Torta per l'anniversario del matrimonio - lascia che la celebrazione e la vita familiare siano davvero dolci!
Le prime torte nuziali da ordinare con sorprendentegusto e decorazione deliziosamente tenera ed elegante apparso nel XIX secolo. La moda per una tale novità si diffuse rapidamente, e oggi nessuna singola celebrazione - come il matrimonio stesso e tutti gli anniversari successivi - non può fare a meno di questo dolce attributo.
Forse i nostri genitori sono un po 'gelosi di noi. Infatti, più recentemente, in tutte le importanti vacanze in famiglia, una parte integrante del tavolo dolce era una tradizionale torta rettangolare decorata con cigni bianchi. Oggi, sul tavolo da dessert, è possibile vedere il più vario, multi-livello, sorprendente nella sua composizione, riempimento e decorazione dei prodotti.
Dolci moderni per matrimoni, il loro aspetto estile di sottomissione sono stati presi in prestito dall'America. Anche se la forma è rimasta praticamente invariata - un quadrato, un cerchio, un cuore o un rettangolo. Ma la decorazione, che è il fiore all'occhiello di tutti i dolci, oggi i pasticceri professionisti viene eseguita in qualsiasi forma. Il più vantaggioso è una torta per l'anniversario del matrimonio o per il matrimonio stesso, il cui arredamento è fatto sotto forma di fiori artificiali, commestibili o addirittura freschi, così come le pieghe di zucchero candito della glassa di zucchero, che cadono come seta leggera. Ma puoi ordinare tutto, la cosa principale è il desiderio e l'immaginazione del cliente.
È interessante notare che in Inghilterra ci sono stati molti anniuna tradizione che suggeriva che lo strato superiore della torta fosse necessariamente lasciato per il primo anniversario del matrimonio o per il battesimo del bambino (se lo erano prima). È improbabile che uno di voi accetti di seguire esattamente questa tradizione. Ma ordina una torta per l'anniversario di matrimonio nella stessa forma, dagli stessi componenti - è reale!
Puoi dessert meravigliosamente se l'anniversariomatrimonio di un cristallo, rubino, argento o oro. In questo caso, puoi creare decorazioni a tema nella combinazione di colori appropriata. Un pasticciere professionista non può solo scrivere congratulazioni, ma anche fare figure che corrispondono esattamente a una coppia sposata. È persino possibile inserire una foto reale e commestibile di una coppia felice nell'anniversario del matrimonio nell'anniversario di matrimonio.
In ogni caso, il prodotto deve essere veramentegustoso e magicamente bello. Si ritiene che sia meglio scegliere torte di frutta leggera senza crema grassa. Inoltre, evitare l'uso di wafer e meringhe - altrimenti l'eleganza del prodotto andrà persa al primo taglio. Particolare importanza dovrebbe essere data all'uso di coloranti. Il più delle volte ordina una torta per l'anniversario del matrimonio, la cui foto ha attirato il cliente con la scala di colori o lo stile di decorazione, e poche persone prestano attenzione alla composizione. In questo caso, si dovrebbe dare la preferenza al prodotto con un minimo di coloranti. Non sarà molto piacevole se uno degli ospiti ha un'allergia a un determinato componente di dessert.
Fantasia, sii creativo con il pasticcere e la torta sarà il vero trionfo del tuo matrimonio o di qualsiasi anniversario di matrimonio e sarà ricordata a lungo da te e dai tuoi ospiti!
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