Tequila Herradura: storia, voti e foto della bevanda

Tequila Herradura è popolare in tutto il mondomondo. Le persone che conoscono l'alcol d'élite, rispettano e apprezzano questa bevanda. La patria del prodotto è il Messico. Da spagnolo a russo Herradura si traduce come "ferro di cavallo". La storia ha più di una leggenda, raccontando vividamente come è nato esattamente questo liquido. Tutti sono incredibilmente interessanti e intriganti. Per produrre tequila "Erradura", i produttori usano solo agave blu. La bevanda finale non contiene coloranti, conservanti, zuccheri e altre impurità. Nella produzione di alcol viene utilizzata solo la manodopera manuale.

Informazioni dalla storia

Tequila Herradura ha una storia meravigliosadella sua origine Nel 1880, don Jose Feliciano comprò una tenuta coloniale (hacienda). Si trovava nella valle di Amatitan, che si trova nello stato messicano di Jalisco. Nelle vicinanze della hacienda crescevano solo le migliori varietà di agave blu. Così, è nata l'idea di organizzare un'azienda di famiglia per la produzione di tequila. I primi proprietari dell'azienda decisero di non spendere soldi per l'acquisto dell'autorizzazione statale per la distribuzione di alcolici. Per questo motivo, la tequila non poteva vantare un vasto mercato.

Ma tutto è cambiato nel periodo in cui la gestioneaziende impegnate nel figlio di Don Jose Aurelio Lopez Rosales. Era un ospite eccellente e una tequila ancora migliore. Grazie alla modernizzazione dei processi tecnologici, la produzione ha raggiunto un nuovo livello. Secondo la leggenda, in qualche modo Rosales nelle vicinanze dei suoi possedimenti ha trovato un ferro di cavallo, scintillante al sole, come una barra d'oro. La famiglia ha interpretato il ritrovamento come un buon segno e ha deciso di chiamare la sua azienda Herradura. Così apparve la Tequila Herradura.

Il ferro di cavallo ha cominciato ad essere usato come marchioemblema dell'impresa. Il segno è stato registrato nel 1928. Una volta che il Messico ha subito sconvolgimenti sociali e rivoluzionari, il proprietario della società ha dovuto abbandonare il paese. gestione aziendale famiglia ha preso il cugino Aurelio David Rosales.

Caratteristiche dell'alcool

Oggi l'impresa è impegnata nella produzioneTequila "Herradura", di proprietà della società Grupo Industrial Herradura. Questo produttore, tra le altre cose, possiede anche piantagioni di agave blu negli stati di Nayarit e Jalisco (Messico). Solo qui, su terreni rosso-marroni arricchiti con ferro, si coltiva l'agave di una varietà speciale, che è la base per la produzione di spiriti messicani di prima qualità. Le caratteristiche uniche della varietà di tequila Herradura sono spiegate dal fatto che è prodotta dalla migliore varietà di agave.

Sono presenti anche le caratteristiche della varietà di questa bevandaIl fatto che la composizione dei suoi distillatori contenga alcol, che è fatta solo di agave blu. Non ci sono alcoli di mais o ance, e ci sono anche additivi aromatici o aromatizzanti. La forza del prodotto raggiunge il 40%.

Come sono le bottiglie

Degno di nota non è solo la Tequila Herradura stessa,che ha un esercito devoto fan di tutto il mondo, ma anche la bottiglia in cui viene imbottigliato dopo un affinamento in botti di rovere. bottiglie massicce con capacità di 0,7 litro hanno ciascuno un collo allungato. Contenitori in vetro spesso. vasi a forma di bicchiere, ristretto. In Messico, solo a causa di tali utensili fatti per bere alcolici.

La parte anteriore di ogni bottiglia havero ferro di cavallo in metallo. Viene utilizzato al posto dell'etichetta standard e rappresenta il logo dell'azienda. Come già detto, questo talismano della fortuna è diventato il nome di uno dei marchi di alcolici di maggior successo al mondo.

Varietà di prodotti

Oggi, la linea di tequila Herradura (foto di bevande che possiamo vedere nell'articolo) è rappresentata da sette varietà del prodotto. Le differenze tra loro consistono in termini di invecchiamento in botti di rovere:

• Herradura Silver: questa varietà è stata prodotta dal 1870. La ricetta per la sua preparazione non è cambiata da allora ed è sempre stata osservata con particolare severità. La bevanda dura per 45 giorni. Il risultato è una tequila morbida e cristallina che ha un leggero aroma di trucioli di legno, un ambra di agrumi, un retrogusto lungo e caldo.
• Herradura Seleccion Suprema: la produzione di questo prodotto è iniziata solo nel 1995. Il distillato viene anche invecchiato in botti di rovere per 49 mesi, a causa del quale acquista un colore dorato nobile.
• Herradura Coleccion de la Casa: un forte distillato che è stato distillato per 11 mesi viene versato in barrique, che in precedenza contenevano cognac.
• Herradura Ultra: premium grade.
• Herradura Antiguo: La prima volta che questo tipo di tequila è stato realizzato nell'anno in cui si è celebrato il 125 ° anniversario della fondazione dell'azienda. Fino a questo punto, questa varietà è stata prodotta solo per i delegati della famiglia Rosales, che sono i discendenti dei fondatori dell'azienda.

Varietà dal 1974

Nel 1974 fu messo in produzione per la prima voltauna varietà di tequila Herradura Reposado. Per 11 mesi la bevanda viene invecchiata in botti di rovere. Dopo di ciò, acquisisce toni scuri mielati. Il distillato è caratterizzato da equilibrate combinazioni di gusto di limone, miele e vaniglia. Passano armoniosamente nel retrogusto, nel quale si avvertono le note speziate. È una bevanda nobile che gli esperti consigliano di utilizzare nella sua forma pura.

Bere con esposizione di 25 mesi

A partire dal 1962, inizia la produzione di tequilaHerradura Anejo. Ha un periodo di invecchiamento di 25 mesi. Dopo tanto tempo un drink rimarrà in barili, acquisirà una tonalità di ambra scuro. E nel suo gusto si fondono perfettamente note di caffè, cannella e cremoso caramello.