Ricetta di porridge di manna

Certamente, il cibo occupa un posto molto grande nelle nostre vite. Senza di esso, una persona non può vivere per settimane. Cibo e acqua sono le cose più necessarie per l'esistenza. Ma il cibo è diverso: utile o semplicemente gustoso. Ognuno di noi ha le sue preferenze in questo settore: uno ama il caldo, l'altro aspro, e il terzo è troppo salato.

Dalla nascita, il nostro cibo e la nostra dieta sono cambiati. Il primo che mangiamo, o meglio, diciamo, beviamo, il latte materno, che ci dà forza per svilupparci. A poco a poco, il numero dei nostri piatti sta cambiando, e quindi il nostro gusto si forma. Ma ci sono piatti che quasi tutti i bambini e molti adulti mangiano. Uno di questi è il porridge di semolino.

Sappiamo tutti che i cereali sono molto sani e nutrientiper il corpo, e anche necessario per il corretto sviluppo del bambino. Ecco perché il porridge è la parte principale della dieta delle persone, in particolare dei bambini. Qui toccheremo temi come la ricetta del porridge di semola, i suoi benefici e danni, ecc. Questo tipo di cibo - porridge di semolino - un sacco di fan, ma ce ne sono altri che non lo digeriscono sia letteralmente che figurativamente. Ma nonostante questo, è considerato molto utile e il più spesso porridge. Già diverse decine di generazioni di bambini sono cresciuti con il porridge di semola. A proposito del suo beneficio, non solo le madri, ma anche i medici dicono, raccomandandolo per un organismo in crescita.

Ma insieme a proprietà utili, nel porridge di semolaci sono anche lati negativi. Parliamo dei pericoli della semola. Include un elemento di un nutriente, come la phytin. Questa sostanza può interrompere l'assorbimento di ferro e calcio nello stomaco del bambino. Una conseguenza di ciò può essere una violazione del processo di digestione. Ma è dimostrato che se il porridge di manna bollito anche per 2 minuti, allora il titolo perde le sue proprietà.

Consideriamo come preparare diversi tipi di questo piatto: la ricetta del porridge del semolino classico, il porridge del semolino sulla ricetta dell'acqua, la ricetta del porridge liquido della semola.

La ricetta per cucinare la versione classicapiuttosto semplice. Per cucinare, hai bisogno di un quarto di mango, burro, zucchero (sale) a piacere e quattro bicchieri di latte. Il primo passo è versare un po 'd'acqua nella padella in modo che il porridge non bruci. Come già bolle è necessario acqua da versare quattro bicchieri di latte, un po 'di sale e lo zucchero (la quantità opredelaetsya a piacere). Quando si vede che l'intera massa di ebollizione, mescolando lentamente, a poco a poco versare un quarto di tazza di semolino. Lei bollire una decina di minuti a fuoco basso, e la necessità di costante peremeshyvat, in modo da polenta non è bruciato e non c'erano grumi. Quando tutto è pronto, è necessario versare la massa della piastra ed essere sicuri di mettere il burro, dopo di che può essere mangiato.

Porridge di manna sulla ricetta dell'acqua. La composizione comprende 2,5 bicchieri d'acqua, 1,2 tazze di semolino, un cucchiaio di zucchero (è possibile aggiungerne altri a piacere), un po 'di sale e burro. Metti una pentola d'acqua sul fuoco. Dopo che bolle, mescolando costantemente, versa lentamente la semola. Continuando a mescolare, fate sobbollire per circa 15 minuti, quindi aggiungete il resto degli ingredienti e fate cuocere per altri 5 minuti. E il porridge è pronto.

Ricetta porridge di semola liquida. Il porridge di manna può essere liquido e denso. Entrambe le ricette sono semplici e gustose. Tutti possono cucinare l'opzione che preferisce. Il latte ha dato fuoco. Quando bolle, aggiungi gradualmente gli elementi rimanenti del porridge. Cuocere fino a quando in una casseruola non vi è una massa liquida omogenea.

Speriamo che il nostro consiglio ti sia utile. E ricordate sempre che, semola è utile quando è cotta correttamente e mangiare con moderazione. Non mettere in pericolo la salute del vostro bambino, nedovarivaya porridge, in modo che fitina salvato, o fare il porridge più gustoso, l'aggiunta di una grande quantità di olio o di zucchero, perché è dimostrato che il consumo eccessivo di grassi e dolci influenza lo sviluppo dei bambini fino a sette anni.