Pitahaya: un frutto utile e gustoso
Attualmente molto popolareacquisire frutti esotici. Uno di questi è Pitahaya. Frutta (foto potete vedere qui sotto) è anche conosciuto come fico d'India, pitaya drago e il cuore. La terra d'America è la terra natia del Pythagaya. Si ritiene che le prime persone che hanno usato la pianta fossero gli Aztechi. E fu circa il tredicesimo secolo.
Pitahaya è un frutto che è un fruttoalbero o cactus lianococcus. La pianta è molto modesto e può crescere anche in zone aride dei tropici. Attualmente, la coltivazione di Pitahaya coinvolto attivamente in Messico e in Vietnam, Cina, Tailandia, Giappone e le Filippine, così come nelle Hawaii. La resa della pianta supera tutte le aspettative. Da un ettaro ricevono più di trenta tonnellate di frutta esotica.
Pitahaya è un frutto ipocalorico. Per cento grammi di polpa fresca, non ci sono più di quaranta kcal. All'interno del feto c'è un nucleo bianco. Ci sono molti piccoli semi, simili ai semi di papavero. La carne del frutto si lascia facilmente.
Ci sono molte varietà di cibo. Oltre al frutto del lampone con polpa bianca, c'è anche il suo compagno costaricano. La sua pelle è rossa. Lo stesso colore e la stessa carne. C'è anche un Pitahaya giallo. Il frutto di questa specie si distingue per lo stesso colore giallo del nucleo e della superficie.
In media, il peso della frutta è di 200-250 grammi. A volte ci sono casi di peso superiore a un chilogrammo. Come mangiano la pita? Modo molto semplice. Il frutto è pre-raffreddato e tagliato a fette o fette di piccole dimensioni. La carne di questi pezzi di mangiare un cucchiaino.
Tuttavia, Pitahaya è un frutto, il cui usoforse non solo fresco. I residenti di Guatemala, Colombia e Nicaragua usano il suo succo nella produzione di gelati e dolci, sorbetti e yogurt. È anche buono per rinfrescare fresco. La polpa dei mangimi viene spesso utilizzata per la preparazione di salse, marmellate e marmellate. E i contadini messicani ne ricavano bevande alcoliche. In cucina, vengono usati anche i fiori di una pianta tropicale.
Di questi si produce un tè molto profumato. Non molto tempo fa un fico d'India era usato in cosmetologia.
La carne di frutta tropicale è una parte diuna varietà di maschere per il corpo e il viso, lozioni, sieri, scrub e creme. Allo stesso tempo, l'estratto di Pitahaya serve non solo come fragranza. È anche usato come materia prima minerale-vitaminica. E questo non è casuale. Pitahaya nella sua composizione ha acido ascorbico e tiamina, riboflavina e niacina. Il frutto è ricco di ferro e potassio, calcio e fosforo.
L'uso di un frutto tropicale viene mostrato alle persone,quali sono i fallimenti osservati nel sistema endocrino. Questi includono i diabetici. Mangiare un frutto curativo aiuta a guarire un'ulcera allo stomaco. La polpa è consigliabile includere nel menu quando si viaggia e si viaggia in paesi tropicali. Un frutto sorprendente nel più breve tempo possibile regolerà il processo digestivo, che può essere disturbato cambiando le condizioni climatiche. Grande beneficio dell'alimentazione e delle malattie dei vasi sanguigni e del cuore.
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