Come cuocere un mannik

La torta "Mannik" era conosciuta nel XVIII secolo. È stato cotto da latte, kefir, ma più spesso - da panna acida. Spesso all'impasto venivano aggiunte mele, bacche e altri ingredienti. Oggi questo piatto è anche amato e venerato in ogni famiglia.

Come cuocere un mannik? Per la sua preparazione occorrono tre uova, un po 'di sale, un cucchiaio di burro, un bicchiere di zucchero e altrettanta farina, semolino e panna acida. La torta da forno è molto semplice. In una ciotola, mescolare la panna acida con semolino e lasciare la massa per un'ora. Da sopra si consiglia di coprire la miscela con un asciugamano in modo che non si asciughi. Uova, sale e zucchero ben battuti con un mixer, quindi aggiungere il burro fuso. Ci colleghiamo e mescoliamo delicatamente le due miscele. Formare per cuocere abbondantemente, lubrificare l'olio, versare l'impasto e inviarlo al forno per quaranta minuti. È importante che la temperatura nel forno sia di 180 gradi. La cottura può essere controllata con uno stuzzicadenti. Se l'impasto non è bloccato quando si fora la crosta, il piatto è pronto.

Come già sapevi, cuocere un mannik è una questione semplice. Se vuoi rendere questo piatto più vario e più interessante da gustare, puoi aggiungerne altri.

Mannick con arance e mele

Per la sua preparazione avrai bisogno di due bicchierikefir, 0,5 stack. zucchero, due cucchiai di lievito in polvere, 250 gr. manki e tanta farina, vanillina, uovo, 150 gr. margarina. Anche bisogno di una piccola mela e arancia.

Come cuocere un mannik? In un forno a microonde, sciogliere la margarina. Aggiungi ad esso un uovo e zucchero. Mescolare il mango con kefir e lasciare riposare per 20 minuti. Colleghiamo due miscele. Aggiungere il lievito e la farina. Alla fine, mettere la vanillina nell'impasto. Sbucciamo le mele dalla buccia, le tagliamo in 8 lobuli e le mettiamo in uno stampo. Riempi con metà dell'impasto. Top le fette d'arancia. Riempi l'impasto fino alla fine. Cuocere in forno per circa 40 minuti ad una temperatura di 180 gradi.

Mannick con fette di ananas

Per preparare questa prelibatezza, ne avrai bisognoun bicchiere di yogurt e la stessa quantità di zucchero, 250 gr. semola, e altrettanta farina, tre uova, vanillina, soda, fette di ananas essiccato (a piacere), è possibile aggiungere anche ciliegie, albicocche secche, uvetta, ecc.

Come cuocere la manicure con l'ananas? Le uova sbattere completamente con lo zucchero fino a quando non si dissolve. Munch viene mescolato con un bicchiere di kefir e lasciato in ammollo. Quindi combinare entrambe le miscele, mescolare e aggiungere vanillina, farina e soda. Un vassoio o una teglia sono lubrificati con olio. Nell'impasto, aggiungi i pezzi di ananas. Mescolare. Distribuendo uniformemente, versare l'impasto su una teglia da forno. Facciamo il dolce in forno a 200 gradi. Tempo di preparazione: 40-50 minuti.

Mannick con cioccolato

Per fare una torta, hai bisogno di un bicchiere di manga e tanta farina e zucchero, un lotto di lievito, tre uova, mezzo bicchiere di latte, 70 grammi. margarina, un mezzo piatto di cioccolato.

Come cuocere un mannik? Zucchero e uovo sbattono insieme con un mixer fino a quando la massa nel volume aumenta. Riempire il semolino con il latte e aggiungerlo alla miscela montata. Nell'impasto, mettere il lievito e la margarina ammorbidita. Mescolare e quindi versare la farina. L'impasto viene versato su una teglia da forno, abbondantemente oliato, e messo sopra piccoli pezzi di cioccolato. La torta deve essere cotta a 180 ° per circa 40 minuti, puoi decorare il piatto con cioccolato fuso e frutti di bosco.

Buon appetito!

</ p>