"Podvorye" è un prodotto caseario di altissima qualità

Ogni persona inizia la sua vita con il latte. Nell'infanzia riceve tutto il più utile e necessario con il latte materno. Quando crescono, latte e latticini per la maggioranza rimangono per sempre amati e immutabili compagni nella dieta quotidiana.

"Podvorye" - prodotti caseari per una buona salute

La questione dei benefici e del gusto dei prodotti caseari,che vengono acquistati nei moderni supermercati e negozi, rimane oggi un problema serio. Particolarmente acuto, preoccupa gli abitanti delle città più grandi che non hanno la possibilità di avere la propria capra o mucca per bere il latte e il latte cagliato ogni giorno, avere una ricotta e assicurarsi che tutti i prodotti caseari che vengono in tavola siano naturali.

"Podvorie" utilizza tecnologie moderne,aiutando a preservare quasi tutte le proprietà utili e la qualità dei prodotti caseari. Il lavoro si basa sul principio "dal campo al contatore". In "Podvorye" il prodotto caseario è naturale.

Dairy shop, negozi

L'industria casearia è stata fondata nel 2005, ad aprileNel 2009 è stata costruita e lanciata una moderna latteria. Dal febbraio 2011, i negozi "Podvorye" hanno iniziato ad aprire tutta Mosca. I prodotti caseari prodotti dall'azienda sono naturali. Latte secco, soia, grassi vegetali, conservanti, componenti non caseari e additivi artificiali non vengono utilizzati qui. Tutti i prodotti prodotti hanno una durata a magazzino molto breve - non più di 3-5 giorni.

I negozi giornalieri di "Podvorye" offrono un prodotto lattiero-caseario solo dalla propria azienda agricola situata in un'area ecologicamente pulita, nella città di Sukhinichi, nella regione di Kaluga.

Primi compratori

Quasi dai primi giorni del lavoro della fattoriaI prodotti caseari "Podvorye", le recensioni più positive, hanno iniziato a essere venduti a Mosca, dove i residenti locali sono semplicemente sopraffatti dai marchi dei supermercati con date di scadenza piuttosto sospette. Gli acquirenti hanno acquistato volentieri latte intero naturale, burro, panna acida, ricotta e yogurt. I primi moscoviti con questo prodotto hanno introdotto una rete di negozi "Izbinka", in cui quasi immediatamente i prodotti hanno iniziato a godere di una notevole domanda. Gli acquirenti hanno apprezzato e amato questi prodotti caseari. Attualmente, l'intera gamma di prodotti è venduta in più di 70 negozi in tutta Mosca. In "Podvorye" il prodotto caseario ha la migliore qualità.

Pasticceria "Mishutka"

Tutti i deliziosi pasticcini sono cotti in unoun piccolo negozio di dolciumi Combinare "Podvorye" partner ricercati da tempo che farebbero dolci utilizzando solo prodotti naturali della fattoria: formaggio fresco e altri ingredienti. E qui per la gioia degli acquirenti la mietitrebbia ha lavorato con il negozio di dolciumi "Mishutka". Da quel momento in poi cominciarono ad apparire meravigliose casseruole e un soufflé di ricotta.

Nel negozio ci sono videocamere, l'intero processoInformazioni sul lavoro completamente aperto, a partire dal disimballaggio contenitori con crema di formaggio e pasta impastare al confezionamento di questi casi una cottura finale. Casseruole sono fatti soltanto da ricotta "Compound", rigorosamente secondo la ricetta - senza aggiunta di amido, farina, semola, e addensanti. Si tratta di un naturale, di alta qualità e prelibato prodotto.

Il tecnologo dell'impresa è NataliaDmitrievna Babaeva, che si siede come un vero maestro della sua arte con entusiasmo e approccio creativo. Sperimenta e sviluppa costantemente varie novità. Alle casseruole recentemente sono state aggiunte torte, cagliate e panini di Sochi. Presto stiamo aspettando nuovi articoli.

Qualità dei prodotti nel "Composto". Latticini: recensioni dei clienti

Dalla fondazione stessa della mietitrebbia "Podvorye" c'eraregola stabilito che la produzione di latte in conformità al tempo presente: tutti i prodotti devono essere del tutto naturale! Essi rigorosamente controllare la qualità dei prodotti utilizzati: la tecnologia ha implementato un sistema di controllo rigoroso. Ispezione Condotto di mangimi acquistati per gli animali sottoposti a regolare ispezione veterinaria, fatta microbiologica di laboratorio quotidiana e fisico-chimiche, studi organolettiche di ogni lotto di latte e di prodotti lattiero-caseari in tutte le fasi di produzione e di prodotti finiti.

La pianta ricorda costantemente ai suoi clientii prodotti naturali sono in grado di passare da una festa all'altra in termini di qualità e proprietà gustative. Gli indicatori del latte e dei prodotti lattiero-caseari possono essere influenzati da una serie di fattori, come i mangimi, che vengono trattati dagli animali, dalla stagione, dalle condizioni meteorologiche e da altri. La gente ha un detto: "Che mucca ha nella lingua, cioè nel latte". Naturale e accettabile per i prodotti naturali caseari è un leggero cambiamento nel colore del latte, l'acidità e la densità dei prodotti a base di latte fermentato, l'aspetto di piccoli grumi (ad esempio, in panna acida, quando la transizione delle mucche dall'erba ai cibi invernali). La mietitrebbia da latte consiglia ai suoi clienti di conservare tutti i prodotti caseari in frigorifero a una temperatura di 4 gradi Celsius. Se questo indicatore supera i 10 gradi, inizia un processo irreversibile di produzione di acido, che è collegato alla moltiplicazione dei batteri del latte acido.

In Podvorye, il prodotto caseario è certificato e pienamente conforme a GOST e a tutti i requisiti delle normative tecniche.