Il frutto esotico dell'avocado. Come mangiare e cucinare

Ci sono così tante ricette chesuggerire l'uso di avocado. Come c'è un frutto così inusuale per noi? Molte persone fanno questa domanda. Pertanto, questo articolo racconta le proprietà e le modalità di utilizzo degli avocado. Inoltre, ci sono diverse ricette per i piatti, che includono questo frutto.

Mangiare avocado è molto buonocolpisce l'attività del tratto gastrointestinale, cuore e fegato. Inoltre, l'uso di questo prodotto aiuta a stabilizzare la pressione sanguigna e ad abbassare i livelli di colesterolo. Questo frutto può essere chiamato dieta. È usato in molte diete. Pertanto, recentemente molte persone vogliono sapere tutto su di lui, incluso e così com'è. L'avocado crudo viene utilizzato in insalate, antipasti, piatti di carne e pesce. Ne viene fatta anche la zuppa. Questo frutto è popolare in tutto il mondo.

Come è Avakado? Per cominciare, non importa in quale forma lo usi, deve essere pulito. Taglia la pelle e, tagliando l'avocado a metà, rimuovi la pietra. Per fare questo, tagliare il frutto in un cerchio, quindi scorrere le metà, come se si aprisse il coperchio sulla bottiglia. Di conseguenza, l'osso rimarrà in uno di essi. L'osso per il cibo non è usato.

L'acquisto di un avocado, è necessario prestare attenzione ala qualità di questo frutto, o meglio la sua buccia. Non dovrebbe avere alcun danno o macchie. Altrimenti, l'avocado sarà maturo. Se il frutto è maturo, allora può essere leggermente premuto. Metti la frutta acerba in frigo per qualche giorno. Quando si preparano i piatti da un avocado, è necessario, affettare, cospargere di succo di limone. Altrimenti, la sua carne diventerà oscura.

E ora una ricetta per insalata di avocado. Come mangiare questo frutto e, soprattutto, come prepararlo all'uso che abbiamo già detto. Pertanto, lo puliamo come descritto sopra e tagliato a fette. Assicurati di cospargerli con succo di limone. Abbiamo bisogno di circa la metà di questo frutto. In precedenza, è necessario far bollire le patate "in uniforme" in modo che si raffreddi. Inoltre taglia i lobuli non molto grandi. Per questa porzione prendiamo circa 2-3 tuberi di medie dimensioni.

Quindi, mescolare un cucchiaio di succo di limone conla stessa quantità di olio d'oliva. Anche il verde (puoi prenderne uno) deve essere tagliato. Patate, avocado e verdure mescolano e maturano sale e pepe a volontà. Quindi versare l'insalata con la salsa preparata.

Questo frutto è usato non solo nella sua forma grezza, maanche in cotto. Suggerisco una ricetta per zuppa di avocado. Come mangiare minestre molto ricche e molto ipercaloriche, quando puoi cucinare una zuppa leggera? Per la sua preparazione avrete bisogno solo della metà dell'avocado. Per cominciare, devi mettere una pentola sul fornello e mezzo litro di brodo di pollo. Aspettiamo finché bolle. In questo momento, puliamo le patate e le tagliamo a cubetti. Aggiungilo al brodo bollente. Cuocere le patate fino a quando non sono pronte. Quindi rimuovere la padella dal piatto. L'avocado deve essere pulito, estrarre un osso e tagliarlo a pezzi. Quindi aggiungere un po 'di succo di limone e brodo. Prendiamo un frullatore e facciamo una purea di avocado.

Verdi e affettati, quindi versarli nelpentola con patate. Usa un frullatore per fare un purè. Dopo questo è necessario mescolare la purea da avocado e patate. Mescoliamo tutto bene. Mettiamo la padella sul fuoco e cuociamo la zuppa per circa tre minuti. Dopo, puoi servirlo sul tavolo. Non abbiamo ottenuto un piatto molto ipercalorico, gustoso e utile.

È così che puoi cucinare due piatti da unoavocado. Come mangiare, pulire e preparare questo frutto ho detto in questo articolo. Ora puoi usare gli avocado in vari piatti, senza il rischio di rovinare la tua figura. Questo frutto è perfettamente combinato con carne di pollo. Usandoli, puoi preparare una deliziosa insalata leggera. Inoltre, gli avocado e tutti i frutti tropicali faranno un piatto esotico.