Famiglia astroves (composito): caratteristiche, foto e rappresentanti

Sarà uno dei più numerosifamiglie tra piante dicotiledoni - astroidi (Compositae). Senza neanche accorgercene, ci confrontiamo con i suoi rappresentanti quasi ogni giorno - nella vita di tutti i giorni, in cucina e solo per strada. I fiori della famiglia degli astroidi sono quasi i più comuni nelle nostre aiuole e giardini, e senza l'olio di girasole non c'è una sola cucina.

Famiglia Astro: caratteristiche generali

La famiglia include un numero molto grande di generi,è difficile nominare la cifra esatta, varia tra il 1100 e il 1300, e le varietà oltre 20.000. La maggior parte delle piante è impollinata dagli insetti. L'area di distribuzione è abbastanza ampia, i rappresentanti di questa famiglia si trovano in tutte le zone climatiche: dai tropici caldi e umidi alla tundra fredda, in alta montagna e al mare. Crescono su chernozem fertili e nelle sabbie dei deserti. Un gran numero di specie ha fornito agli astronomi un'ampia applicazione economica nella vita umana.

Una caratteristica distintiva di tutte le piante cheinclude la famiglia degli Astroidi - una complessa infiorescenza - un cesto che consiste di molti colori piccoli e poco appariscenti, ma insieme formano un quadro molto impressionante.

La struttura del fiore

Il nome dell'infiorescenza parla da solo: un cesto, cioè una certa capacità, in cui qualcosa è accatastato. Il contenitore è il pedicello allargato alla fine, può essere piatto, convesso o concavo. Solo su di esso ci sono numerosi piccoli fiori. E intorno a tutto è circondato da una o più file di brattee. Tutti i fiori della famiglia sono divisi in cinque tipi:

• Tubolare, spesso ermafrodita e molto meno comune dello stesso sesso. Hanno una forma sotto forma di un tubo che si espande alla fine o ha una curva.
• Fiori Lazhnoyazychnkovye - sono formati come risultato della giunzione dei tre petali e hanno lo stesso numero di dentelli situati sul bordo superiore.
• Tazy: la corolla ha la forma di un tubo accorciato, dal quale scorrono i petali, fusi insieme. Di regola, hanno cinque stami e un pestello.
• A forma di imbuto - i fiori sono asimmetrici, asessuati, corolla nella forma di un lungo tubo notevolmente espanso alla fine (imbuto).
• Fiori a due tagli - il tubo della corolla è piuttosto lungo e due lingue (labbra) sono piegate. Può essere bisessuale o omosessuale.

Se prendiamo per esempio lo stesso girasole, alloraSiamo tutti abituati a percepirlo come un fiore magnifico e bellissimo separato. E questo è assolutamente sbagliato dal punto di vista della botanica. Dal momento che in realtà è una infiorescenza, che contiene più di 1000 singoli fiori piccoli (tubolari), e petali ampi e luminosi di colore arancione o giallo sono fiori di ligule. Un'organizzazione sorprendentemente complessa e sottile, pensata per natura nei minimi dettagli.

I rappresentanti della famiglia hanno la seguente formula di fiore:

* Sa_{(0, fuso)} con₍₅₎ la ₍₅₎ sol_(2).

È caratteristico di tutta la famiglia degli astroidi. La formula dei fiori è decifrata come segue: i fiori sono bisessuali, hanno diversi piani di simmetria, una coppa, un alone di cinque petali, stami 5, due pistilli, un'ovaia su di essi.

Struttura di foglie e radici

La struttura delle foglie può essere detta solo in generaleperché è un gruppo abbastanza grande di piante rappresentate da varie forme di vita. Girasole, bardana, cardo, aster e zinnia, topinambur, forme di alberi, achillea, gerbera e molte altre specie - tutta questa famiglia è astro. La caratteristica generale è che la disposizione delle foglie è solitamente la successiva, ma può anche essere opposta. Le dimensioni, e in particolare la forma, variano in una gamma molto ampia da pochi millimetri a 2-3 metri. La venation nei membri della famiglia è spesso pinnata. Le foglie possono essere pubescenti, il grado di espressione è diverso, molte piante hanno spine.

La radice è ben sviluppata e la maggioranzale piante hanno una struttura centrale (una radice principale ben sviluppata e molte subordinate). Ad esempio, è sufficiente ricordare un rappresentante tipico della famiglia - un dente di leone medicinale, molti hanno familiarità con esso e il suo sistema di radici. Ci possono essere modifiche con ispessimenti che assomigliano a un tubero, ad esempio in bardana.

Quali sono i frutti della famiglia delle piante astro?

Astrus (Compositae) ha un seme di frutta. È secco, il seme ne contiene uno. Il pericarpo è coriaceo e non si rompe quando è maturo. È ampiamente distribuito sul seme di vari peli, protuberanze, ganci particolari, che a loro volta promuovono la diffusione di semi al vento (da dente di leone, assenzio), con animali o vestiti della gente (corda, bardana).

La forma di vita di Compositae

Le forme di vita sono presentate quasi in pienovolume, e questo è dovuto principalmente all'enorme area di distribuzione, ma gli astroidi (Compositae) sono principalmente piante erbacee (annuali o perenni). Le dimensioni variano ampiamente - da rappresentanti molto piccoli a giganti diversi metri di altezza.

Molte specie sono semi-arbusti oarbusti di dimensioni abbastanza impressionanti (fino a 5-8 metri di altezza). Ad esempio, il melampodium è paludoso, casa a cui sono bagnate, paludose foreste della Louisiana negli Stati Uniti.

La famiglia astro ha rappresentanti traalberi, sebbene siano tutti abitanti dei margini meridionali. Ad esempio, le scaglie nelle isole Galapagos, che possono raggiungere i 20 metri di altezza, ma sono endemiche e non si verificano in nessun angolo del pianeta. O piante del genere Brahilen dal Sudafrica. Alberi giganti, che hanno un legno abbastanza forte, resistente alla putrefazione, per il quale sono molto apprezzati.

Nei prati alpini della Nuova Zelanda, chaatcyil cannibale forma interi boschetti. È una forma simile ad un albero, che copre un'area abbastanza grande con un tappeto spesso fino a mezzo metro di altezza (una pianta può crescere fino a due metri di diametro).

Si trovano tra la Composita liana (mikania, mutisia), piante grasse e persino una forma di vita rara come un campo ondulato (fiordaliso, asterischio nano).

Tradizionalmente, l'intera famiglia di astroidi è suddivisa in due sottofamiglie: tubercolare e ligolata.

Subfamily astroves (tube-colored)

La stragrande maggioranza dei colori è tubolare. Questo gruppo di piante ha più di mille generi e più di venti tribù (un grado tassonomico in botanica, che è di valore inferiore alla famiglia, ma superiore al genere). Ad esempio, i più famosi sono astroidi, calendula, girasole, pupa, calendula e altri.

Cicoria sottofamiglia (o lattuga)

Il loro secondo nome è canna, in contrasto conLa famiglia precedente contiene solo sette tribù e il numero di generi circa duecento è una piccola parte del numero totale di piante incluse nella famiglia degli astroidi. I rappresentanti della cicoria crescono in quasi tutti i continenti, nel nostro paese la specie più famosa è la cicoria ordinaria, notevole con fiori blu brillante e diffusa come erba. Tuttavia, la pianta è un buon miele e in cucina la radice viene utilizzata per preparare il caffè.

Famiglia astrologica: valore nutrizionale

Uso delle piante di questa famiglia inla cottura è popolare da molto tempo, l'esempio più famoso è il seme di girasole. La sua patria è il Nord America. Si è acclimatato con successo nella nostra regione, ora il girasole è cresciuto su scala industriale. Il prodotto più importante da questo è, naturalmente, l'olio di girasole. Ma in aggiunta si ottengono semi, salumi (grasso duro, usato per fare margarina e sapone), i rifiuti di produzione sono usati come alimenti per animali.

Un altro luminoso e commestibile, ma sfortunatamentenon siamo un rappresentante in crescita della famiglia: il carciofo (nella foto). Tradizionalmente è considerato un vegetale, ma in realtà è una gemma non aperta. Come piatto o decorazione indipendente è ampiamente distribuito nei paesi del Mediterraneo e in America.

Il topinambur, coltivato non solo come alimento, ma anche come pianta tecnica e foraggera, è famoso per le sue qualità gustative.

Valore decorativo e medicinale

Con le loro specie decorative e meravigliosamente fiorite, la famiglia astro (foto) è famosa da molto tempo.

Un numero illimitato di allevativarietà di fiori da giardino. Tutti conoscono il popolare nelle crisantemi e nelle gerbere dei negozi di fiori. Almeno una volta tutti coloro che hanno aiuole crescono asteroidi o margherite, zinnie e calendule, dalie e agerati.

Di piante medicinali sono le più popolari eutile: farmacia di camomilla, arnica millefoglie, corda, cardo mariano, assenzio, tanaceto, calendula e molti altri. Il loro effetto curativo sul corpo è controllato e dimostrato, i brodi o le infusioni di queste erbe sono i rimedi omeopatici più preziosi.

Gli astroves della famiglia, i cui rappresentanti sono noti, forse, a tutti, hanno dato al mondo una quantità incredibile di preziose piante economiche, ornamentali e medicinali.