Una ricetta per il porridge di zucca in un multicrew. Due metodi di preparazione

Gustosi e salutari per la salute sono i piatti di una zucca. Il porridge è uno dei piatti più popolari che si possono ottenere dalla zucca in vari modi. Offriamo due ricette.

La prima ricetta Porridge di zucca

Nel multivark dolce e aria porridge saldatopraticamente senza la tua partecipazione. Non brucerà e non scapperà, non ha bisogno di intromettersi. Devi solo seguire il processo e gettare gli ingredienti necessari nella ciotola del dispositivo. Quindi, la composizione:

• Zucca sbucciata del peso di 700 g;
• 180 ml di acqua potabile;
• riso - 1 tazza multipla;
• un po 'di sale;
• alcuni cucchiai di zucchero (a piacere);
• un terzo di un pacchetto di burro (circa 50 g)
• Latte - 3 tazze multiple

Come cucinare il porridge di zucca: tecnologia

Zucca tagliata a cubetti. Imballa i pezzi in una multi-ciotola. Versare acqua e impostare la funzione "Cottura", tempo - 30 minuti. Dopo questo, aggiungi il riso lavato alla zucca e versa i prodotti con il latte caldo. Per gustare, mettere lo zucchero e il sale. Un po 'di movimento e spostare il dispositivo al programma "Milk porridge". Trascorso il tempo, lasciare attivata la modalità "Riscaldamento". Su di lui il porridge languirà. In un piatto caldo, mettere il burro e servire in tavola.

La seconda ricetta per il porridge di zucca

Nel multivark in inverno, soprattutto buonopreparare piatti nutrienti, nutrienti e aromatici. Ma non dimenticare che dovrebbero essere utili. Per cena nella cerchia familiare è perfetto il porridge di zucca con carne. Suggeriamo di considerare in dettaglio la ricetta per il porridge da una zucca, in una preparazione multiquark. Se lo desideri, puoi sperimentare con gli ingredienti e aggiungerli a tua discrezione. Ad esempio, un ulteriore sapore del piatto aggiungerà formaggio e verdure. Quindi, la composizione di base dei prodotti:

• maiale (manzo o combinazione) tritato nella quantità di 400 g;
• zucca (polpa) del peso di 300 g;
• patate (riso, miglio, qualsiasi cereale) - circa 10 piccoli tuberi;
• spicchi d'aglio - 5 pezzi;
• sale, spezie, pepe.

Per riempire:

• 100 ml di panna acida a basso contenuto di grassi;
• un paio di uova fresche.

Istruzioni passo-passo per cucinare

1 ° passo

Lavare le patate, sbucciare e grattugiare i tuberi su una grattugia grande. Aglio pulito e tritare finemente con un coltello. Tagliare la zucca su una grattugia, condire con sale e mescolare. Così faccio con le patate.

Passaggio 2

Nel trito, aggiungere un po 'di sale, pepe, aglio tritato e impastare fino omogeneo. Lascia che faccia. Se c'è un liquido nelle verdure, scolatelo, dopo aver premuto le verdure con le mani.

Passaggio 3

Nella ciotola del dispositivo stendete uno strato di patate (il fondoleggermente olio con olio). Lisciare con una spatola di silicone. Top con uno strato di ripieno. Spargerlo ordinatamente, dovrebbe coprire completamente lo strato di patate. Se prendi riso o altri cereali, sciacqualo e mettilo al posto delle patate. Dopo la carne, adagia lo strato di zucca. Appianare.

Passaggio 4

In una ciotola, rompere 2 uova, stendere la panna acida. Mescolare gli ingredienti con una frusta. Versare la massa preparata sullo strato di zucca. Chiudi il multivark, imposta la funzione "Cottura". Il tempo è di 1 ora. Non appena il segnale acustico suona, controllare il porridge per la preparazione del ripieno. Dal momento che nel processo di cottura viene rilasciata una grande quantità di liquido dalle verdure, il piatto non brucerà secondo il regime stabilito e non sarà troppo liquido.

Passaggio 5

Dopo che il porridge è cotto, puoi farlomescolare. Può essere espanso su piastre e senza agitazione. Completa il piatto con le erbe. Inoltre, servire verdure. Se aggiungi il formaggio, cospargere il piatto dopo la fine del tempo normale. Mantieni la modalità "Riscaldamento" per diversi minuti. Come potete vedere, la ricetta per il porridge di zucca in un multivarquet è abbastanza semplice. Di conseguenza, si ottiene un trattamento gustoso e soddisfacente. Buon appetito!