Una caratteristica distintiva della cucina russa èil fatto che contenga molti cereali Alcuni di loro sono già una cosa del passato, ma oggi anche i pasti sono spesso serviti al tavolo, che sono stati preparati dalle bisnonne delle casalinghe moderne. Uno di questi è il grano saraceno con la carne. Nel multivariato, la ricetta per cucinare è quasi la stessa del forno russo. Quindi, e per assaggiarlo, si rivelerà lo stesso grano saraceno in maniera mercantile.
Nella maggior parte deiUna modalità separata per cucinare questo cereale. Di solito è chiamato "grano saraceno". In rari casi, potrebbe esserci un altro nome, ad esempio "Groats". Cosa serve per creare un delizioso grano saraceno con carne in un multivariato? La ricetta è molto semplice. Per prima cosa prepariamo la carne. Di solito per questo piatto prendi un chilo di filetto di maiale. La carne deve essere tagliata a cubetti di media grandezza e piegata in un multivark insieme a un paio di cucchiai di olio vegetale. Ora dovresti preparare le verdure. Cipolle tagliate a metà anelli e carote - cannucce e aggiungerle alla carne. E ora solo ora puoi versare il grano saraceno. Deve essere pulito e risciacquato. Il grano saraceno avrà bisogno di 2 multi-vetro. Tutto sale e pepe a piacere. Aggiungi 4 tazze di acqua (dovrebbe coprire solo tutti i prodotti) e scegli la modalità automatica "Grano saraceno" o "Grano". Approssimativamente in un'ora, il grano saraceno con carne sarà pronto nel multivariato.
La ricetta è, ovviamente, semplice, ma, sfortunatamente, non intutti i modelli hanno questa modalità automatica. E come cucinare in sua assenza? Puoi usare le modalità "Quenching" e "Frying". Per prima cosa dovresti friggere la carne su tutti i lati nell'olio di girasole per 15 minuti (modalità "Hot"). Quindi aggiungere le cipolle tagliate a metà anelli e friggere altri 10 minuti sullo stesso regime. Quindi versare un bicchiere di cereali lavati, sale, spezie e versare 3-3,5 tazze d'acqua. E la modalità "Quenching" è già necessaria per 1 ora. Quindi, il piatto è preparato non solo con carne di maiale, ma anche grano saraceno con carne di pollo.
Ma, forse, è più comodo cucinarlo usando"Multipovar". Dopotutto, in questo caso, puoi scegliere il tempo e la temperatura di cucinare da solo. In primo luogo, ovviamente, la carne è pronta. Deve essere tagliato a pezzi piccoli 1 x 1 cm, tritare finemente la cipolla e metterla insieme con carne e olio vegetale nella padella del multivark. Mescolare. Scegli la temperatura di cottura - 1200, e il tempo - 15 minuti. Nel frattempo, lavare il grano saraceno. Dopo il segnale, metti la groppa, sale e pepe. Aggiungi acqua in modo che copra tutti i prodotti. Ora selezioniamo la temperatura nella stessa modalità di 1000 e il tempo è di 25 minuti. Tutto il resto farà il multivark stesso.
Le ricette "Grano saraceno con carne" sono molto popolari nel mondo. Ogni cultura porta qualcosa in loro. Molte persone aggiungono funghi di grano saraceno, carote, peperoni e altre verdure. In un piatto mettete vari condimenti e verdure. Di conseguenza, ogni cucina nazionale ottiene il proprio grano saraceno con carne nel multivark. La ricetta allo stesso tempo non perde, ma migliora solo. Infatti, grazie a vari ingredienti, un piatto familiare stuzzica ogni volta con nuovi sapori e sapori.</ p>
