Probabilmente tutti conoscono già proprietà utili euso del pino per il corpo umano. Non è un caso che molte istituzioni sanitarie abbiano sede nelle pinete, dove l'atmosfera sembra essere satura di questo odore gradevole. E tutta la ragione - oli essenziali, che hanno effetti benefici su molti organi. La marmellata di germogli di pino o miele sulla loro base non fa eccezione. Tutte le sostanze medicinali contenute nell'albero vengono trasferite a lui. Su come fare la marmellata dai germogli di pino, lo diremo nel nostro articolo. E sarà particolarmente utile usare regolarmente questo prodotto per le persone che soffrono di malattie respiratorie croniche. Come misura preventiva, miele di pino e marmellata possono essere utilizzati anche per l'influenza, infezioni respiratorie acute, angina e raffreddore.
Quali sono questi scatti? Crescono in primavera dalle gemme centrali dell'albero e un po 'come attaccare candele. Di norma, i germogli sono il concentrato di tutte le giovani forze dell'albero, i suoi germogli. E loro, come tutti i germogli, contengono l'energia di vitamine, oligoelementi, amminoacidi e oli essenziali. In questo cocktail di salute, i succhi di un albero che si sveglia dopo l'inverno sono concentrati. Come i coni giovani, questa è una delle parti più utili di un pino per un uomo. Pertanto, probabilmente, i medici raccomandano la marmellata di germogli di pino. Sì, è semplicemente delizioso, alla fine: con tè e un panino - semplicemente delizioso!
Prima di preparare questo piatto (anche prima -non un piatto, ma un medicinale, poiché è usato principalmente per scopi di prevenzione medicinali), è necessario conoscere alcune caratteristiche che lo aiuteranno a renderlo il più utile possibile. In primo luogo, per preparare questi scatti dovrebbe essere lontano da zone industriali, strade, megalopoli. Qui si applica la stessa regola dei funghi: gli alberi possono assorbire varie sostanze sgradevoli, ad esempio i metalli pesanti come emissioni regolari delle imprese industriali. E di conseguenza, tale marmellata può causare danni irreparabili al corpo. In secondo luogo, avendo preparato i germogli di pino, è necessario dare loro un po 'più di tempo. E poi - sciacquare abbondantemente con acqua corrente. In terzo luogo, se i germogli sono ricoperti da un guscio marrone chiaro, è necessario pulirlo anche perché può dare all'amarezza dell'aceto (no, non fa molto male, ovviamente, non tutti amano una marmellata amara).
Di delicato e fresco di pino tira benecucinare di più e miele medicinale. Per fare questo, prima preparare un decotto: germogli e acqua - 1x2. Cuocere per un po 'su un fuoco debole. Quindi - metti da parte per un giorno. After - drain, ottenendo trasparenza. Aggiungere lo zucchero (brodo e zucchero - 1x2). Scioglierlo completamente nel brodo e cuocere dopo la bollitura - circa 20 minuti fino a quando il nostro sciroppo diventa denso. Dopodiché, versare immediatamente in barattoli sterilizzati e arrotolare.
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