Cuciniamo peperoni ripieni nel multivark "Redmond"

I peperoni ripieni nel multi-bar "Redmond" cucinano facilmente e semplicemente come sul fornello. Per fare ciò, segui rigorosamente tutte le raccomandazioni e usa gli ingredienti appropriati.

Ricetta passo-passo per peperoni ripieni nel multi-brand "Redmond"

Fare questo piatto a casa è facile e semplice. Per ottenere il pranzo più delizioso e nutriente, abbiamo bisogno dei seguenti componenti:

• i peperoni dolci sono bulgari - circa 10-13 pezzi;
• carne fresca senza grassi (manzo + maiale) - 300 g;
• Riso rotondo - circa ½ tazza;
• bulbi di cipolla - 2 teste grandi in carne macinata e 1 per brodo;
• sale, pepe nero tritato, iodato, a proprio piacimento;
• Pomodori freschi - 2 pezzi;
• carote grandi - 1 pz.;
• la maionese non è molto grassa - 50 g;
• acqua potabile - a vostra discrezione.

Lavorazione di verdure

Prima di far bollire i peperoni ripienimultivarke "Redmond", è necessario elaborare tutte le verdure. I peperoni dolci vengono lavati accuratamente, quindi con cura tagliare il gambo, rimuovere i semi e i setti. Per quanto riguarda le carote e i pomodori freschi, vengono pelati e schiacciati. Il primo componente viene strofinato sulla grattugia e il secondo viene miscelato per mezzo di un frullatore.

Inoltre, una testa di cipolle viene pulita separatamente e triturata con semenze.

Processo di preparazione di carne macinata con riso

Per formare peperoni ripieni nel multimarca "Redmond", è necessario preparare il ripieno per loro.

Manzo e carne di maiale magro vengono accuratamente lavati, eliminando tutte le vene non commestibili, quindi tagliati a pezzi grandi e tritati in un tritacarne. Allo stesso modo, vengono trattate due teste di cipolle.

Collegando entrambi i componenti in un contenitore, a loroaggiungere pepe macinato e sale iodato fine. Inoltre, il riso tondo è pronto per essere pronto. Tuttavia, prima di questo, è accuratamente lavato e fatto bollire fino a metà cottura.

Il processo di formazione di un piatto

Peperoncini ripieni nel multimarca "Redmond"prepararsi abbastanza rapidamente. Ma prima di procedere al loro trattamento termico, il piatto deve essere adeguatamente formato. Per fare questo, nella cavità dei peperoni pre-pelati stendere la carne macinata con il riso e speronarla correttamente. Durante questo processo, si dovrebbe tenere presente che dopo la cottura, il volume del prodotto a base di carne può diminuire. Pertanto, è necessario riempire i peperoni con un "pisello".

Processo di trattamento termico

Come cucinare i peperoni ripieni in un multivark"Redmond"? Innanzitutto, tutti i prodotti semilavorati preformati sono collocati nella tazza del dispositivo. Sono posizionati in un contenitore molto stretto per riempire il multivark in soli 2/3 dell'unità.

Dopo che tutti i peperoni sono nella ciotola, lorocospargere di cipolle, carote grattugiate e pappa di pomodoro. Inoltre, gli ingredienti sono aromatizzati con maionese non troppo grassa, sale e pepe a piacere. Alla fine, il piatto è pieno d'acqua. Si tiene conto che i peperoni e le verdure daranno loro stessi del succo durante il trattamento termico.

Preparare un piatto del genere nel multivarquet in modalità cottura o raffreddamento. La durata del trattamento termico è di 60-70 minuti.

Serviamo peperoni ripieni a tavola

Dopo il segnale sonoro multivark per interrompere il processo, i peperoni ripieni sono distribuiti ordinatamente su piatti profondi. Inoltre, le verdure sono aggiunte a loro e un po 'di brodo ricco dalla ciotola.

Servi un piatto così delizioso e nutrienteil tavolo da pranzo dovrebbe essere in condizioni calde. Anche a esso è necessario presentare una fetta di pane bianco, verdi freschi schiacciati e una crema aspra densa di contenuto di grasso alto.

Riassumiamo i risultati

Usando la ricetta sopra descrittapeperoni ripieni, avrai sempre un piatto molto gustoso e soddisfacente sulla tua tavola. A proposito, molte casalinghe lo servono come un caldo e per una cena festiva.