Maiale sugoso con ananas e formaggio

Un meraviglioso gusto di questa carne può competereSolo con la magnificenza del suo aspetto. Inoltre, preparare questo piatto non è affatto difficile - anche l'amante più principiante ce la farà. Invece di friggere le costolette standard, cerca di diversificare il tuo tavolo festivo, in cui il maiale con ananas e formaggio diventerà un piatto centrale.

Ricetta: carne di maiale con ananas e formaggio

La versione più semplice di questo piatto con un set minimo di prodotti è la seguente.

• Lavare la carne di maiale (1 kg), tagliata a pezzi, leggermente sbattuta. Salate e pepate la carne.

• Aprire una lattina di ananas in scatola e versare la carne con succo d'ananas dal barattolo. Lasciare in frigorifero per permettere alla carne di sciogliersi, per circa 2 ore.

• Scolare il succo e adagiare la carne sulla teglia, avendo precedentemente unto con olio vegetale.

• Per ogni pezzo di carne, mettere una lattina di ananas in scatola.

• Grattugiare il formaggio su una grattugia (200-300 gr) e versare le scaglie di formaggio sugli ananas.

• Mettere una teglia da forno in un forno caldo e infornare per circa 40 minuti. Un profumo meraviglioso e una crosta dorata di formaggio fuso vi faranno sapere che il maiale con ananas e formaggio è pronto.

Servire carne direttamente al tavolo mentre è calda.

La carne di maiale con ananas e formaggio può essere cucinata e in un modo leggermente diverso.

Non puoi mettere la carne sott'aceto nel succo d'ananas, ma leggermentefriggere su entrambi i lati con olio bollente. Dopo di ciò, mettete pezzi di maiale in una teglia e mettete sopra anelli di ananas e formaggio. Conservare in forno per 20 minuti.

Pezzi porzionati rifiniti da decorare con olive o pomodorini, collocati nella scanalatura dell'anello dell'ananas. Una foglia di prezzemolo verde completerà il disegno.

Carne di maiale con ananas e formaggio nel forno a microonde

Se non hai un forno, non disperare. La carne può essere cucinata nel microonde.

• Tagliare la carne di maiale in fettine di circa 1 cm di spessore.

• Sbattere, pepare e salare il maiale.

• Marinare la carne nel succo d'ananas per 1,5 ore.

• Estrarre e asciugare la carne.

• Metti i pezzi di maiale in un caldo forno a microonde e, dopo averli tamponati con una spatola, cuoci nel microonde a piena potenza per circa 10 minuti.

• Capovolgere la carne e ripetere sull'altro lato.

• Mettere le ananas sul maiale e cospargere con una miscela di chips di formaggio duro e senape bianca.

• Metti il ​​forno in forno per circa 8 minuti.

Per dare ancora più succosità a questa carne insolitamente gustosa, puoi usare la maionese, applicando una griglia di maionese alla carne.

Ora puoi usare maiale con pomodori eformaggio. Conoscete già la tecnologia della lavorazione della carne: provate ad aggiungere pomodoro e maionese alla ricetta. Per la carne, applicare la maionese, quindi mettere un cerchio di pomodoro e cospargere di formaggio grattugiato. Cuocere in forno per 40 minuti.

La carne di maiale con ananas e formaggio può essere preparata e nella versione marcia. Se non hai un forno o un forno a microonde, puoi ancora farlo in una padella sotto il coperchio.

Ma qui ci sono alcune sfumature: La carne dovrebbe essere pre-fritta in olio vegetale quasi al massimo. Quindi, in una padella, mettere gli anelli di ananas (o pomodori) sulla carne e cospargere di formaggio. A fuoco lento sotto il coperchio, continua a cuocere il maiale finché il formaggio non si scioglie.

Carne di maiale con ananas in cinese

È in Cina che gli piace usare l'ananas dolce e esotico in combinazione con il maiale.

Se si dispone di un tale pezzo di carne che non è possibile tagliarlo in forma di costolette, allora non importa neanche.

• Tagliare la carne a cubetti o cubetti e metterla nella salsa di soia per diverse ore.

• Friggere nell'olio.

• Aggiungere asparagi e pezzi di ananas, spremere questa miscela per un po 'di tempo sotto il coperchio.

• Preparare la salsa. Succo d'ananas mescolato con lo zenzero sulla punta del coltello, un cucchiaio di amido e sale. Versare nel brodo bollente e aggiungere un po 'di vino da dessert.

• Resta da posare la carne su un piatto e versarci sopra la salsa.

Delicious!

</ p>