Bagel con una ciliegia: una ricetta con una foto

I bagel con le ciliegie sono fragranti pasticcini, che possono essere cucinati letteralmente in mezz'ora. Tieni presente che le tue famiglie fanno scattare istantaneamente biscotti caldi, quindi cuocili subito in un doppio volume.

Bagel con una ciliegia. Ricetta con una foto

Per cominciare, vogliamo dirti comecuocere i bagel da una pasta di lievito lussureggiante. Sicuramente ti piacerà la combinazione di una base lussureggiante e di ripieni agrodolci. Prepareremo i bagel con le ciliegie come segue:

• 200 grammi di latte caldo sul fornello a 35-40 gradi.
• Aggiungere un cucchiaino di lievito al liquido, mescolare e attendere fino a quando si sciolgono.
• In una ciotola profonda, grattugiare 250 grammi di burro surgelato, setacciare 550 grammi di farina bianca e poi strofinare gli ingredienti nella mollica con le mani.
• Mescolare il lievito con due cucchiai di panna acida, la stessa quantità di maionese e due uova di gallina. Mescolare gli ingredienti con il mixer a bassa velocità.
• Unire entrambe le miscele e impastare la pasta morbida con le mani. Dopo questo, avvolgerlo in un film alimentare e metterlo in frigorifero per due ore.
• Per il ripieno utilizzeremo marmellata di ciliegie da bacche intere. Mettere il prodotto su un colino e lasciar scolare lo sciroppo in eccesso.
• Impastare l'impasto finito in tre parti, arrotolare ciascuna in un cerchio, cospargere di zucchero e ancora una volta con un mattarello.
• Tagliare il pezzo in lavorazione in senso trasversale e quindi dividere ciascun settore in tre parti. Su una larga parte dei triangoli risultanti, metti un cucchiaio di condimenti e poi arrotoli ciascuno con un rotolo.

Metti i bagel con le ciliegie su una teglia da forno,coperto di pergamena e lasciare per 15 minuti. Quando il biscotto sale, ungetelo con un tuorlo d'uovo, cospargetelo di zucchero e mandatelo al forno arrostito.

Ricetta per Bagel Shortcakes con Dolcecuore

I cookie per questa ricetta sono fatti più velocemente didalla pasta di lievito. Per diversificare il suo gusto, puoi aggiungere cannella o vaniglia alla composizione e bacche da prendere fresche o congelate. Come cucinare i bagel con le ciliegie (ricetta con foto):

• Per fare un impasto, prima mescolare 100 ml di panna acida, 100 burro, un cucchiaio di zucchero e mezzo cucchiaino di cannella.
• Setacciare due tazze di farina nella tazza e aggiungere il lievito.
• Impastare la pasta dagli ingredienti preparati e lasciarla riposare per circa 20 minuti.
• A questo punto, prepara una ciliegia - lavala, vai e rimuovi le ossa.
• Dividere l'impasto in più pezzi, stendere delle billette rotonde e tagliarle a triangoli. Disporre su ciascuna delle bacche e arrotolarle.
• Cuocere i biscotti in un forno preriscaldato fino a quando non sarà dorato.

Bagel con gustose ciliegie non sono solo caldo, ma freddo.

Bagel "Aria"

Preparati per questa festa del tè in famiglia questa meravigliosa pasticceria e per favore il gusto unico dei tuoi cari. Per preparare rotoli di lievito con una ciliegia, dovrai fare quanto segue:

• Risciacquare 25 grammi di lievito, versarli con latte tiepido e aggiungere un cucchiaino di zucchero. Metti la ciotola in un luogo caldo e aspetta che il lievito fermenti.
• Separatamente, setacciare quattro bicchieri di farina e frizionarli in una mollica con 250 grammi di margarina grattugiata.
• Unire i prodotti, aggiungere un bicchiere di panna acida a loro e impastare la pasta.
• Elabora e prepara le bacche.
• L'impasto adatto, dividerlo in quattro parti, stendere e tagliare ciascuna di esse pezzo triangolare.
• Dalla pasta e il ripieno, formare i bagel, metterli su una teglia da forno, olio con l'uovo e cospargere con una miscela di zucchero e cannella.

Cuocere il cibo dolce nel forno fino a quando non è pronto, quindi lasciarlo raffreddare un po ', metterlo in un buon piatto e servirlo al tavolo. Come sempre, questo cookie è perfettamente combinato con tè o caffè.

Bagel veloci

Se aspetti gli ospiti, ma non c'è abbastanza tempo per cucinare, presta attenzione a questa ricetta. Questa volta ti suggeriamo di preparare deliziosi biscotti dalla sfoglia pronta:

• Le ciliegie fresche vanno, lavano, tolgonoossa. Se usi le bacche congelate, devi prima scongelarle e poi spremere il succo in eccesso. Versare il ripieno preparato con due cucchiai di zucchero.
• Scongelare la pasta sfoglia, arrotolarla a quadratini, tagliarla trasversalmente, quindi tagliare ciascuna sezione in due sezioni.
• Spoon un cucchiaino del ripieno su un'ampia parte del pezzo e piega. Fai lo stesso con il resto dei prodotti.

Mettere i bagel nel forno, ungere ogni uovo sbattuto e cuocere per dieci minuti. I pasti pronti vengono serviti al tavolo con tè o altre bevande.

Bagel alla birra

A causa della composizione non del tutto normale della pasta, questa cottura risulta essere croccante e leggera. Prova a cucinarlo secondo la nostra ricetta e sorprendi la tua famiglia con gusto originale:

• Sciogli un pacchetto di margarina in una ciotola.
• Aggiungi ad esso un bicchiere di qualsiasi birra leggera.
• Setacciare in una ciotola quattro bicchieri di farina e impastare un impasto. Dividerlo in due parti, ognuna inserita in un sacchetto di plastica e posta nel congelatore per un'ora.
• Mentre l'impasto si raffredda, mescola più zucchero possibile per ottenere due bicchieri di polvere dolce.
• Togliere dal freezer una busta e stenderlasul tavolo della pasta. Dovrebbe essere abbastanza elastico e non rompere. Arrotolare il cerchio in un cerchio e, come descritto in precedenza, tagliarlo in spazi vuoti triangolari.
• Togli i rulli dall'impasto e la ciliegia, mandali in una teglia da forno, cospargili di farina e infornati fino a cottura ultimata.
• biscotti caldo poi rotolare in zucchero a velo e disponeteli su un piatto da portata.

Allo stesso modo, fai la seconda parte del test. Servi i ciambelle con le ciliegie sul tavolo insieme a tè, cacao o latte caldo.

conclusione

Saremo felici se ti piace cucinarebagel gustosi, ariosi e croccanti con una ciliegia. Sperimenta con diversi tipi di impasto, prova a cucinarli con diversi ripieni e sorprendi i tuoi cari con gusti originali. Questi biscotti si rivelano ugualmente gustosi in una forma calda e raffinata, quindi puoi cuocerli con un brodo e fornire un dolce dolce a tutta la famiglia per qualche giorno.