Una ricetta semplice e deliziosa per petti di pollo in un multivark

Tutti conoscono i benefici del mangiarepetti di pollo L'alto contenuto di proteine ​​in essi e la quasi totale mancanza di grassi li ha resi un vero successo per i nutrizionisti. Sono raccomandati per l'uso quotidiano da parte di atleti, bambini e anziani. È vero, molti osservano che la carne di pollo durante la cottura è secca. Tuttavia, questo può essere corretto se si conosce una ricetta semplice e deliziosa per i petti di pollo in un multivark.

Per prima cosa devi preparare la carne stessa. I seni dovrebbero essere leggermente respinti, è bene sfregare su tutti i lati con spezie e sale. Quindi avvolgere in un foglio e mettere in un recipiente a vapore. Versare 3 tazze di acqua nella padella e selezionare la modalità "cottura a vapore". I petti di pollo saranno cotti per 60 minuti. Grazie al foglio, tutto il succo rimarrà all'interno e la carne si rivelerà tenera e succosa. Su un contorno a loro è desiderabile presentare i maccheroni o il riso bolliti. Per coloro che seguono una dieta, è possibile integrare solo con un'insalata di verdure fresche.

Certo, questa non è l'unica ricetta per il pollonel multivark. Molto gustosi e succosi sono ottenuti in combinazione con l'ananas. In primo luogo, è necessario cuocere il petto di pollo in strisce sottili e friggere su olio vegetale per 25-30 minuti (modalità "cottura"). Dovrebbe solo evaporare tutto il liquido. Quindi aggiungere al filetto un barattolo di ananas tagliato a pezzi, insieme al succo e 5 cucchiai di salsa di soia. Salare a piacere e scegliere la modalità "tempra", cuocere per 1 ora. Di conseguenza, non sarà solo un piatto molto appetitoso, ma anche piuttosto festoso. E, soprattutto, può essere servito senza guarnire.

Per quelli che non immaginano una ricettapetto di pollo succoso senza salsa, c'è anche una semplice opzione di cottura. In una tazza profonda devi mescolare un bicchiere di panna acida con 3-4 spicchi d'aglio schiacciati, sale e spezie. Quindi, è necessario immergere i petti di pollo nella salsa risultante e aggiungere il multivarka nella padella, che deve essere prima oliato con olio vegetale. Versare la salsa rimanente e cospargere con formaggio grattugiato sopra (è necessario 100-150 g). Selezionare la modalità "cottura" e cuocere per 40 minuti. Questa ricetta per i petti di pollo in un multivark può essere cambiata a vostro gusto solo aggiungendo diverse spezie: senape, rosmarino o pepe. Il complemento perfetto sarà purè di patate.

Abbastanza spesso per la preparazione di molti piattiviene usato il petto di pollo. Le ricette semplici possono essere trovate in qualsiasi cucina nazionale. Ad esempio, potrebbe anche essere il famoso piatto della cucina georgiana - Chahokhbili. Il petto di pollo deve essere fritto su entrambi i lati nella "cottura" per 20 minuti. E per questa ricetta è meglio usare la carne con l'osso. Aggiungere 3-4 pomodori grandi, a fette, 1 cipolla grande o 2 piccole (tagliate a metà anelli), 3 spicchi di aglio tritato e un grosso mazzetto di coriandolo tritato. Versare nella salsa multivarka da mezzo bicchiere di concentrato di pomodoro e un bicchiere di yogurt naturale. Impostare la modalità "tempra" su 1 ora. Il sapore di questo piatto riempirà la cucina molto prima e sarà molto difficile aspettare fino alla fine del programma.

Qualunque sia la ricetta per i petti di pollo nel multivarkè stato scelto, ci sarà sempre un piatto delizioso e delicato. E, soprattutto, non aver paura che sia troppo secco. Grazie al design speciale di questo assistente miracoloso in cucina, tutto il liquido è stoccato all'interno del prodotto.