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Carne in una doppia caldaia

Cucinare cibo per una coppia potrebbe ancora essere lontaniantenati. Hanno riscaldato la carne su pietre vicino alle sorgenti calde. Nel tempo, questo metodo è stato notevolmente migliorato. Le casalinghe moderne hanno l'opportunità di cucinare cibo gustoso e sano a casa con un piroscafo. Non ha bisogno di avere alcuna abilità. È facile da cucinare a doppia caldaia e abbastanza veloce. I piatti sono deliziosi e, cosa più importante, utili. Ad esempio, la carne in una doppia caldaia è sempre morbida e succosa, e le verdure - fragranti.

Carne in una doppia caldaia
I vantaggi dell'utilizzo di una doppia caldaia per la cottura di piatti a base di carne:

  • la serie principale di sostanze nutritive nei prodotti è preservata;
  • l'olio non viene usato, il che significa che non si forma una crosta, come nel caso della frittura;
  • la carne nel vapore mantiene un odore e un sapore naturali;
  • la carne non produce carcinogeni, colesterolo e calorie in eccesso, come nella frittura;
  • la carne nella doppia caldaia non perde umidità, anche un po 'di carne di vitello rigida diventa morbida.

Tutto questo è molto importante per le persone che soffrono di obesità e malattie cardiovascolari. Inoltre, il passaggio al cibo a vapore prolungherà in modo significativo la tua giovinezza e la tua bellezza.

Come cucinare la carne a bagnomaria
Deliziosi piatti nel piroscafo vengono preparati rapidamente efacilmente. Per fare questo, devi solo mettere nel contenitore i prodotti necessari, riempire il vassoio con acqua e impostare l'ora. I prodotti non bruceranno mai. Preparare il piatto in modo uniforme, non è necessario mescolare. Tutto questo fa risparmiare parecchio tempo all'amante. Il piroscafo è costituito da diversi livelli. Grazie a questo puoi cucinare più piatti allo stesso tempo. Ad esempio, contorno e cotolette, pesce e così via. Allo stesso tempo, i prodotti sul livello superiore saranno preparati il ​​più veloce. Se necessario, puoi scongelare carne, pesce e verdure nel piroscafo.

Come cucinare la carne a bagnomaria

Avrete bisogno di un chilo di carne (che può essere di maiale o manzo), cipolle (2 pezzi), pepe, sale, due cucchiai di aceto (preferibilmente rossi), 1,5 tazze di birra.

La carne viene tagliata a cubetti. La cipolla si sbriciola finemente. Alla carne, aggiungere sale, pepe e mescolare accuratamente. Aggiungi la cipolla. Tutto questo si inserisce nella ciotola per cucinare il riso (è incluso nel set di ogni piroscafo). L'acqua viene versata nel vassoio. Imposta l'ora - 15 minuti.

Durante questo tempo, è necessario preparare la salsa. Per questo, birra e aceto di vino sono mescolati. La miscela viene portata ad ebollizione e versata nella carne. Dopo questo piatto è preparato per circa un'ora. La carne è molto succosa. Si rivolge ad adulti e bambini. Mentre cuocete a vapore la carne, preparate il contorno. Può essere una qualsiasi serie di verdure.

Pasti deliziosi a bagnomaria
La carne in una doppia caldaia può essere cucinata in qualsiasi modo. I risultati meravigliosi sono verdure ripiene. Per questo pepe, zucchine, cavoli e così via. Devono essere accuratamente lavati e puliti. Prepara la carne. Viene tagliato a pezzetti e mescolato con altri ingredienti (cipolle, carote, uova e così via). Nel ripieno, alcuni aggiungono riso. In questo caso, deve essere cotto prima a metà cottura. Le verdure ripiene vengono aggiunte ai contenitori. Il piatto è preparato per circa un'ora. Servire con erbe e panna acida.

Il cibo gustoso e sano è necessario per una persona non meno che aria pulita. Abbi cura di te e dei tuoi cari.

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