Le anidridi degli acidi carbossilici sono prodottidisidratazione delle loro molecole. Per questi bio-composti, l'isomerismo dei radicali è caratteristico. Quando si nominano anidridi carbossiliche, la nomenclatura storica (ad esempio, anidride acetica, anidride maleica, ecc.) Viene più spesso utilizzata. Nel processo di aggiunta di agenti rimuoventi l'acqua agli acidi carbonici (di solito l'ossido di fosforo), si verifica la loro disidratazione, con conseguente formazione di anidridi carbossiliche.
Anidride acetica: preparazione
Il composto sopra può essere lavatoin diversi modi. Per sintetizzarlo, l'ossido di fosforo è più spesso usato, che è un forte agente disidratante. Ci sono anche altri modi per sintetizzare questa anidride. Ad esempio, l'anidride acetica può essere prodotta dall'azione dell'anidride fosfato sull'acido acetato. Nel processo di raffreddamento, una particella di CH3CO1 viene aggiunta a gocce a una particella di sodio acetato-acido disidratato e completamente essiccato. La miscela risultante viene riscaldata moderatamente e l'anidride acetica sintetizzata viene distillata via su un bagno di sabbia, dopo di che viene purificata per distillazione. Come risultato di questo lavoro, si ottiene un liquido che ha un forte odore di acetato.
Anidride acetica, nonché a basso peso molecolaresostanze - i liquidi con un odore acuto, praticamente insolubile in acqua, sono facilmente solubili in molte sostanze organiche. Va notato che le anidridi degli acidi carbossilici superiori (specialmente quelle limitanti) sono solidi inodori. La temperatura della loro ebollizione è significativamente superiore ai corrispondenti acidi carbossilici.
Anidride acetica: proprietà chimiche
Questa connessione è spesso usata perottenendo molti rappresentanti di diverse classi di sostanze organiche con metodi di sintesi organica. Quando le anidridi reagiscono con l'acqua, si ottengono due molecole dell'acido corrispondente.
L'ammonolisi di anidridi porta alla formazione di ammidi e sali di ammonio dei corrispondenti acidi carbossilici. Le reazioni di alcholisi sono utilizzate per preparare esteri dalle anidridi.
L'anidride acetato è usato come ilagente deidrogenante e acetilante nella produzione di acetilcellulosa, acetato di vinile, medicamenti, dimetilacetammide, coloranti, aromatici e simili. L'acetaldeide irrita le vie respiratorie, gli occhi e inoltre provoca ustioni cutanee.
L'acetato di cellulosa è prodotto dall'azione diacetato di cellulosa acetato in presenza di un catalizzatore (acido solfato). In caso di acetilazione incompleta si ottengono mono e diacetati di cellulosa. Di- e triacetati di cellulosa sono utilizzati nella produzione di seta acetato. Per fare ciò, vengono sciolti in una miscela di acetone ed etanolo (85:15) o in acetone puro. Risulta una soluzione viscosa, che viene forzata attraverso filtri speciali. Strisce sottili di soluzione si asciugano e si trasformano in filati, che vengono utilizzati per produrre diversi tipi di filati di fibre sintetiche.
Per scopi industriali, altri tipi dianidride. L'anidride maleica, una sostanza cristallina che è altamente solubile in acqua, e anche in acetone, fonde a 52,85 ° C. Tipicamente, questa sostanza è derivata dall'acido maleico. Viene utilizzato nella produzione di pesticidi, resine poliestere e alchidiche. L'anidride ftalica è prodotta dall'ossidazione del naftalene. Quest'ultimo viene utilizzato per la sintesi di stimolanti della crescita, insetticidi e alcuni farmaci. L'anidride ftalica è una sostanza cristallina con un punto di fusione di 128 ° C. La suddetta anidride viene utilizzata per produrre fenolftaleina (indicatore e medicamento). Questa anidride viene utilizzata per preparare repellenti (dimetilftalato).
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