Le proprietà utili dei gusci d'uovo sono stabilite molto tempo fa. La polvere da esso è digerita abbastanza facilmente e è usata come vitamine. Puoi anche aggiungere questo prodotto al secondo o primo piatto.
Il calcio dal guscio d'uovo viene digerito per 2,6 voltemeglio di quelle miscele che vengono offerte nelle farmacie. In questo caso, il prodotto (polvere dal guscio duro dell'uovo) è naturale e non contiene componenti tossici, come mercurio, cadmio o piombo. Il guscio d'uovo contiene circa ventisette utili per i microelementi umani. Tra questi, magnesio, ferro, fluoro, zinco e altri.
Il guscio d'uovo in polvere è ampiamente usato in medicina. In particolare, viene utilizzato nella terapia di pazienti affetti da irradiazione.
È noto che la mancanza di calcio nel corpoè uno dei disturbi metabolici più comuni. La carenza di questo microelemento provoca uno sviluppo improprio dei denti nei bambini, rachitismo, fragilità ossea nelle persone anziane e altri problemi. Va notato che la necessità di calcio è determinata per ragioni completamente diverse. La carenza può dipendere non solo dall'età o dal sesso, ma anche dallo stato di salute, dal clima o dalle caratteristiche dietetiche. La necessità di un ulteriore consumo di oligoelementi, che contiene il guscio d'uovo, può essere solo il medico curante, uno specialista in nutrizione riparativa, un nutrizionista.
Composizione di guscio duro di uovo di gallinaÈ sorprendentemente simile alla composizione di denti e ossa. I ricercatori hanno anche scoperto che il guscio d'uovo aiuta a stimolare la funzione ematopoietica del midollo osseo. L'aggiunta di polvere alla dieta quotidiana ha mostrato un alto effetto terapeutico in assenza di effetti collaterali, natura batterica, tra cui. Nel frattempo, ad esempio, il guscio delle uova di anatra, che contiene anche utili micronutrienti, è spesso infetto, il che impedisce che venga usato così ampiamente come il pollo.
È provato che il guscio duro delle uova di gallina è moltoutile per i bambini di età compresa tra un anno. È in giovane età che i processi di formazione del tessuto osseo raggiungono la massima intensità, il che richiede un costante afflusso di calcio e di altri microelementi. Incluso nel cibo per i bambini, il guscio impedisce lo sviluppo di rachitismo e anemia, il suo accompagnamento.
Secondo molti esperti, l'uso di polveredel guscio duro delle uova di gallina ha un effetto benefico sulla condizione di una donna durante la gravidanza. La ricezione per scopi preventivi è utile due volte all'anno. Pertanto, è possibile prevenire lo sviluppo di osteoporosi, carie, patologie della colonna vertebrale.
Spesso nei bambini piccoli, la diatesi accade -un'allergia a un prodotto alimentare. C'è un modo abbastanza vecchio per sbarazzarsi di questo disturbo. Si consiglia il guscio d'uovo dalle allergie insieme al succo di limone. Diverse gocce vengono spremute nella polvere. Per i bambini piccoli c'è abbastanza guscio grattugiato sulla punta del coltello. Dai cinque ai sette anni diamo la polvere ottenuta dal guscio solido di un uovo.
Il metodo di preparazione è abbastanza semplice. Di norma, il guscio non richiede una sterilizzazione speciale. Tuttavia, si consiglia di metterlo per cinque minuti in acqua bollente. Il guscio delle uova sode (sode) mostra meno attività, tuttavia non necessita di ulteriore sterilizzazione.
A seconda dell'età, viene dato un giorno da 1,5 a 3g. È desiderabile strofinare il guscio in un mortaio. Puoi, ovviamente, usare un macinino da caffè. Tuttavia, secondo gli scienziati, nel secondo caso, gli oligoelementi potrebbero presentare un'attività leggermente inferiore. Prendere al mattino consigliato con porridge o ricotta.
Va notato che il guscio d'uovo in polvere nelle farmacie dei paesi occidentali è disponibile dal 1970.
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