RICERCA SITO

Torta al cioccolato con ciliegia Una ricetta semplice

Non c'è niente di difficile da fare per preparare una torta al cioccolato con una ciliegia. Ma prima di iniziare a creare una tale delicatezza, dovresti decidere una ricetta adatta.

torta al cioccolato con ciliegia

In questo articolo, vi presenteremo due dei modi più popolari e semplici per preparare un dessert delizioso e delicato che sarà apprezzato da tutti i membri della vostra famiglia e dagli ospiti invitati.

Torta al cioccolato con ciliegie: ricetta

Nella cucina moderna ce ne sono moltitutti i tipi di ricette per tali prelibatezze. Molti di questi richiedono l'uso di un gran numero di prodotti costosi e oltreoceano. Ma se hai bisogno di preparare un dessert velocemente, usando ingredienti semplici, allora ti suggeriamo di usare questa ricetta.

Quindi come fare una torta al cioccolato con una ciliegia? Per preparare un simile trattamento avremo bisogno di:

  • farina bianca setacciata - 1 bicchiere pieno;
  • barbabietola da zucchero piccola - 1 bicchiere;
  • uova di pollo medio - 3 pezzi;
  • la ricotta è umida con un elevato contenuto di grassi - circa 250 g;
  • ciliegie fresche (usare solo snocciolate) - 350 g;
  • cacao - 3 cucchiai grandi;
  • stoviglie di soda - 1 cucchiaio da dessert;
  • cannella schiacciata - 1 cucchiaio da dessert;
  • olio vegetale senza sapore - usare a discrezione per lubrificare la ciotola.

Lavorazione della ciliegia

Iniziare a preparare una torta al cioccolato con una ciliegiasegue con l'elaborazione di bacche. Se è fresco, dovrebbe essere lavato a fondo e poi schiacciato tutte le ossa. Se la bacca è congelata, allora deve essere prima scongelata (a temperatura ambiente), e poi gettata di nuovo in un colino e attendere che tutto il liquido in eccesso scarichi dalle ciliegie.

ricetta semplice

Preparazione dell'impasto di cioccolato

Prima di fare una torta al cioccolato,è necessario preparare non solo ciliegie, ma anche pasta. Mescolarlo in una scodella profonda, spargere la ricotta, le uova di gallina e lo zucchero, e poi con attenzione interferire con un mixer.

Dopo aver ricevuto una massa omogenea, si aggiunge farina bianca setacciata, cacao in polvere e cannella tritata. Ri-mescolando tutti gli ingredienti, un bicarbonato di sodio privo di aceto si distribuisce sull'impasto.

Formiamo e cuociamo il prodotto nel forno

Come si forma una torta al cioccolato con una ciliegia? Per fare questo, utilizzare una forma resistente al calore di 6-7 cm di profondità, che viene riscaldata bene nel forno e quindi unta con olio vegetale.

Dopo che i piatti sono stati preparati, dentroversare con cura l'impasto al cioccolato, quindi mettere a posto le bacche fresche o scongelate. A proposito, parte della ciliegia può essere lasciata per decorare il dessert finito.

torta al cioccolato con ricotta di ciliegie

Una volta riempita la teglia,è messo in un forno preriscaldato. A una temperatura di 200 gradi, la torta di ciliegie viene cotta per 55 minuti. Durante questo periodo la delicatezza del cioccolato dovrebbe essere completamente cotta, diventare rubiconda e molto gustosa.

Presentazione di un dessert al bere il tè della famiglia

Dopo che la torta è stata cotta, è pulitatogliere dallo stampo, stendere sulla torta e parzialmente raffreddare. Successivamente, il prodotto è decorato con ciliegie fresche e cosparso di zucchero a velo. Tagliare il dolce in porzioni, viene presentato al tavolo con tè forte e non zuccherato.

Una semplice ricetta per una semplice torta bagnata

Se non hai tempo per cucinaredessert complessi e squisiti alla tavola di famiglia, quindi suggeriamo di utilizzare la ricetta qui sotto. Rispettando rigorosamente tutte le sue esigenze, otterrete sicuramente un trattamento molto gustoso e bellissimo.

Dopo il trattamento termico, una torta simile deve essere coperta con una crosta abbastanza dura, ma all'interno rimane umida e tenera.

Quindi di quali ingredienti avremo bisogno per realizzare una ricetta semplice per un delizioso dessert? Per questo consigliamo di acquistare:

  • barbabietola da zucchero piccola - 1,5 tazza;
  • ciliegia fresca senza noccioli (puoi usare congelato, ma pre-congelato) - 300 g (1 bicchiere pieno e tamponato);
  • contenuto massimo di grassi nella vacca da latte - 1 bicchiere;
  • cacao - 3 cucchiai grandi e grandi;
  • Uovo grande - 1 pezzo;
  • mensa di soda, estinta con aceto - ½ cucchiaio da dessert;
  • olio vegetale senza sapore - usare a discrezione per lubrificare la ciotola;
  • farina bianca setacciata - 1 bicchiere pieno.

torta al cioccolato bagnato

Cottura della pasta di bacche

Come fare una torta al cioccolato bagnata? Per fare questo, devi usare una ciliegia butterata. Si mette in una ciotola di frullatore, coperto di zucchero (1 bicchiere) e sbattuto alla massima velocità fino a quando nel contenitore non si forma una massa uniforme. In questa forma, la bacca viene lasciata da parte e inizia a preparare un'altra parte dell'impasto.

Uovo di pollo leggermente battuto con una forchetta, e poimescolato con latte e residui di zucchero. Dopo aver mescolato tutti gli ingredienti, aggiungono cacao, ciliegia precedentemente triturata, soda da tavola, estinta con aceto e farina bianca.

Ancora una volta gli ingredienti vengono sbattuti con un mixer, una pasta scura non è molto spessa.

Processo di formazione e trattamento termico

Dopo sarà la pasta di cioccolato con la ciliegiapreparato, è disposto in una forma profonda, oliato e immediatamente inviato ad un forno preriscaldato. Con una temperatura di 200 gradi, la torta delle bacche viene cotta per 65 minuti. Durante questo periodo, deve cogliere bene, diventare lussureggiante e molto scuro.

Sottomissione corretta del dessert al tavolo della famiglia

Una volta che il trattamento termico della torta saràfinito, è accuratamente estratto dallo stampo e posto su un grande piatto di torta. Se usi questo dolce subito dopo la cottura, potrebbe sembrare crudo e non molto gustoso. Pertanto, prima di servire il tavolo della famiglia, è meglio raffreddare completamente questo trattamento.

Dopo alcune ore di torta al cioccolato umida con cospargere ciliegia con zucchero a velo e tagliare a fette. Con quali un tavolo da dessert insolito presentata insieme con il tè caldo e forte.

come cucinare una torta al cioccolato

Riassumiamo i risultati

In questo articolo, abbiamo descritto in dettaglio due modicome a casa puoi cucinare facilmente e velocemente una torta al cioccolato con una ciliegia. Usando ricette così semplici e convenienti, sicuramente piacerai a tutti i membri della tua famiglia e sorprenderesti piacevolmente gli ospiti invitati.

</ p>
  • valutazione: