Senza dubbio, il tonno diventa retavolo non appena un piatto appare con lui alla festa di festa. Questo pesce alto tre metri è un vero magazzino di vitamine e sostanze nutritive, il tonno contiene così tanto fosforo che gli scienziati e l'Università degli Stati Uniti hanno proposto di introdurre questo pesce nella dieta quotidiana degli studenti e del personale universitario. I nutrizionisti dicono che il tonno, le ricette che lo contengono, sono cibo per la mente. Incredibilmente deliziosi sono quei piatti, in cui vi è un tonno di pesce, le ricette con esso sono passati per secoli di generazione in generazione, ma non solo il suo gusto catturerà i compratori. Alle eccellenti qualità gustative si aggiunge il fatto che questo pesce contiene molta vitamina D, selenio, sodio, potassio, Omega-3, che sono così importanti per il lavoro letterale del corpo umano.
Dal momento che questo pesce richiede uno specialeil rapporto e il modo di cucinare, il più delle volte i clienti preferiscono il tonno in scatola, che si adatta perfettamente a molti piatti, soprattutto se riguarda un'insalata. Inoltre, il tonno è una di quelle rare specie di pesci che mantengono tutte le loro proprietà utili durante l'inscatolamento.
Con il tonno, puoifare quasi tutto, perché dove viene utilizzato il tonno, le ricette saranno lavorare fuori sono sempre un successo. Tonno e arrosti alla brace, e in umido e bollito e aggiunto alle insalate, prendere, ad esempio, un insalata tunisina standard, che consiste di tonno, limone, cetriolo, pomodori, spezie, olio d'oliva. Tutto questo finemente tagliato, mista e versò un paio di cucchiai di olio d'oliva.
Per la zuppa di tonno, avremo bisogno di: tonno fresco - le ricette con questo pesce semplicemente non possono farne a meno, è logico. Quindi, gli ingredienti: patate - un paio di pezzi, una cipolla, sedano, latte, carote, prezzemolo, farina, spezie. Tritare finemente la cipolla e friggerla a fuoco medio fino a doratura. Mentre la cipolla viene tostata, tagliamo tutte le verdure e le gettiamo in acqua bollente, e poi la cipolla. Dopo 15-20 minuti, quando le verdure sono già abbastanza morbide, mettiamo il tonno tagliato a cubetti, aggiungiamo alcuni cucchiai di latte fresco, magro, sale, pepe. Ora alleviamo in una piccola quantità di farina di latte (1-1,5 cucchiai) e aggiungiamo alla zuppa, mescolare accuratamente e cuocere per altri 15 minuti fino al momento. Prima di servire la zuppa, sempre sbriciolare prezzemolo fresco nel piatto.
Quindi, l'ospite chiave del nostro tavolo di oggi -tonno, le ricette con esso sono sempre facili da eseguire, ma questo non influisce sulla qualità del piatto. Uno dei piatti più semplici è un'insalata di tonno, per la quale abbiamo bisogno di una lattina in scatola nel suo stesso succo, bulbo medio, peperone, diverse uova di gallina, olio d'oliva o maionese - a piacere. In anticipo, mettiamo le uova sode. Impastare accuratamente la forchetta con pezzi di tonno in un piatto. Tagliamo la nostra cipolla piccola con anelli sottili, nella forma arbitraria tagliamo anche il pepe. A quel punto le uova dovevano essere già cotte, le abbiamo raffreddate con acqua ghiacciata, in modo che il guscio andasse meglio, pulito e tagliato a quadretti. Tutti gli ingredienti sono misti - l'insalata è pronta! Resta solo da riempire con quello che ti piace, e servire al tavolo. A proposito, questa insalata può essere spalmata sul pane, quindi si ottiene un panino eccellente e soddisfacente.
Il tonno con salsa di pomodoro rosso viene preparato in questo modosemplicemente, hai bisogno di 4 pezzi di tonno, pomodoro, farina. Pezzi di filetti di pesce si sbriciolano nella farina e si friggono da entrambi i lati dell'olio riscaldato, dopo di che mettiamo la cipolla tritata nella stessa padella. Ora puliamo e tagliamo pomodori in quadrati, li mettiamo lì e estinguiamo fino a quando una grande metà del liquido si è raffreddata. Aggiungi le spezie a piacere. Serviamo una fetta di pesce, versato con la salsa in cui è stato arrostito.
Oggi abbiamo imparato alcuni piatti, dove compare il tonno, queste ricette rientrano sicuramente nella categoria dei cari non appena li provi!
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