Budini di manichino

Manni pudding - tutti noti prelibatezza dainfanzia. Questo piatto unico servirà come colazione o dessert eccellente per bambini e adulti. Questo piatto ha una consistenza delicata e ariosa, e per assomigliare sembra una casseruola.

Tutti i budini di manna sono basati su semolino e facili da preparare. Le casseruole di questo cereale sono buone sia calde che fredde.

Budino classico mann.

Per prepararlo avrai bisogno di: tazze e mezzo di latte, cucchiai di vapore d'acqua, 40-50 grammi di semola, un cucchiaio di zucchero, un uovo, 2,5 cucchiai di burro, diversi cucchiai di sciroppo di frutta, un pizzico di sale e pangrattato.

Innaffi con latte e un pizzico di sale da portare abollire, poi un sottile rivolo deve essere versato semolino, mescolando continuamente. Far cuocere il porridge per circa 20 minuti a fuoco basso, dopodiché aggiungere lo zucchero, quindi aggiungere lo stesso burro e il tuorlo d'uovo. Mescolare il tutto accuratamente, quindi aggiungere montato in una ripida schiuma di proteine. Lo stampo da forno deve essere unto con burro e abbondantemente cosparso di pangrattato, quindi mettere delicatamente il composto cotto e cuocere in forno fino a cottura. Il budino pronto può essere versato con sciroppo di frutta a piacere.

Budino di manichino, ricetta per bambini con uvetta

ingredienti: 250 grammi di semola, un litro di latte, un pizzico di sale, 100 grammi di zucchero, 3 uova di gallina medio, burro, uvetta e 60 grammi, panna 2 cucchiai di grasso acida, un po 'di vanillina, pangrattato, marmellata di albicocche o sciroppo - 1 tazza.

Prima di pudding, sciacquare bene easciugare l'uvetta Nel latte con sale e zucchero a ebollizione aggiungere lentamente la grana di semolino mescolando energicamente. Preparare il porridge ispessito per 15 minuti, quindi togliere dal fuoco e lasciare agire per 20-30 minuti, in modo che il porridge sia leggermente raffreddato.

A questo punto, gli albumi vengono delicatamente montati in una schiuma consistente e posti in frigorifero.

I tuorli sono mescolati con lo zucchero rimanente e insieme al'uvetta viene introdotta nel porridge raffreddato. C'è anche aggiungere la vanillina sciolta in una piccola quantità di acqua. Tutto è ben miscelato e montato con un mixer, dopo di che i bianchi montati vengono aggiunti delicatamente.

La forma per la cottura dovrebbe essere spalmata di cremosaolio e cospargere con cura di pangrattato. Versare il porridge in modo tale da riempire i 2/3 del modulo. Ingrassare la panna acida, quindi mettere in forno a una temperatura di 200 gradi. Cuocere il budino prima della formazione di una crosta dorata sulla superficie. Servire con abbondante sciroppo d'albicocca o marmellata.

Molti bambini non amano il porridge di semolino, ma il budino di semola di semolino viene mangiato molto volentieri.

Budino dietetico di mann

Manni pudding sono la soluzione ottimale per la nutrizione dietetica. Una scelta eccellente per coloro che guardano la loro forma, ma non negarti un delizioso dessert dolce.

Ingredienti per 2 persone: un bicchiere di latte 0,5% di grasso, 2 cucchiai grandi di semolino, un cucchiaino di burro, 2 cucchiai di zucchero, meglio di marrone, leggermente vanillina e 1 uovo.

Per cucinare mescolare vanillina, latte, zucchero,tuorlo, burro e semola. Lasciare la miscela per mezz'ora, in modo che la mancha si gonfia. Dopo di ciò, è molto bello frustare e aggiungere proteine ​​lì. Ancora una volta, battere e mettere in una teglia. Cuocere in forno fino a quando un rosso rubino. In assenza di un forno, è possibile cuocere il budino con mann in un forno a microonde a piena capacità per 7 minuti.

Come condimento alimentare budino mannogo sono perfetti per ogni bacche fresche o congelate, schiacciato in un frullatore.

Molto bene i pudding di manna sono combinati con qualsiasifrutta (fresca, in scatola) e sciroppi. Sperimenta e sorprendi con vari gusti di persone care e ospiti. Questo dolce si rivolge sia ai più piccoli che agli innamorati adulti.

</ p>