Deliziosa torta di dolci con le proprie mani

Torta. Questo piatto dolce è parte integrante del tavolo festivo. Molto spesso viene preparata una torta fatta di torte (sabbia, puff o biscotto) e panna. Puoi usare frutta, bacche e cioccolato come ripieno o ornamento.

Ti suggeriamo di provare una torta di pan di Spagna e panna acida chiamata "Praga". Preparare questa prelibatezza non è difficile, ma risulta semplicemente incredibile. La torta si sta sciogliendo in bocca.

Per la sua preparazione avrete bisogno di: 2 uova, un barattolo di latte condensato, farina, soda, schiacciata con aceto, tre cucchiai di cacao, 600 g di panna acida, 50 g di burro, 200 g di zucchero.

Quindi, iniziamo a preparare una torta dalle torte "Praga". Mescolare il latte condensato, le uova, la soda. Aggiungere la farina alla massa risultante. Dovresti ottenere una pasta piuttosto spessa, come per i pancake.

Dividiamo la massa in due parti identiche. In uno di questi mettiamo due cucchiai di cacao e mescoliamo bene fino ad ottenere una consistenza omogenea. Due torte (chiare e scure) sono cotte fino a quando sono pronte in una forma unta. Quando si raffreddano, tagliarli in due parti.

Questa torta di torte suggerisce l'usopanna acida. Darà al piatto un'incredibile tenerezza. Quindi, sbatti insieme la panna acida con due cucchiai di zucchero. La crema ottenuta torte abbondantemente spalmate, alternandole a colori. Sopra il piatto, innaffia la glassa, cucinata come segue. Sciogliere il burro in una ciotola, mescolarlo con un cucchiaio di cacao e la quantità di zucchero rimanente. La massa risultante viene portata a ebollizione e quindi raffreddata. La glassa cresce piuttosto velocemente, quindi la torta si copre meglio mentre è ancora calda. Prima di servire, il piatto dovrebbe essere ben impregnato.

Se non hai molto tempo e gli ospiti sono quasi sulla soglia, puoi cucinare una torta di torte biscottate già pronte, ad esempio "Pancho".

Per questo trattamento, è necessario quanto segueIngredienti: ½ lattina di latte condensato, mezzo bicchiere di zucchero a velo e la stessa quantità di noci, 250 g di ananas (in scatola), 700 g di panna acida, mezza barra di cioccolato. Tre torte di biscotti possono essere acquistati presso il negozio.

preparazione

Abbiamo messo una torta su un piatto e il restorompere in piccoli pezzi e metterlo da parte. Cucinando la crema. Sbatti il ​​mixer con panna acida, latte condensato e zucchero a velo. Una piccola quantità di crema copre la torta, in modo che sia ben impregnata. In cima stendete piccoli pezzi di ananas e noci tritate, ma non tutti, ma solo la metà. Dopodiché, le fette spezzate della torta sono immerse in una panna acida e si diffondono sulla torta in modo tale da far apparire delle diapositive. Tra i pezzi di biscotti mettiamo i restanti noccioline e ananas. Sopra la torta versare la crema e coprire accuratamente la "collina" da tutti i lati. Rimuoviamo la torta dalle torte e dai frutti in frigorifero per trenta minuti. In questo momento stiamo preparando la glassa. Sciogliere il cioccolato e piccoli rivoli, usando un cucchiaio, versare la torta dall'alto per ottenere uno schema caotico. Dopodiché, il piatto viene nuovamente inviato al frigorifero, in modo che sia finalmente inzuppato e abbia un sapore tenero. La torta è servita fredda.

Buon appetito!

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