Cavolfiore in forno Ricette insolite

Di cavolfiore, puoi cucinare moltopiatti originali, che saranno la decorazione del tavolo. Non sono solo inusuali, ma gustosi e utili. Molto è già stato detto sulle proprietà di questo prodotto. Quindi parliamo di come preparare il cavolfiore al forno. Esso può essere cotto in modi diversi, ciascuno di loro nel proprio interesse.

Per iniziare una ricetta semplice. Prendiamo cavolo e lo smontiamo sull'infiorescenza. In precedenza, può essere lasciato cadere nell'acqua con una piccola quantità di sale per rimuovere gli insetti che potrebbero essere all'interno.

Poi mettiamo un contenitore d'acqua sul fuoco, quando inizia a bollire, mettiamo dentro il cavolfiore. Cuocere per circa 3-4 minuti.

La cosa principale è non digerire che non sia troppo morbido. Nel frattempo, devi preparare una pastella, frullando un uovo e un cucchiaio (senza un vetrino) di farina. Distribuiamo separatamente i biscotti.

Mettiamo una padella sul fuoco e aggiungiamolaolio vegetale Il cavolo viene restituito allo scolapasta. Prendiamo ogni infiorescenza e immergetela nella pastella, e poi nei biscotti. Stenderlo su una padella e friggere fino a ottenere una crosta rossiccia. Prendiamo un contenitore per la cottura e mettiamo dentro le infiorescenze. Top con formaggio e mettere in forno. Cuocere per circa 5-7 minuti. Il cavolfiore nel pangrattato risulta gustoso e succoso. Servire con verde

Il cavolfiore nel forno può essere cottoe più originale. Avrete bisogno di una testa non è molto grande. Inoltre è necessario preparare circa 600 grammi di carne macinata (può assumere qualsiasi), una carota e cipolla, formaggio (100 grammi), 150 ml di panna o maionese, sale e pepe qualsiasi.

Lessare l'intero cavolo leggermente salatoacqua (6-8 minuti). Lo tiriamo fuori dall'acqua e lo mettiamo da parte. Nel frattempo, tritare finemente le cipolle e le carote (potete usare la grattugia) e friggerle con l'aggiunta di olio. Mescolare con carne macinata, aggiungere spezie (opzionale).

Ora prendi un cavolo e riempilo nello spazioinfiorescenze di carne macinata. Bene, riempi tutti i vuoti, poi il cavolfiore nel forno si rivelerà delizioso e succoso. Quindi stenderlo su una teglia foderata di carta stagnola. Sopra, il cavolo è ricoperto di maionese o panna acida, in cui è possibile aggiungere condimento, erbe o spezie. Copiamo il foglio e lo mettiamo nel forno per 40 minuti a 180 gradi. Quindi, aprire il foglio, cospargere con formaggio grattugiato e attendere che si formi una bella crosta. Il cavolfiore nel forno è pronto.

Bene, se vuoi cucinare velocemente un deliziosospuntino, quindi utilizzare la seguente ricetta. Smontiamo il cavolo sulle infiorescenze e lo riduciamo per tre minuti in acqua bollente. Tiriamo fuori e uniamo il liquido in eccesso. Aggiungere le carote grattugiate, la cipolla, tagliata a metà anelli, l'aglio, passato attraverso la pressa, verdure tritate e peperoncino (opzionale). Prendiamo sale, zucchero, olio vegetale e aceto. La quantità è regolabile a piacere. Tutti gli ingredienti sono ben miscelati. Rimuoviamo il piatto nel frigorifero. Cavolfiore in coreano pronto in 12 ore. Può essere servito come spuntino per qualsiasi piatto.

Di cavolfiore, puoi cucinare molti piatti deliziosi. Saranno inusuali e utili. Meno tempo passa il trattamento termico, più vitamine vengono immagazzinate.