Contenuto calorico del filetto di pollo:

Il contenuto calorico del filetto di pollo è piuttosto basso. Rispetto al maiale, questa carne non è grassa, è più facile da digerire dal corpo e allo stesso tempo contiene una quantità sufficiente di proteine ​​animali per il pieno funzionamento del corpo umano. I petti di pollo contengono circa il 92% degli amminoacidi necessari per il normale stato del corpo umano. Anche in questa carne ci sono vitamine B, H, PP, sodio, magnesio, zolfo, cobalto (un centinaio di grammi di filetto di pollo contiene una dose giornaliera di questa sostanza) e altri componenti utili. Ecco perché, osservando una dieta per la perdita di peso o per motivi di salute, si raccomanda di includere pollo nella dieta.

L'unica condizione è che devesi tratta di piatti semplici dal filetto di pollo. In altre parole, trattamento termico minimo, una piccola quantità di spezie e l'esclusione di qualsiasi salsa, condimento. Ad esempio, il contenuto calorico di un filetto di pollo sarà minimo se viene semplicemente bollito senza aggiunta di sale. Tale carne sarà perfettamente combinata con verdure fresche. Prova a preparare un'insalata di filetti e pomodori con basilico, condita con olio d'oliva. Un piatto così semplice sarà delizioso, abbondante e, soprattutto, utile e non richiederà molto tempo.

Molti polli sembrano secchi, insipidi e nonappetitoso. Ma, come si suol dire, non sai come cucinarlo. Per rendere la carne più succosa, si consiglia di pre-marinare nel succo di limone. Per fare questo, prendi i petti di pollo e cospargili leggermente con il succo di un limone. Se li cucini interi, fai delle piccole incisioni sulle fibre in modo che la carne sia ben impregnata. Quindi, cucinare da soli.

Il contenuto calorico del filetto di pollo sarà piccolo, e quandoQueste utili proprietà della carne non andranno perse dopo il trattamento termico se cotte in carta stagnola. E, soprattutto, questo piatto dietetico risulta molto gustoso! Quindi, mettere il pollo nel succo di limone, come descritto sopra. Ungetelo con l'olio d'oliva, aggiungete le erbe secche (ad esempio, una miscela di "erbe provenzali" è perfetta per questo piatto) e il peperone rosso tritato. Non lo avvolgiamo senza bloccare in un foglio e lo cuociamo nel forno o su un fuoco aperto per venti o trenta minuti. Fatto! Il filetto di pollo cotto in questo modo, il cui contenuto calorico sarà piccolo, risulta molto succoso, morbido e gustoso.

Di tutte le caratteristiche utili, basso valore caloricoIl filetto di pollo non è affatto l'unico aspetto positivo di questo prodotto. Ad esempio, i pazienti con vari tipi di infezioni respiratorie acute o influenza si consiglia di includere brodo di pollo nella dieta. Ciò è dovuto al fatto che il magnesio contenuto nella carne ha un ottimo effetto sullo stato generale del corpo umano, aiuta a combattere la "letargia" e l'indebolimento. Inoltre, il brodo sarà utile per le persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale.

Il contenuto calorico del filetto di pollo, ottenuto dalla frittura, è molto alto. I componenti più dannosi si trovano nella pelle.

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