Insalata di Marsiglia Diverse opzioni di cottura

Un tavolo festivo è semplicemente inconcepibile senza essere gustosoinsalate. Oggi, olivier tradizionali e aringhe sotto la pelliccia non sorprenderanno nessuno. Propongo di provare una nuova, sorprendentemente gentile, ma allo stesso tempo un'insalata calorica e ipercalorica "Marcel".

Nella cucina moderna, ci sono diverse opzioni per cucinare questo cibo.

Insalata di Marsiglia (ricetta con foto)

Ingredienti: un sacchetto di cracker, una lattina di mais in scatola, tre mele, un pacchetto di bastoncini di granchio (200 g), due uova, 180 g di maionese e 70 g di noci.

preparazione

Per prima cosa, sbucciate le mele e tagliatelepiccoli cubetti Bollire le uova. Tritare le noci con un coltello. Uova sode e bastoncini di granchio tagliati a cubetti. Rimuovere il mais dal mais. In una ciotola separata, mescolare tutti gli ingredienti sopra elencati. Condire l'insalata di Marsiglia con la maionese e servire. Buon appetito

Insalata con noci

ingredienti: tre filetti di pollo, sei uova, 300 grammi di formaggio, uno spicchio d'aglio, un bicchiere di prugne, 300 g di carote coreane, 300 g di maionese, mezzo bicchiere di noci, prezzemolo, sale. Se lo si desidera, è possibile aggiungere pepe nero macinato.

preparazione

Far bollire la carne di pollo in acqua salata bollita.

Quando il filetto è pronto, spostalo supiastra e lasciate raffreddare. Potare le prugne in una ciotola e versare acqua bollente. In questa forma, lasciarlo per dieci minuti. Quindi scolare il liquido e asciugare i frutti essiccati sul tovagliolo per asciugare. Tagliate le prugne a strisce sottili. Bollire le uova. Quando si raffreddano, separare i tuorli dalle proteine. Scrub il formaggio. Tritare bene l'aglio. Grattugiare separatamente i tuorli e gli scoiattoli. Formaggio mescolare con aglio e 100 g di maionese. Coltello tagliare le noci, poi rosolarle in una padella (senza olio). Prendi un piatto piano. Iniziamo a raccogliere la nostra insalata "Marsiglia" con le prugne secche. Prima metti il ​​pollo. Coprire la carne con la maionese. In una ciotola separata, mescolare i dadi e le carote. Metti le prugne sul pollo. Lubrificare tutto con la maionese. Quindi - uno strato di carote e noci. Metti formaggio e aglio sopra. L'ultimo strato è proteine. Insalata su tutti i lati con maionese, senza dimenticare i lati, e cospargere con tuorli tritati. Puoi decorare il piatto con prezzemolo.

Insalata con piselli e prosciutto

ingredienti: due cetrioli freschi, un mazzetto di cipolle verdi, un cucchiaino di senape, 50 grammi di pane, tre cucchiai di panna acida, carote, ulivi, erbe fresche. Avrai anche bisogno di un vasetto di piselli e 100 grammi di prosciutto.

preparazione

Lavare bene il cetriolo fresco e tagliarlo a cubetti.

Se la pelle è sottile, non può essere pulita. Macinare tutti i verdi disponibili. Apri il barattolo di piselli. Scolare l'acqua. Metti i piselli in un'insalatiera. Lavare la carota, avvolgere in un foglio e cuocere in forno per circa trenta minuti. Quando si raffredda, tagliatelo a cubetti. Rimuovere la crosta dall'asola. Carne tagliata a cubetti e poi leggermente podsushite nel forno o in una padella. Per riempire la nostra insalata "Marsiglia" saremo una salsa speciale. Mescolare senape e panna acida in una ciotola. Aggiungere (a piacere) pepe macinato e sale. È anche possibile versare erba provenz. Tagliare il prosciutto a strisce sottili. Mantieni tutti i componenti. La panna acida e la salsa di senape condiscono con un'insalata. Trasferiscilo su un piatto profondo e cospargilo con le briciole. Buon appetito

Insalata con avocado e cavolo pechinese

ingredienti: 350 g di pollo affumicato, un cetriolo, un gambo di sedano, 50 g di mais in scatola, due pomodori, un cucchiaio di olio d'oliva, succo di limone, sale. Inoltre, hai bisogno di 100 g di cavolo e avocado di Pechino.

ricetta

Quindi prepariamo un'insalata "Marsiglia" con pollo e cavolo alla pechinese.

Tagliare i pomodori a fette piccole. Sedano - cerchi e fette sottili di carne di pollo. Lavare il cavolo e tritarlo bene. Avocado tagliato a metà a metà. Rimuovi la pietra. Tagliare la carne di frutta tropicale a fette e il cetriolo - semicerchi. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola profonda, riempiendo con succo di limone e olio d'oliva. Se lo si desidera, insalata "Marsiglia" può essere leggermente salata. Buon appetito

Insalata con gamberetti

Ingredienti: quattro uova, tre patate lesse, mezza pentola di piselli in scatola, maionese e foglie di lattuga. Prendi anche 1,5 kg di gamberetti non confezionati.

ricetta

Bollire le uova. Pelare le patate e tagliarle a cubetti. In acqua salata, far bollire i gamberetti. Quando si raffreddano, rimuovi il guscio. Grattugiare le uova sulla grattugia. Mescolare bene tutti gli ingredienti e condire con la maionese. Buon appetito

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