinata, zucchero semolato, aggiunto a discrezione e gusto personale;
• olio d'oliva - 3 cucchiai grandi;
• carne macinata mista - 350 g;
• tuberi di patata grandi - 4 pezzi;
• 2 piccole carote;
• zucchine giovani piccole - 1 pz .;
• bulbi medio - 2 pezzi;
• piccola melanzana - 2 pezzi

Lavorazione di verdure

La ricetta per le verdure in un multivariato con carne macinataprevede l'utilizzo di cibi più soddisfacenti rispetto alla prima versione. Per preparare un piatto del genere, dovresti pulire e tritare i seguenti ingredienti in cubetti: bulbi, carote, zucchine, patate e melanzane.

Trattamento termico

Per preparare un piatto del genere è necessario stendereNella ciotola del dispositivo, tutte le verdure precedentemente preparate e carne macinata mista. Successivamente, i prodotti devono essere aromatizzati con spezie aromatiche, quindi versare olio d'oliva e un po 'd'acqua. Dopo aver mescolato accuratamente i componenti, devono essere chiusi con un coperchio e mettere il programma di cottura per 60 minuti. Periodicamente, il piatto dovrebbe essere disturbato, altrimenti brucerà.