Un buon cuoco, oltre alle ricette per piatti diversi, dovrebbeè ancora bene capire gli strumenti con cui possono essere preparati. Bene, con posate come coltello e cucchiaio tutto è chiaro. Ma per quali scopi hai bisogno di un anello culinario? Con questo è necessario capire in modo più dettagliato.
Per preparare il cibo per qualsiasi fornello oltrei prodotti e gli utensili di base richiedono gli strumenti con cui svolgerà il proprio lavoro. Uno di questi è un anello culinario. Che cos'è e in quali casi viene utilizzato questo dispositivo? Prima di rispondere a queste domande, è necessario fornire una descrizione di questa apparecchiatura non comune. Esternamente, l'anello culinario assomiglia a un taglio di tubo.
Di solito è fatto di acciaio inossidabile. Questo è comprensibile se si tiene conto del fatto che questo strumento viene in contatto. Dopo tutto, l'attrezzatura da cucina in uso è in contatto con vari ambienti aggressivi. Ecco perché, di regola, è fatto di una lega che consente la massima eliminazione di qualsiasi reazione al contatto. L'anello culinario è il cilindro giusto, con il quale è possibile eseguire azioni piuttosto certe:
Con l'aiuto di tali anelli, non è affatto difficile eseguire tali operazioni.
È più facile usare un anello culinario income un coltello speciale. A proposito, è per questo motivo che alcune persone chiamano questo dispositivo un "cutter", che significa "taglierina" nel significato. Con esso, puoi creare spazi della stessa forma e dimensione. Questo è molto comodo, ad esempio, nel caso di qualsiasi piatto della pasta. Qualsiasi hostess, per cucinare gnocchi o vareniki, prima stende l'impasto e poi ritaglia da esso dei cerchi puliti. Non meno interessante è un'altra versione dell'uso degli anelli. A volte servono come mezzo per dare una certa forma. Che le solite uova strapazzate non si diffondano sulla padella e sembrano più pulite, può essere cotto, limitando lo spazio con un contorno metallico. Qui puoi dare sfogo alla fantasia. Per fare ciò, questi dispositivi a volte creano forme geometriche diverse (cerchio, triangolo, rombo). Un piatto così insolito non passerà mai inosservato. Già il suo aspetto solleverà l'umore e aumenterà l'appetito.
Abbastanza spesso in vendita è possibile incontrare anelli culinari per insalate. Sono usati in quei casi in cui è necessario fare un'impostazione speciale della tabella.
In realtà, non c'è nulla di complicato. Il master deve solo seguire una certa sequenza di azioni:
Molto spesso questa opzione è usata percuocere la pasta sfoglia. I prodotti, uno dopo l'altro, vengono appiattiti, mantenendo le linee affilate. Se lo si desidera, diversi cilindri di questo tipo possono essere montati su una piastra. Sono molto facili da decorare, il che facilita enormemente il processo di servizio. E se vuoi, puoi posare non solo un'insalata, ma un contorno. Il piacere estetico di questo piatto sarà garantito.
A volte puoi trovare anelli culinari con una stampa. Tale aggiunta non sarà mai superflua. Cos'è questo dispositivo?
Già dal nome stesso è chiaro che è costituito dadue parti: un contorno di metallo di una certa forma e un disco con una maniglia, il cui diametro è uguale al diametro interno dell'anello preso. Tale aggiunta è necessaria per non toccare il cibo con le mani e rimuovere il dispositivo senza molto sforzo. Non è ancora noto chi abbia effettivamente inventato questo dispositivo. Forse si è appena scoperto come risultato di molti anni di esperienza di maestri professionisti. Le amanti cercano di avere diversi di questi anelli in cucina. Nella rete di vendita, di solito sono venduti sotto forma di set. Un piatto in questa forma sarà sempre richiesto. Corrompe simultaneamente con la sua semplicità e grazia. Non c'è bisogno di tormentarti ogni volta, pensando a qualcosa di nuovo. Questo è esattamente ciò di cui hai bisogno, come casalinga e un professionista esperto.
Ma non sempre i dispositivi necessari risultano esserea portata di mano. Chi non li ha tutti, non può essere turbato. Dopotutto, non è affatto difficile fare un giro culinario con le proprie mani. Ciò richiederà materiale e molto tempo libero.
Un dispositivo simile può essere costruito da un pezzolamiera o normale foglia spessa. Il problema sarà solo che il contorno utilizzato è della dimensione corretta. In questa situazione, è meglio non precipitarsi, ma fare tutto lentamente ed estremamente accuratamente. Qualsiasi movimento scomodo può portare tutto a nulla e trasformare un piatto spettacolare in un mazzo composto da diversi prodotti. Ma le casalinghe intraprendenti trovano sempre una via d'uscita da posizioni diverse. Possono provare ad adattare un normale barattolo di latta per questo. In precedenza, è necessario rimuovere il fondo e pulire accuratamente ogni dettaglio. Prendi, per esempio, un contenitore di piselli in scatola. Dopo l'uso, molti di questi vengono semplicemente buttati fuori, senza nemmeno pensare a nessuna necessità.
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