Anatra con riso Ricetta d'anatra con riso

Oggi impareremo come preparare un'anatra al fornocon riso Abbiamo raccolto le migliori ricette in modo da poter scegliere quello che ti piace. Preparare, sperimentare, coccolare la casa. Buon appetito!

Anatra con riso, mele e arance

Un piatto sostanzioso e molto gustoso che piacerà a te e ai tuoi cari.

Ingredienti principali:

• carcassa di anatra;
• un bicchiere di riso;
• tre mele;
• uno arancione;
• due cucchiai di paprika;
• spezie;
• una grande cucchiaiata di burro.

La ricetta per cucinare:

1. Risciacquare il riso, versare acqua e dare una piccola infusione.
2. Cuocilo per due o cinque minuti fino a metà-pronto.
3. Mescolare il riso con il burro, salare.
4. Mele e scorza d'arancia e tagliate a pezzi grandi.
5. Aggiungili alla foto Il ripieno per anatra è pronto
6. Lavare l'uccello, strofinarlo con pepe, sale ed erbe aromatiche.
7. Metti l'interno del ripieno e cuci il foro con un filo.
8. Avvolgi l'anatra in pergamena.
9. Cuocere 3-4 ore prima della comparsa della crosta.
10. L'anatra al forno con riso e frutta è pronta. Questo piatto sarà un ornamento di qualsiasi tavolo.

Anatra ripiena di riso e prugne secche

Un'altra ricetta semplice e deliziosa.

Prendiamo:

• un'anatra;
• centocinquanta grammi di prugne senza ossa;
• tre cipolle;
• un mazzetto di prezzemolo fresco;
• quindici millilitri di succo di limone;
• cinquanta millilitri di olio d'oliva;
• sale, pepe, coriandolo.

Ricetta d'anatra con riso e prugne

1. Mescolare il succo di limone con pepe e sale.
2. Sciacquiamo la carcassa, la asciugiamo, la sfregiamo con la marinata e la lasciamo per sessanta minuti.
3. Prosciuga la mia, versa acqua calda, dopo di che la tagliamo a pezzetti.
4. Tagliare la cipolla, friggerla nell'olio.
5. Tritare finemente il prezzemolo.
6. In acqua salata, cuocere il riso.
7. Mescolare con prugne, cipolle e verdure.
8. Imbottiamo l'anatra con il ripieno.
9. Noi uniamo la forma con l'olio, ci mettiamo dentro il nostro uccello.
10. Cuocere fino a quando pronto, irrigando periodicamente l'anatra con il succo risultante.
11. Prima di servire sul tavolo, decoriamo con verdure e frutta.

L'anatra con riso e prugne è pronta! Buon appetito!

Anatra con mele e peperone dolce

Un piatto delizioso non lascerà indifferenti i tuoi ospiti. Preparare l'anatra è molto semplice.

Prodotti richiesti:

• un'anatra centrale;
• sei mele acide;
• sei peperoni;
• due cipolle;
• due bicchieri di riso tondo;
• spezie, sale;
• olio vegetale

Metodo di preparazione:

1. Risciacquare il riso in acqua fredda per due ore.
2. Le mele devono essere lavate, sbucciate e tagliate a fette medie.
3. Rimuovere la scatola dei semi dai peperoni e tagliarli a metà anelli.
4. Uccello da lavare, grattugiare sale, spezie e pepe.
5. Dentro mettere il ripieno, intorno versare le cipolle fritte.
6. Metti il ​​riso in cima, versa 500 millilitri di acqua.
7. Chiudi la forma con un foglio. Cuocere un'anatra per due ore a duecento gradi.
8. Venti minuti prima della prontezza per rimuovere la pellicola.
9. Il riso dovrebbe essere mescolato, in modo da non asciugare.

Questo è tutto! Un'anatra deliziosa con riso è pronta! Puoi servire sul tavolo.

Anatra con mandarini

La ricetta originale piacerà ai buongustai. I mandarini danno all'anatra un sapore agrodolce.

ingredienti:

• cinquecento grammi di mandarini;
• carcassa di uccello;
• duecento grammi di limoni;
• duecentocinquanta grammi di uvetta;
• due spicchi d'aglio;
• cinquecento grammi di riso;
• mezzo litro d'acqua;
• un mucchio di cipolle verdi;
• pepe.

La sequenza di azioni:

1. Lavare l'anatra, strofinare con il limone.
2. Sbucciare i mandarini, dividerli a fette e farcirli con un uccello.
3. L'uvetta rimane per trenta minuti in acqua bollente, dopodiché la metà viene mandata all'anatra.
4. Uccello cucito e unto con pepe.
5. È bene lavare il riso, adagiarlo sulla teglia accanto all'anatra.
6. Quindi aggiungere l'uvetta rimanente.
7. Cipolle e aglio tritati finemente, cospargere di riso.
8. Cuocere il piatto per due ore.

Anatra ripiena di riso e mandarini, pronta! Il piatto si è rivelato insolito e originale e, cosa più importante, semplice da cucinare.

Anatra al vino rosso

La carne in questo caso risulterà molto tenera e succosa. Di quali alimenti abbiamo bisogno per cucinare questo piatto?

Componenti principali:

• anatra;
• cento grammi di riso.
• tre mele;
• due pere;
• cento grammi di uva;
• cinque mandarini;
• duecentocinquanta millilitri di vino rosso;

L'anatra con il riso viene preparata in questo modo:

1. Tagliare il frutto a pezzetti.
2. Nella casseruola, scalda il vino.
3. Aggiungi frutta e lascia per trenta minuti.
4. Cuocere il riso.
5. Mescolalo con i frutti.
6. Lavare l'anatra, distribuire il sale con pepe e metterlo da parte per due ore.
7. Metti l'interno del ripieno, fissa il foro con gli stuzzicadenti.
8. Preriscaldare il forno a centottanta gradi.
9. Cuocere l'anatra per settanta minuti, a volte versando grasso su di esso.
10. La carne pronta può essere tagliata a pezzi e servita con il contorno del riso rimanente.

Anatra nel Multivariato

Un piatto delizioso può essere preparato senza troppa fatica, se usi l'assistente della cucina.

Prendiamo:

• mezza carcassa di anatra;
• cinquecento millilitri di acqua;
• duecentocinquanta grammi di riso;
• diversi tipi di pepe;
• un peperone bulgaro;
• aneto;
• paprica;
• alloro;
• olio vegetale

Come cucinare:

1. Mescolare la paprika, il sale e il pepe nero.
2. Sfregare questa miscela di pezzi di anatra.
3. Friggeteli nell'olio.
4. Dopo, metti la carne in un multivark, versa acqua, sale, rotola la foglia di alloro.
5. Cuocere l'anatra nella modalità "Zuppa" per novanta minuti.
6. Aggiungere le verdure tritate e cuocere a fuoco lento per altri quaranta minuti.

Qualche parola in conclusione

Ora sai come preparare un'anatra con il riso. Nonostante il fatto che questo piatto sembra difficile, non sarà difficile farlo anche a una hostess inesperta. La cosa principale è seguire le nostre ricette. Buon appetito!