Incredibile e variabile densità dell'acqua

Il fatto che l'acqua sia una sostanza,presente quasi ovunque, così come il suo ruolo principale nella formazione e nel mantenimento della maggior parte delle forme di vita, lo sappiamo dal corso della scuola. E che altro si può dire delle straordinarie proprietà di H₂Chi?

La fisica dice che una delle proprietà principaliè la densità dell'acqua. Questo criterio sarà considerato più in dettaglio. Qual è questo parametro? La densità dell'acqua, come ogni altra sostanza o materiale, mostra quanto e, più precisamente, quale massa è contenuta in un certo volume di materia.

Cosa c'è di così sorprendente nell'acqua che la sua densitàè necessario parlare separatamente? Innanzitutto, questo è giustificato dal numero delle sue specie. L'acqua può essere fresca e salata, pesante e super pesante, viva e morta. Inoltre, tutti conoscono definizioni come acque sotterranee e minerali, pioggia o acqua di fusione, strutturate e persino asciutte. Allo stesso tempo, l'acqua, come tutti ricordiamo, può essere in uno stato solido, gassoso o liquido, chiamato aggregativo. Naturalmente, la densità dell'acqua salata sarà diversa dalla densità della pioggia o congelata.

Esplorare le caratteristiche delle sostanze (compresa la densità dell'acqua) in condizioni normali, che assumono il valore della pressione atmosferica di 760 mm Hg. Art. e una temperatura ambiente di 0⁰ S. Quando questi indicatori cambiano, le caratteristiche delle sostanze cambiano in una certa dipendenza. Tutti tranne acqua. La densità dell'acqua a varie temperature in condizioni normali non sarà indicativa.

A differenza di altri elementi che riduconol'indice di densità quando riscaldato, l'acqua nell'intervallo da 0 a 4 gradi Celsius aumenta la sua densità. Una volta raffreddato, il volume e la densità dell'acqua si comportano di nuovo in modo inusuale: il suo volume aumenta e la densità diminuisce. Questo può essere osservato in una situazione in cui l'acqua ghiacciata rompe le tubature dell'acqua. In natura, una caratteristica insolita di H₂O protegge gli strati inferiori dei serbatoi dal congelamento e salva vite ai loro abitanti. Per quanto riguarda l'aumento della temperatura dell'acqua, dopo un limite di 4⁰ C, la sua densità, come durante il raffreddamento, inizia a cadere. L'acqua di mare rompe queste rappresentazioni, mostrando la densità massima alla temperatura sotto zero.

Il fatto che l'acqua idealmente pura, senzabolle d'aria presenti in esso e inclusioni microscopiche di sporco o polvere, possono essere raffreddate a -70 gradi, senza ghiaccio o calore senza far bollire ad un limite di temperatura di 150 gradi Celsius. Tali anomalie sono possibili in determinate condizioni (aumento della pressione, per esempio) e la loro riproduzione è possibile solo in laboratorio.

In generale, la densità dell'acqua è influenzatapresenza di impurità, bolle di gas e sali nella sua composizione, grandezza della pressione atmosferica, temperatura ambiente e una serie di altri fattori esterni. Questa semplice sostanza non smette di stupire gli scienziati con le sue proprietà fisiche completamente fantastiche, la capacità di cambiare struttura e composizione chimica.

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