In inverno, il sistema immunitario richiede un'attenzione speciale. La garanzia della salute è la giusta dieta.
1. Proteine Se ci sono abbastanza proteine nel menu,dipende dalla produzione di immunoglobuline nel corpo. Questi sono anticorpi che riconoscono batteri, virus, tossine individuali, antigeni di altra origine e li distruggono. Al fine di sintetizzare immunoglobuline a tutti gli effetti, la presenza di proteine contenenti aminoacidi di leucina, triptofano, isoleucina, valina, treonina, metionina, lisina, fenilalanina è essenziale nel cibo. Pertanto, al fine di mantenere l'immunità umana al giusto livello, si raccomanda di formulare la dieta tenendo conto del consumo giornaliero di 100 g di proteine.
Dovrebbero essere carne, pesce, pollame, uova, fiocchi di latte e formaggiapprezzare come fonti di proteine di origine animale. Legumi, prodotti a base di cereali, funghi sono un deposito di proteine vegetali.
2. Grassi Cellule del sistema immunitario specifico dei linfociti ei macrofagi hanno gusci protettivi. Consistono di lipidi, tra cui c'è il colesterolo. Ecco perché non è possibile utilizzare rigorose diete vegetariane a basso contenuto di grassi in inverno. Questo è il modo diretto per indebolire la salute. L'immunità umana dipende direttamente dalla forza delle pareti dei linfociti e dei macrofagi, le cellule patogene divoratrici degli aggressori. I nutrizionisti sono caldamente invitati a includere 10 grammi di grassi di origine animale e 20 grammi di grassi vegetali anche a quelle donne che seguono attentamente la figura.
Un argomento a parte sul grasso. Il valore immunomodulante del lardo è contenuto nel contenuto di acido arachidonico. Da questo acido polinsaturo, dipende la trasmissione di una risposta immunitaria. L'uso del grasso nella quantità ottimale, fornita dalle norme dietetiche, è un modo efficace per aumentare l'immunità umana.
3. Carboidrati. Liquido intercellulare, linfa, urina, sangue, segretoghiandole - ovunque ci siano carboidrati. Fibra pesante normalizza il mezzo di riproduzione della microflora intestinale utile. I liquidi biologici trasportano i mediatori della risposta immunitaria. I carboidrati sono quindi anche i nutrienti indispensabili per il corretto funzionamento del sistema immunitario.
Se mangi giornalmente fino a 300 g di animaliprodotti - fonti proteiche, 100 g cereali e 350 g prodotti dall'impasto di lievito, quindi la giusta quantità di carboidrati viene digitata da questi stessi prodotti. Non è necessario aggiungere altro carboidrato al menu, se si tratta di una dieta di 2.000 kcal.
4. Come aumentare l'immunità del corpo con frutta e verdura. Il sistema immunitario è gestito normalmente davitamine e microelementi. In una dieta bilanciata di persone che lavorano fisicamente, con il contenuto calorico raccomandato di circa 6.000 kcal, sono presenti sufficienti vitamine. Non sono richieste ulteriori misure per il loro rifornimento. Nelle versioni della nutrizione femminile, la cui dieta è finalizzata a limitare le calorie, è necessario introdurre, prima di tutto, fonti naturali di vitamina C, soprattutto in inverno.
Immunità dell'uomo nelle condizioni di inverni rigidiantenati mantenuti ad un livello elevato con l'aiuto di crauti e dogrose secche. Oggi, una fonte popolare di acido ascorbico è considerata come agrumi, così come cipolle, kiwi, lamponi, miele.
La vitamina A ed E fanno parte di un gruppo liposolubile. Pertanto, verdure e frutta che li contengono dovrebbero essere consumati insieme con olio vegetale o panna acida per aumentare la digeribilità nel corpo. Verdure e frutti di colore rosso, arancio e giallo hanno preso il primo posto nel contenuto di carotene. Pesci grassi, cereali, fegato, oli vegetali sono i fornitori di vitamina E.
Quanto velocemente aumentare l'immunità con l'aiuto dei bioflavonoidi. La vitamina P - un potente antiossidante, stimolaImmunità. Le vitamine del gruppo P tendono ad essere nei frutti, colorati nei toni viola, anche nei vini. Per aumentare l'immunità è necessario introdurre nella dieta bacche mirtilli, ribes, uva scura, piatti da loro.
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