Un'insalata bella e gustosa al tavolo festivo, una ricetta per cucinare
Cena di gala o cena per molte casalingheè un vero test. Dopotutto, non solo hai bisogno di dedicare molto tempo alla preparazione di un gran numero di piatti, ma dovrebbero anche essere serviti in modo festoso, in modo che tutti diventino una vera decorazione. Di norma, al momento dell'arrivo degli ospiti, il tavolo delle feste è già stato deposto. Ma inizialmente ci sono solo spuntini freddi. È per questo motivo che il cuoco pensa prima di tutto a cosa preparare un'insalata per la tavola festiva. Ricetta dovrebbe essere selezionata in modo tale da risultare non solo deliziosa, ma anche efficace. Idealmente, dovrebbe anche essere utile, ma non tutti sono preoccupati per questo. Le casalinghe moderne sono innanzitutto interessate a insalate nuove sul tavolo festivo. Anche se alcuni di loro, senza dubbio, possono giovare al corpo.
Insalata "bionda"
Il piatto è difficile da chiamare dietetico a causa della disponibilitàingredienti come patate fritte e salsicce cotte. D'altra parte, grazie ad un aspetto piuttosto insolito, l'insalata sicuramente decorerà la tavola. Può essere preparato come porzione per ogni ospite e in un piatto comune. E il tempo per la sua creazione non richiederà molto, il che è un ottimo motivo per preparare questa insalata per il tavolo delle feste. La sua ricetta è estremamente semplice e accessibile.
3 patate medie friggere sfregandolepreliminare su una grattugia grande. Puoi comprare patate fritte preparate con cannucce (senza additivi), quindi un pacchetto sarà sufficiente. Inoltre, sono necessari 4 pomodori medi, circa 100 grammi di formaggio a pasta dura e 150 grammi di salsiccia cotta. Per il rifornimento di carburante prendere 200 g di maionese e un po 'di aglio.
La preparazione inizia con una salsa. La maionese viene mescolata con l'aglio passato attraverso la stampa. Quindi, i pomodori lavati vengono tagliati in anelli sottili e posti sul fondo di ogni insalata o piatto. Dietro di loro viene la salsiccia, tagliata a cannucce sottili, poi - formaggio grattugiato, e in cima è necessario versare patate fritte, formando i "capelli biondi". Ogni strato, tranne l'ultimo, viene cosparso di salsa. I pasti pronti possono essere serviti immediatamente sul tavolo.
Insalata leggera sul tavolo festivo
Alcune persone credono che un piatto dieteticogustoso non può essere e si sbaglia. In effetti, puoi cucinare anche un'insalata leggera per il tavolo festivo. La ricetta di uno di questi piatti ti permette di metterlo sul tavolo in mezz'ora.
Patate e fagioli devono essere bolliti (separatamenteda un amico) in acqua salata. Mentre le verdure si raffreddano, preparare la salsa mescolando in una piccola ciotola profonda di olio con sale, aneto e aceto, quindi frullare la massa con una frusta.
Successivamente, le patate vengono tagliate a cubetti grandi, cipolletagliare molto finemente, i fagioli (se i baccelli sono interi) sono divisi in 2-3 parti, pomodori - a metà. Il tonno deve essere delicatamente impastato con una forchetta in più pezzi e combinare tutti gli ingredienti. Dopo di ciò, devono essere mescolati e versati con salsa.
Insalata al tavolo festivo (ricetta con albicocche)
Questo piatto può essere preparato se vuoi sorprendereospiti da una combinazione insolita di ingredienti. Mezzo chilo di albicocche fresche (è possibile sostituire e in salamoia) prendere 400 g di petto di pollo bollito, diverse foglie grandi di insalata verde e una grande mela non zuccherata. Per il rifornimento, avrete bisogno di 3 cucchiai di maionese e panna acida, sale e zucchero a piacere e per decorare qualche noce tritata.
La mela deve essere pulita, albicocche separate daossa e taglio abbastanza piccolo. Il petto di pollo è diviso in fibre. Per la salsa, la maionese viene mescolata con panna acida, sale e aggiungere un po 'di zucchero. Su un piatto grande è necessario mettere foglie di insalata. Mele, carne e albicocche si mescolano con la salsa e si mettono in cima, decorando con le noci.
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