150 grammi di zucchero: quanto è in contenitori di ogni proprietario

Varietà di siti culinari, accesso gratuitoalle ricette e ai metodi di preparazione di piatti semplici e complessi, ovviamente, piace. Ma dovrebbe anche essere compreso che l'autore garantisce un risultato qualitativo solo se tutti i componenti prescritti della prescrizione sono seguiti rigorosamente e che i dosaggi corrispondenti sono soddisfatti. Questo vale soprattutto per i condimenti. Un leggero eccesso di zucchero, sale, pepe può cambiare completamente il gusto del prodotto finale.

Molte casalinghe hanno domande, ad esempio: 150 grammi di zucchero - quanto è in realtà nelle solite misure di volume, cucchiai o un bicchiere? Qual è la differenza tra il volume di salgemma dal sale iodato? Cos'è un pizzico? Proviamo a capire che questo non è un problema minore. Ad esempio, prendiamo l'ingrediente più comune nella maggior parte dei piatti: lo zucchero.

Tre semplici modi per determinare la quantità di zucchero necessaria

1. Usa bilancia, per uso domestico o culinario. Il loro errore è basso, i problemi possono essere solo con un dosaggio molto piccolo. L'unica cosa che impedisce l'uso costante di questo metodo è la necessità di eseguire procedure monotone ogni giorno con ogni cottura.

2. Per acquistare in qualsiasi negozio di ferramenta un bicchiere di misurazione speciale. Sul lato esterno misure misure del volume di vari prodotti sfusi, e il problema di come misurare 150 grammi di zucchero scompare istantaneamente da solo.

3. Non hai scale o capacità di misurazione. Quindi passiamo alla ricezione più testata e testata di tutti i periodi e tempi - l'uso di posate convenzionali nel ruolo di misuratori di peso. In questo caso è desiderabile assegnare a questi scopi un piatto costante, tk. e bicchieri e cucchiai sono disponibili in varie forme e capacità.

Il vetro come misura del peso

Scopriamolo, 150 grammi di zucchero, quanto sarà invetro. In un tipico bicchiere da tè vengono posti 200 g di zucchero semolato. Per determinare questo peso, non è del tutto conveniente. Molto meglio adattato in vetro sfaccettato, con un bordo caratteristico nella parte superiore. 150-160 grammi di zucchero sono posti sotto questo bordo. Se prendiamo in considerazione che 6 - 6,5 g di prodotto sono inclusi nel cucchiaino, quindi, digitando un vetro sfaccettato sul bordo ed eliminando 1,5 cucchiai, otterremo i desiderati 150 grammi di zucchero. Quanto costa in cucchiai? 1 cucchiaio da tavola è quasi 2 volte più del tè, include 13 - 13,5 grammi di sabbia.

Quantità di prodotto

Una piccola aggiunta: i cucchiai sono riempiti con "una collina" e "con un tumulo", prova a produrre lo stesso ripieno. I nostri calcoli sono ridotti a un set "con un tumulo".

Cucchiaio "con un tumulo"

Cucchiaio "con uno scivolo"

Vogliamo meno errori e più successo nella preparazione di piatti deliziosi.